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Matricaria chamomilla L.

Plante utilisée dans 1 078 compléments alimentaires déclarés en France

Matricaria chamomilla L. figure sur la liste des plantes autorisées dans les compléments alimentaires en France (arrêté du 24 juin 2014).

Famille
Compositae
Noms courants
Matricaire, Matricaire camomille, Camomille vulgaire, Camomille allemande
Parties autorisées
toutes parties
Substances à surveiller
a-bisabolol, apigénine-7-glucoside

Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.

En Belgique

Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties parties aériennes.

Matricaria chamomilla L.

Conditions et mises en garde, texte de la source :

Pour les compléments alimentaires avec des préparations de la fleur ou la feuille : La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion d’α-bisabolol supérieure à 1,9 mg et d'apigénine-7-glucoside supérieure à 5,6 mg.

Moniteur belge, page PDF 193.

« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.

Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.

Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site

Actes officiels non protégés par le droit d'auteur (Code de droit économique belge, article XI.172, § 2)

Ce que disent les agences sanitaires

Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.

Pour les préparations de capitules floraux de camomille étudiées, l'Anses conseille d'éviter la consommation pendant la grossesse ou l'allaitement, faute de données, avec une exception pour les infusions. Elle recommande de ne pas en prendre en cas d'allergie croisée connue, notamment aux plantes de la famille des Astéracées.

ANSES, avis du 19 avril 2023, 2019-SA-0155.

En clair

À quoi il sert, selon les fabricants

Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Matricaria chamomilla L.) : sommeil (310 produits), digestion (179 produits), système nerveux (85 produits), voies respiratoires (77 produits), cycles féminins (63 produits).

Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.

Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.

Nouveaux aliments (catalogue Novel Food de l'Union)

  • pas un nouvel aliment : aerial parts (including flowers)

Est un « nouvel aliment » ce qui était peu consommé dans l'Union avant le 15 mai 1997 : il lui faut une autorisation. Le statut dépend de la partie de la plante et de la préparation. Le catalogue est informatif.

Catalogue Novel Food (statut des produits au regard du règlement (UE) 2015/2283), consulté le 21 octobre 2026.

Quantités déclarées par jour

Quantités journalières déclarées : Matricaria chamomilla L.
UnitéProduitsMédianeMinimumMaximum
mg93879,50,1365 400
g741,20,00820
ml710,323e-0515
µg48,30,0145

Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.

Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).

Produits