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Ferula assa-foetida L.

Plante utilisée dans 14 compléments alimentaires déclarés en France

Ferula assa-foetida L. figure sur la liste des plantes autorisées dans les compléments alimentaires en France (arrêté du 24 juin 2014).

Famille
Apiaceae
Noms courants
Ase fétide
Parties autorisées
gomme-résine
Substances à surveiller
coumarines sesquiterpéniques

En clair

À quoi il sert, selon les fabricants

Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Ferula assa-foetida L.) : digestion (6 produits), immunité (5 produits), ménopause (2 produits), peau (2 produits), concentration (1 produit).

Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.

Nouveaux aliments (catalogue Novel Food de l'Union)

  • pas un nouvel aliment : Oleo-gum-resin (exudate) from the root

Est un « nouvel aliment » ce qui était peu consommé dans l'Union avant le 15 mai 1997 : il lui faut une autorisation. Le statut dépend de la partie de la plante et de la préparation. Le catalogue est informatif.

Quantités déclarées par jour

UnitéProduitsMédianeMinimumMaximum
mg14965500

Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.

Produits