Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- Bien-être du foie gélule, déclaré en 2022
- Bil C Radix ELIXALP, flacon, déclaré en 2025
- Bile Gold comprimé, déclaré en 2023
- Bio Complexe 4.DR MGD, gélule, déclaré en 2021
- Bio Radis noir et Artichaut Herbesan, ampoule, déclaré en 2025
- Bio artichaut gélule, déclaré en 2021
- Bio artichaut My Phytotek, gélule, déclaré en 2022
- Biocolon Janine Benoit, compte-gouttes, déclaré en 2022
- Biocolon Super Concentré Janine Benoit, compte-gouttes, déclaré en 2024
- Biodetox gélule, déclaré en 2018
- Biotic Cardiometabolic Pianto, sirop, déclaré en 2026
- Biotic Digestion Pianto, sirop, déclaré en 2026
- Biotic Foie Pianto, sirop, déclaré en 2026
- Biotic Ô Féminin Pianto, sirop, déclaré en 2026
- Biover Cynara forte all day Biover, comprimé, déclaré en 2016
- Biover Detoxplan Biover, autre : gouttes de plantes, déclaré en 2016
- Bitter 30 plantes flacon, déclaré en 2019
- BitterLiebe flacon, déclaré en 2019
- BitterLiebe Capsules BitterLiebe, capsule, déclaré en 2021
- Blut Plus Kapseln gélule, déclaré en 2024
- Blyss Fresh Apple Blyss, poudre, goût pomme, déclaré en 2025
- Blyss Tropical Mood Blyss, poudre, goût tropical, déclaré en 2025
- Boisson aux extraits de plantes Hoteec Homenvoy, ampoule, déclaré en 2026
- Boisson drainante sirop, déclaré en 2017
- BotaniSpray ALCO DETOX Swiss Bionature, spray, goût menthol, déclaré en 2023
- Brûle Graisses D-LAB NUTRICOSMETICS, gélule, déclaré en 2025
- Brûle graisse gélule, déclaré en 2024
- Brûle-Graisse Jour/Nuit JUVAMINE, comprimé, déclaré en 2022
- Brûle-Graisses D-LAB NUTRICOSMETICS, gélule, déclaré en 2022
- Brûle-Graisses Nutricare, gélule, déclaré en 2017
- Brûle-graisse Jour Nuit Gold VITAVEA - Laboratoires Vitarmonyl, gélule, déclaré en 2023
- Brûle-graisse jour/nuit gélule, déclaré en 2023
- Brûleur de Graisse L'effet minceur, gélule, déclaré en 2019
- Brûleur de graisse THERMOFIT Liquid flacon, déclaré en 2024
- Brûleur de graisses gélule, déclaré en 2021
- Brûleur de graisses gélule, déclaré en 2021
- Burn & Morosil gélule, déclaré en 2024
- Bye les toxines accumulées GRAMME 7, gélule, déclaré en 2026
- Bénétransit Ortis, comprimé, déclaré en 2025
- CAPS D-gest gélule, déclaré en 2025
- CARDIO EQUILIBRE DIET HORIZON, comprimé, déclaré en 2026
- CARDIO TENSIVE capsule, déclaré en 2024
- CARDIO-CIRCULATION Valbiotis, gélule, déclaré en 2025
- CARDIOL - Cholesterol SANTE VERTE, comprimé, déclaré en 2026
- CARDIOTONUS Kapseln capsule, déclaré en 2024
- CARDO MARIANO BROADEN®, comprimé, déclaré en 2026
- CARDO MARIANO TARASSACO E CARCIOFO J.ARMOR PHARMA, compte-gouttes, déclaré en 2024
- CARDO MARIANO THE DOPPEL CO THE DOPPEL CO, capsule, déclaré en 2023
- CELLUACTIVE NUTRYTEC, capsule, déclaré en 2016
- CEPHA COMPLEX S&P, gélule, déclaré en 2017
- CHARDON MARIE KDAY, gélule, déclaré en 2026
- CHARDON MARIE COMPLEXE SURPRESA NATURAL, capsule, déclaré en 2024
- CHARDON- MARIE PLUSVIVE, capsule, déclaré en 2021
- CHARDON-MARIE 80 % SILYMARINE COMPLEXE DÉTOX LA BOTTEGA DEGLI INTEGRATORI, comprimé, déclaré en 2026
- CHARDON-MARIE SUPRÊME NUTREA PRO®, gélule, goût insipide, déclaré en 2026
- CHARDON-MARIE – ARTICHAUT – PISSENLIT Insport Nutrition, gélule, goût sans arôme, déclaré en 2026
- CHARDON-MARIE, ARTICHAUT, PISSENLIT ET PRÊLE + CHOLINE ET VITAMINES B6 ET B12 Sevens Nutrition, gélule, déclaré en 2026
- CHOL'ACTIF NATUREGE, gélule, déclaré en 2023
- CHOLE'VAL CORHALI, gélule, déclaré en 2017
- CHOLEST CONTROL GEN - GERMAN ELITE NUTRITION, autre : capsule, déclaré en 2026