さきち糀
さきち糀 : Food with function claims notified in Japan. This notification does not constitute authorisation for sale in France or the European Union. It does not demonstrate the safety or efficacy of the product.
CAA, Japan Foods with Function Claims notifications, retrieved 27 October 2026.
Source : Agence de la consommation du Japon (CAA), https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/. Données traitées par CompoAtlas à partir de l'export officiel ; cette présentation est celle de CompoAtlas et n'est pas publiée telle quelle par l'État japonais. Public Data License 1.0.
Public Data License 1.0 (公共データ利用規約 第1.0版), compatible CC BY 4.0
- Registration number
- J1276
- Type
- Other processed food
- Published status
- Sales status not specified
- Notifier
- 株式会社咲吉
- Notification date
- 2025-03-07
Notification under the company’s responsibility, without prior review by the Japanese state. The Japanese category does not determine the regulatory category of the product in France.
French and European references for recognised ingredients
- Information
A claim declared in Japan is not an authorised health claim in the European Union.
CAA, Japan Foods with Function Claims notifications, retrieved 27 October 2026.
Source : Agence de la consommation du Japon (CAA), https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/. Données traitées par CompoAtlas à partir de l'export officiel ; cette présentation est celle de CompoAtlas et n'est pas publiée telle quelle par l'État japonais. Public Data License 1.0.
Public Data License 1.0 (公共データ利用規約 第1.0版), compatible CC BY 4.0
Unidentified ingredients are not assessed. The absence of a signal does not establish product compliance.
Published composition
| Published ingredient | Published text and quantity | Identified nutrient or substance |
|---|---|---|
| エルゴチオネイン | エルゴチオネイン : 5mg (par jour) | Not identified |
Daily quantities are reproduced as declared, without estimation or conversion. A quantity is associated with an ingredient only when the name and match are unambiguous. Japanese names and texts are retained without translation. No comparison with dose limits is performed.
Name (original Japanese text)
米糀加工品
Declared claim (original Japanese text)
本品にはエルゴチオネインが含まれます。エルゴチオネインには、加齢にともない低下する認知機能の一部である記憶力(言葉などを覚え思い出す力)の維持に役立つ機能があることが報告されています。
Precautions (original Japanese text)
のどにつまるおそれがあるので直接口に入れないでください。 本品は、多量摂取により、健康が増進するものではありませんので1日摂取目安量を守ってください。
Raw materials of functional ingredients (original Japanese text)
米(国産)、米糀
Recommended daily intake (original Japanese text)
10g(ティースプーン2杯)
Method of consumption (original Japanese text)
さきち糀10gをお好みの食べ方でお食べください。エルゴチオネイン5mgが摂れます。
Ingredient names for daily quantities (original Japanese text)
エルゴチオネイン
Declared daily quantities (original Japanese text)
5mg
A claim declared in Japan is not an authorised health claim in the European Union. See the health claims register.
Original register data
View published fields and their variants
- Functional component amount
- 5mg
- Functional component
- エルゴチオネイン
- Published daily intake
- 10g(ティースプーン2杯)
- Published designation
- 米糀加工品
- Product name
- さきち糀
- Publication date
- 2025/03/07
- Notification number
- J1276
- Published intake method
- さきち糀10gをお好みの食べ方でお食べください。エルゴチオネイン5mgが摂れます。
- Published precautions
- のどにつまるおそれがあるので直接口に入れないでください。 本品は、多量摂取により、健康が増進するものではありませんので1日摂取目安量を守ってください。
- Declared withdrawal
- 0
- Official scientific dossier
- https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09F900004skJt1IAE
- Functional component
- エルゴチオネイン
- Company
- 株式会社咲吉
- Claimed function in the source
- 本品にはエルゴチオネインが含まれます。エルゴチオネインには、加齢にともない低下する認知機能の一部である記憶力(言葉などを覚え思い出す力)の維持に役立つ機能があることが報告されています。
- Product category
- 加工食品(その他)
- Functional component raw materials
- 米(国産)、米糀
Official source
View the official register, number J1276
Source : Agence de la consommation du Japon (CAA), https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/. Données traitées par CompoAtlas à partir de l'export officiel ; cette présentation est celle de CompoAtlas et n'est pas publiée telle quelle par l'État japonais. Public Data License 1.0.
Public Data License 1.0 (公共データ利用規約 第1.0版), compatible CC BY 4.0
List declared on (register: CAA, Japan Foods with Function Claims notifications).
Has the product changed? Photograph the packaging.