Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- ARCTIUMSOL HERBOPLANET s.r.l., flacon, déclaré en 2017
- ARKOFLUIDES ARTICHAUT FENOUIL, ampoules ampoule, déclaré en 2018
- ARKOFLUIDES CONFORT DIGESTIF, ampoules ampoule, déclaré en 2017
- ARKOFLUIDES DETOX 9 PLANTES, ampoules ampoule, déclaré en 2018
- ARKOFLUIDES DETOXIFIANT DIGESTION, ampoules ARKOPHARMA, ampoule, déclaré en 2022
- ARKOFLUIDES PROGRAMME DETOX, ampoules (Etape 1/3 : Draineur hépatique) ampoule, déclaré en 2017
- ARKOFLUIDES ULTRA BRULEUR DE GRAISSES ampoule, déclaré en 2025
- ARKOFLUIDES ULTRA BRULEUR DE GRAISSES, ampoules ampoule, déclaré en 2021
- ARKOFLUIDES ULTRA DRAINEUR, ampoules ARKOPHARMA, ampoule, déclaré en 2023
- ARKOGELULES ARTICHAUT, gélules gélule, déclaré en 2020
- ARKOSTEROL PLUS COMPLETE Arkopharma, comprimé, déclaré en 2023
- ARTERIA NHCO NUTRITION, autre : gélule sèche + capsule molle, déclaré en 2021
- ARTERIN CHOLESTEROL comprimé, déclaré en 2023
- ARTI SHOT FORMULE + flacon, goût ananas, déclaré en 2020
- ARTI'COLLAGEN sachet, déclaré en 2022
- ARTI'DETOX ERIC FAVRE WELLNESS, autre : unicadose, déclaré en 2018
- ARTI'DETOX autre : unicadoses, déclaré en 2017
- ARTI'DETOX AM'STYLE, autre : unicadoses, déclaré en 2016
- ARTI'DETOX LIMINE autre : unicadose, déclaré en 2020
- ARTI'LIMINE SUPRASVELT, ampoule, déclaré en 2016
- ARTI'SLIM ampoule, déclaré en 2020
- ARTI-CHOC ELITE BIEN ETRE, gélule, déclaré en 2025
- ARTICHAUT LA CUEILLETTE DE BEAULIEU, flacon, goût artichaut, déclaré en 2026
- ARTICHAUT NUTRI VEGGIES, gélule, déclaré en 2026
- ARTICHAUT LABORATOIRE PHYTO REFERENCE, gélule, déclaré en 2026
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2021
- ARTICHAUT PRESCRIPTION NATURE, gélule, déclaré en 2017
- ARTICHAUT NATURACTIVE, gélule, déclaré en 2023
- ARTICHAUT NATURACTIVE, gélule, déclaré en 2019
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2016
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2025
- ARTICHAUT LABOFLORAL, gélule, déclaré en 2020
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2020
- ARTICHAUT FRANCE HERBORISTERIE, poudre, déclaré en 2016
- ARTICHAUT 123 GELULES, comprimé, déclaré en 2019
- ARTICHAUT Planète au Naturel, comprimé, déclaré en 2016
- ARTICHAUT 123 GELULES, poudre, déclaré en 2016
- ARTICHAUT 123 GELULES, comprimé, déclaré en 2017
- ARTICHAUT RENAISSANCE, gélule, déclaré en 2017
- ARTICHAUT WELL PHARMA, gélule, déclaré en 2021
- ARTICHAUT NATUREEN, comprimé, déclaré en 2025
- ARTICHAUT LA PEITE GOUTTE CEVENOLE, compte-gouttes, déclaré en 2025
- ARTICHAUT compte-gouttes, déclaré en 2025
- ARTICHAUT ADP NUTRITION, gélule, déclaré en 2024
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2024
- ARTICHAUT ORGALIANE, gélule, déclaré en 2023
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2023
- ARTICHAUT SANTEREL, gélule, déclaré en 2022
- ARTICHAUT HERBES ET PLANTES, poudre, déclaré en 2021
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2021
- ARTICHAUT NATUR!ST, poudre, déclaré en 2021
- ARTICHAUT SEPHYTO, gélule, déclaré en 2021
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2020
- ARTICHAUT flore en Belledonne, autre : alcoolature, déclaré en 2020
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2020
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2020
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2020
- ARTICHAUT ERBA D'ISULA, gélule, déclaré en 2019
- ARTICHAUT gélule, déclaré en 2019
- ARTICHAUT Néodiet, comprimé, déclaré en 2018