Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- ARTICHAUT FEUILLE Néodiet, gélule, déclaré en 2018
- ARTICHAUT FEUILLE BIO MA DIET' ET MOI !, comprimé, déclaré en 2021
- ARTICHAUT FORT Thierry Duhec, gélule, déclaré en 2021
- ARTICHAUT FORT Thierry Duhec, gélule, déclaré en 2017
- ARTICHAUT RADIS NOIR gélule, déclaré en 2026
- ARTICHAUT RADIS NOIR JUVAMINE, gélule, déclaré en 2024
- ARTICHAUT RADIS NOIR BIO ampoule, déclaré en 2022
- ARTICHAUT RADIS NOIR BIO NATAVEA, flacon, déclaré en 2024
- ARTICHAUT RADIS NOIR BIO Laboratoires Ilapharm, gélule, déclaré en 2022
- ARTICHAUT au FENOUIL SANON, ampoule, déclaré en 2024
- ARTICHAUT au FENOUIL SANON, ampoule, déclaré en 2024
- ARTICHAUT extrait intégral Giorgini Dr. Martino, flacon, déclaré en 2023
- ARTICHAUT feuille France HERBORISTERIE DE VANNES, gélule, déclaré en 2021
- ARTICHAUT-AUBIER-RADIS BIO CPS 123 GELULES, comprimé, déclaré en 2022
- ARTICHOKE PHYTO FARMA, gélule, déclaré en 2024
- ARTICHOKE PHYTO FARMA, gélule, déclaré en 2024
- ARTICHOKE BODYSANO, ampoule, déclaré en 2023
- ARTICHOKE AT HOME BODYSANO, ampoule, déclaré en 2024
- ARTICHOKE EXTRACT HSN, capsule, déclaré en 2024
- ARTICHOKE@home BODYSANO@home, ampoule, déclaré en 2017
- ARTIMINS PHYSIOMINS, flacon, déclaré en 2016
- ARTISCHOCKEN EXTRAKT Vit4ever, capsule, déclaré en 2021
- ARTS n°21-HEPADRAIN L.B.A. Saint Ambroise, flacon, déclaré en 2024
- AVRILINE CHROME Nutravie, flacon, déclaré en 2026
- AYUNERS IMAGYNE, gélule, déclaré en 2025
- Actilège Digestion - Cocktail Artichaut romarin flacon, déclaré en 2021
- Action 5 Plantes Transit' Facile gélule, déclaré en 2023
- Action 5 Transit gélule, déclaré en 2022
- Action 5 plantes Stop Toux gélule, déclaré en 2016
- Action Minceur 4en1 JUVAMINE, flacon, déclaré en 2019
- Action Minceur 6en1 JUVAMINE, sachet, déclaré en 2021
- Action Transit Belloc, gélule, déclaré en 2021
- Action Transit Laboratoires Juvamine, comprimé, déclaré en 2017
- Activ Detox Thalgo, ampoule, goût orange, déclaré en 2016
- Activ detox gélule, déclaré en 2020
- Activ'Digest OK LA FORME, comprimé, déclaré en 2022
- Activ'hépato bio comprimé, déclaré en 2023
- Activ-Hépato Lorica, gélule, déclaré en 2026
- Activateur de métabolisme VITAVEA - Laboratoires Vitarmonyl, comprimé, déclaré en 2026
- Active + Minceur bio comprimé, goût huile essentielle de pamplemousse, déclaré en 2019
- Active DTX Regulatpro, flacon, déclaré en 2022
- Affiline Nahrin, flacon, déclaré en 2021
- Affin Detox THINNESS, flacon, goût fruits rouges, déclaré en 2020
- Affin' Orange QUALICE, flacon, goût orange, déclaré en 2021
- Ajydetox gélule, déclaré en 2022
- Alcachofa & Cola de Caballo PHARMA&VITAMINS Nutritional Supplements, capsule, déclaré en 2023
- Alcachofa & Cola de Caballo PHARMA&VITAMINS Nutritional Supplements, capsule, déclaré en 2023
- Alcoolature Artichaut Disamare, compte-gouttes, déclaré en 2026
- Alcoolature Artichaut Disamare, compte-gouttes, déclaré en 2026
- Alcoolature Artichaut La réserve de l’écureuil, compte-gouttes, déclaré en 2025
- Alcoolature Artichaut Thi'Bourgeon, compte-gouttes, déclaré en 2022
- Alcoolature d'Artichaut Simples et Sauvages, flacon, déclaré en 2026
- Alcoolature d'Artichaut L'Atelier d'Alteria, compte-gouttes, déclaré en 2026
- Alcoolature d'Artichaut La porteuse d'eau, compte-gouttes, déclaré en 2025
- Alcoolature d'Artichaut compte-gouttes, déclaré en 2024
- Alcoolature d'Artichaut l'herbe vive, compte-gouttes, déclaré en 2024
- Alcoolature d'Artichaut Cueillettes & Potions, compte-gouttes, déclaré en 2024
- Alcoolature d'Artichaut compte-gouttes, déclaré en 2023
- Alcoolature d'Artichaut compte-gouttes, déclaré en 2020
- Alcoolature d'Artichaut 30 ml Simples et Sauvages, flacon, déclaré en 2026