みちのく森林鶏　ささみ

みちのく森林鶏　ささみ : Food with function claims notified in Japan. This notification does not constitute authorisation for sale in France or the European Union. It does not demonstrate the safety or efficacy of the product.

CAA, Japan Foods with Function Claims notifications, retrieved 27 October 2026.

Source : Agence de la consommation du Japon (CAA), https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/. Données traitées par CompoAtlas à partir de l'export officiel ; cette présentation est celle de CompoAtlas et n'est pas publiée telle quelle par l'État japonais. Public Data License 1.0.

Public Data License 1.0 (公共データ利用規約第1.0版), compatible CC BY 4.0

Registration number: I1279
Type: Fresh product
Published status: On sale
Notifier: 株式会社ウェルファムフーズ
Notification date: 2024-02-16
Modification date: 2026-05-20

Notification under the company’s responsibility, without prior review by the Japanese state. The Japanese category does not determine the regulatory category of the product in France.

French and European references for recognised ingredients

Information
A claim declared in Japan is not an authorised health claim in the European Union.
CAA, Japan Foods with Function Claims notifications, retrieved 27 October 2026.
Source : Agence de la consommation du Japon (CAA), https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/. Données traitées par CompoAtlas à partir de l'export officiel ; cette présentation est celle de CompoAtlas et n'est pas publiée telle quelle par l'État japonais. Public Data License 1.0.
Public Data License 1.0 (公共データ利用規約第1.0版), compatible CC BY 4.0

Unidentified ingredients are not assessed. The absence of a signal does not establish product compliance.

Published composition

Published ingredient	Published text and quantity	Identified nutrient or substance
イミダゾールジペプチド	イミダゾールジペプチド	Not identified

Daily quantities are reproduced as declared, without estimation or conversion. A quantity is associated with an ingredient only when the name and match are unambiguous. Japanese names and texts are retained without translation. No comparison with dose limits is performed.

Name (original Japanese text)

鶏肉

Declared claim (original Japanese text)

本品にはイミダゾールジペプチドが含まれています。イミダゾールジペプチドには、一過性の疲労感を軽減する機能があることが、また、認知機能の一部である中高年の記憶力（言葉を覚え、思い出す能力）を維持する機能があることが報告されています。

Precautions (original Japanese text)

生食は避け完全に加熱してお召し上がりください。

Recommended daily intake (original Japanese text)

一過性の疲労感を軽減したい方は1日当たり30gを、認知機能の一部である、中高年の記憶力（言葉を覚え、思い出す能力）が気になる方は1日当たり150gを目安にお召し上がりください。

Method of consumption (original Japanese text)

一過性の疲労感を軽減したい方は1日当たり30gを、認知機能の一部である、中高年の記憶力（言葉を覚え、思い出す能力）が気になる方は1日当たり150gを目安にお召し上がりください。（一日当たりの摂取目安量とともに記載）

Ingredient names for daily quantities (original Japanese text)

イミダゾールジペプチド

Declared daily quantities (original Japanese text)

200mg、1,000mg

A claim declared in Japan is not an authorised health claim in the European Union. See the health claims register.

Original register data

View published fields and their variants

Functional component amount: 200mg、1,000mg
Functional component: イミダゾールジペプチド
Published daily intake: 一過性の疲労感を軽減したい方は1日当たり30gを、認知機能の一部である、中高年の記憶力（言葉を覚え、思い出す能力）が気になる方は1日当たり150gを目安にお召し上がりください。
Published designation: 鶏肉
Product name: みちのく森林鶏　ささみ
Published last update: 2026/05/20
Publication date: 2024/02/16
Notification number: I1279
Published intake method: 一過性の疲労感を軽減したい方は1日当たり30gを、認知機能の一部である、中高年の記憶力（言葉を覚え、思い出す能力）が気になる方は1日当たり150gを目安にお召し上がりください。（一日当たりの摂取目安量とともに記載）
Published precautions: 生食は避け完全に加熱してお召し上がりください。
Declared withdrawal: 0
Official scientific dossier: https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09F900004sk8gxIAA
Functional component: イミダゾールジペプチド
Company: 株式会社ウェルファムフーズ
Claimed function in the source: 本品にはイミダゾールジペプチドが含まれています。イミダゾールジペプチドには、一過性の疲労感を軽減する機能があることが、また、認知機能の一部である中高年の記憶力（言葉を覚え、思い出す能力）を維持する機能があることが報告されています。
Product category: 生鮮食品
Published marketing status: 販売中

Official source

View the official register, number I1279