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凍温熟成鯨赤肉

凍温熟成鯨赤肉 : Food with function claims notified in Japan. This notification does not constitute authorisation for sale in France or the European Union. It does not demonstrate the safety or efficacy of the product.

CAA, Japan Foods with Function Claims notifications, retrieved 27 October 2026.

Source : Agence de la consommation du Japon (CAA), https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/. Données traitées par CompoAtlas à partir de l'export officiel ; cette présentation est celle de CompoAtlas et n'est pas publiée telle quelle par l'État japonais. Public Data License 1.0.

Public Data License 1.0 (公共データ利用規約 第1.0版), compatible CC BY 4.0

Registration number
G513
Type
Fresh product
Published status
On sale
Notifier
共同船舶株式会社
Notification date
2021-09-10
Modification date
2026-09-07

Notification under the company’s responsibility, without prior review by the Japanese state. The Japanese category does not determine the regulatory category of the product in France.

French and European references for recognised ingredients

Unidentified ingredients are not assessed. The absence of a signal does not establish product compliance.

Published composition

Published ingredientPublished text and quantityIdentified nutrient or substance
イミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン）イミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン） : ４００ｍｇ (par jour)Not identified

Daily quantities are reproduced as declared, without estimation or conversion. A quantity is associated with an ingredient only when the name and match are unambiguous. Japanese names and texts are retained without translation. No comparison with dose limits is performed.

Name (original Japanese text)

ひげ鯨肉(生食用)

Declared claim (original Japanese text)

本品にはイミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン）が含まれます。イミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン）には日常生活や身体的な作業による一時的な疲労感の軽減に役立つ機能と、日常生活における一時的なストレスの軽減に役立つ機能があることが報告されています。本品は、一時的な疲労感やストレスが気になる方に適した食品です。

Precautions (original Japanese text)

●本品は多量摂取により、より健康が増進するものではありません。一日摂取目安量をお守りください。

Raw materials of functional ingredients (original Japanese text)

ひげ鯨肉

Recommended daily intake (original Japanese text)

１２５ｇ（本製品の１／２量）

Method of consumption (original Japanese text)

冷蔵庫で解凍した後、刺身やステーキなどの焼き物でお召し上がりください。

Ingredient names for daily quantities (original Japanese text)

イミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン）

Declared daily quantities (original Japanese text)

４００ｍｇ

A claim declared in Japan is not an authorised health claim in the European Union. See the health claims register.

Original register data

View published fields and their variants
Functional component amount
４００ｍｇ
Functional component
イミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン）
Published daily intake
１２５ｇ（本製品の１／２量）
Published designation
ひげ鯨肉(生食用)
Product name
凍温熟成鯨赤肉
Published last update
2026/09/07
Publication date
2021/09/10
Notification number
G513
Published intake method
冷蔵庫で解凍した後、刺身やステーキなどの焼き物でお召し上がりください。
Published precautions
●本品は多量摂取により、より健康が増進するものではありません。一日摂取目安量をお守りください。
Declared withdrawal
0
Official scientific dossier
https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09F900004sk8tSIAQ
Functional component
イミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン）
Company
共同船舶株式会社
Claimed function in the source
本品にはイミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン）が含まれます。イミダゾールジペプチド（バレニン、カルノシン、アンセリン）には日常生活や身体的な作業による一時的な疲労感の軽減に役立つ機能と、日常生活における一時的なストレスの軽減に役立つ機能があることが報告されています。本品は、一時的な疲労感やストレスが気になる方に適した食品です。
Product category
生鮮食品
Published marketing status
販売中
Functional component raw materials
ひげ鯨肉

Official source

View the official register, number G513

Source : Agence de la consommation du Japon (CAA), https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/. Données traitées par CompoAtlas à partir de l'export officiel ; cette présentation est celle de CompoAtlas et n'est pas publiée telle quelle par l'État japonais. Public Data License 1.0.

Public Data License 1.0 (公共データ利用規約 第1.0版), compatible CC BY 4.0

List in the official revision dated (register: CAA, Japan Foods with Function Claims notifications).

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