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Caféine dans les compléments alimentaires

2 960 compléments déclarés en France contiennent Caféine comme substance ou ingrédient actif.

Dans les cosmétiques : CAFFEINE.

Déclarations Compl'Alim. Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.

Ce que disent les agences sanitaires

Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.

Dans son avis sur les compléments pour sportifs, l'ANSES déconseille les compléments contenant de la caféine avant et pendant une activité sportive, ainsi qu'aux personnes sensibles aux effets de cette substance.

ANSES, avis du 7 novembre 2016, 2014-SA-0008.

Le BfR alerte sur un risque élevé de surdosage accidentel avec les poudres de caféine pures ou très concentrées. De très petites quantités peuvent déjà causer des atteintes importantes à la santé.

BfR, avis du 15 octobre 2024, 46/2024.

Dose maximale en France

Caféine : La quantité présente dans la portion journalière recommandée ne doit pas dépasser 200 mg.

Arrêté du 26 septembre 2016, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.

En clair

À quoi il sert, selon les fabricants

Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Caféine) : sport (1412 produits), minceur / brûleur (305 produits), concentration (280 produits), gestion du poids / minceur (233 produits), système nerveux (124 produits).

Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.

Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.

Quantités déclarées par jour

Quantités journalières déclarées : Caféine
UnitéProduitsMédianeMinimumMaximum
mg10151450,04200

Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.

Produits