Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- Artichaut Bio gélule, déclaré en 2022
- Artichaut Bio ADP NUTRITION, gélule, déclaré en 2021
- Artichaut Bio Nature AZ, gélule, déclaré en 2020
- Artichaut Bio gélule, déclaré en 2019
- Artichaut Bio gélule, déclaré en 2018
- Artichaut Bio NatFarm, gélule, déclaré en 2016
- Artichaut Bio 200 mg myVeggie, gélule, déclaré en 2020
- Artichaut Bio 200 mg NutriVeggies, gélule, déclaré en 2020
- Artichaut Bio 200 mg Laboratoires Wephyt, gélule, déclaré en 2020
- Artichaut Bitter Nahrin, flacon, déclaré en 2021
- Artichaut Complex Herbadirekt, gélule, déclaré en 2021
- Artichaut Forte RELAFIT, capsule, déclaré en 2019
- Artichaut Gingembre Nahrin, comprimé, déclaré en 2020
- Artichaut Gélule gélule, déclaré en 2017
- Artichaut Plus Fairvital, gélule, déclaré en 2021
- Artichaut Radis noir Anton & Willem, gélule, déclaré en 2026
- Artichaut Radis noir VITAVEA - Laboratoires Vitarmonyl, comprimé, déclaré en 2025
- Artichaut Radis noir Bio Boutique Nature, ampoule, déclaré en 2022
- Artichaut Radis noir Pissenlit Citron VITAVEA - Laboratoires Vitarmonyl, ampoule, déclaré en 2022
- Artichaut Radis noir bio Onatera, gélule, déclaré en 2024
- Artichaut Teinture Mère Naturalma, autre : liquide sans alcool, déclaré en 2021
- Artichaut Teinture Mère hydroalcoolique Naturalma, autre : liquide hydroalcoolique, déclaré en 2024
- Artichaut avec Ortie & Genièvre Fair & Pure, gélule, déclaré en 2022
- Artichaut bio Séphyto, gélule, déclaré en 2025
- Artichaut bio ampoule, déclaré en 2023
- Artichaut bio Nature AZ, gélule, déclaré en 2022
- Artichaut bio Herboristerie de Paris, gélule, déclaré en 2021
- Artichaut bio Pharmasciences, gélule, déclaré en 2021
- Artichaut bio Nat&Form, gélule, déclaré en 2021
- Artichaut bio naturege, gélule, déclaré en 2021
- Artichaut bio gélule, déclaré en 2021
- Artichaut bio Maison Natura, gélule, déclaré en 2020
- Artichaut bio gélule, déclaré en 2019
- Artichaut bio iPharm, gélule, déclaré en 2019
- Artichaut bio Phytaya, gélule, déclaré en 2018
- Artichaut biologique Premium Naturveda, gélule, déclaré en 2023
- Artichaut comprimés Naturalma, comprimé, déclaré en 2022
- Artichaut feuille Cailleau Herboristerie, gélule, déclaré en 2022
- Artichaut feuille Au' Ma' Nature, poudre, déclaré en 2022
- Artichaut feuille La Royale, gélule, déclaré en 2022
- Artichaut feuille Au' Ma' Nature, poudre, déclaré en 2021
- Artichaut feuilles ELIXALP, flacon, déclaré en 2023
- Artichaut par Biolo'Klock Biolo'Klock, compte-gouttes, déclaré en 2018
- Artichaut par Biolo'Klock Biolo'Klock, compte-gouttes, déclaré en 2018
- Artichaut radis noir ampoule, déclaré en 2025
- Artichaut radis noir Phyto-actif, gélule, déclaré en 2022
- Artichaut radis noir bio ampoule, déclaré en 2023
- Artichaut, Cynara scolymus Herbadomus, flacon, déclaré en 2025
- Artichaut/Fumeterre gélule, déclaré en 2026
- Artichaut/Fumeterre Tradition Phyto, gélule, déclaré en 2026
- Artichaut/Fumeterre Herbier Naturel, gélule, déclaré en 2021
- Artichaut/radis noir bio Sephyto, ampoule, déclaré en 2017
- Artichoke Cupplement, gélule, goût artichoke, déclaré en 2025
- Artichoke Cupplement, poudre, déclaré en 2025
- Artichoke Nutrilife, gélule, déclaré en 2024
- Artichoke Nutrilife, gélule, déclaré en 2020
- Artichoke Detox 4000mg HIVITAL FOODS, gélule, déclaré en 2024
- Artichoke Extract Bioherba, gélule, déclaré en 2024
- Artichoke Extract PROZIS, gélule, déclaré en 2024
- Artichoke Extract, 450mg Now Foods, capsule, déclaré en 2022