GALLIC ACID (Gallussäure)
Zur Zusammenfassung am Seitenanfang. CosIng, annexe II du règlement (CE) 1223/2009 (substances interdites), Abgerufen am 23. Oktober 2026.
Amtliche Bezeichnung auf dem Etikett (INCIInternationale Bezeichnung kosmetischer Inhaltsstoffe, wie sie auf der Verpackung steht.-Name, EU-Glossar kosmetischer Inhaltsstoffnamen), Nr. 10745
Wen es betrifft
Was amtliche Einstufungen und Vorschriften für jede Gruppe sagen. Eine Einstufung beschreibt die Gefahr des reinen Stoffs, nicht das Risiko eines Produkts, das ihn enthält. Dieses hängt von Dosis und Exposition ab.
Verbot oder schwerwiegende EinstufungDer Text verbietet den Stoff für diese Verwendung oder stuft ihn unter den schwerwiegendsten Gefahren ein (bekanntermaßen oder vermutlich krebserzeugend, erbgutverändernd oder fortpflanzungsgefährdend, identifizierter endokriner Disruptor).Zu beachtenDer Text legt eine Bedingung fest oder nennt eine beachtenswerte Gefahr: Allergen, vermutete Wirkung, Bedingung für Kinder, Gefahr für die Gewässer.Zur InformationAmtliche Information ohne Bedingung für ein Fertigprodukt: zu beachtender Warnhinweis, Reizung durch den reinen Stoff.
Schwangerschaft und Stillzeit
Für diesen Stoff gibt es keine EU-weit harmonisierte Einstufung in Bezug auf Fortpflanzung, das ungeborene Kind oder Stillzeit. Das bedeutet nicht, dass für ihn keine Wirkung während der Schwangerschaft festgestellt wurde.
Babys und Kinder
Die Kosmetikverordnung legt für diesen Inhaltsstoff keine altersbezogene Bedingung fest.
Haut, Augen und Allergien
Keine harmonisierte Einstufung für Sensibilisierung, Reizung oder Augenschäden und keine Kennzeichnungspflicht als Allergen.
Umwelt
Keine harmonisierte Einstufung als gewässergefährdend; kein Rechtsakt der Union stuft ihn als endokrinen Disruptor für die Umwelt ein.
Auf dem Etikett lesen
Die Kosmetikverordnung schreibt für diesen Inhaltsstoff keinen aufzudruckenden Warnhinweis vor.
Einfach erklärt
Wofür der Stoff verwendet wird
Von Herstellern angegebene Funktionen:
Die Funktionen und ihre Erläuterungen stehen in der Zusammenfassung.
Im CosIngDie Datenbank kosmetischer Inhaltsstoffe der Europäischen Kommission.-Verzeichnis angegebene Funktionen. CosIng, Verzeichnis kosmetischer Bestandteile (INCI-Namen, CAS, EG, Funktionen), abgerufen am 21. Oktober 2026.
CosIng, Liste kosmetischer Funktionen, abgerufen am 30. Oktober 2026; Quelltext gelesen am 30. Oktober 2026.
Was die Vorschriften sagen
Keine EU-Vorschrift erfasst diesen Inhaltsstoff speziell. Er unterliegt weiterhin der allgemeinen Regel: Jedes Produkt muss vor dem Verkauf unter Verantwortung des Herstellers einer Sicherheitsbewertung unterzogen werden (Artikel 10 der Verordnung (EG) Nr. 1223/2009).
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Was wir über diesen Inhaltsstoff wissen
Industrielle Verwendungen
Reinigungsmittel
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Cleaning agent
Verwendungsklassifikation
Kosmetische Mittel -> Antioxidans
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Cosmetics -> Antioxidant
Verwendungen
HERSTELLUNG VON GALLIC ACID-ESTERN, PYROGALLOL UND TINTEN; ALS FOTOGRAFISCHER ENTWICKLER; BEIM GERBEN; BEIM FÄRBEN; BEIM NACHWEIS FREIER MINERALSÄUREN, DIHYDROXYACETONE UND ALKALOIDE. ESTER ALS ANTIOXIDATIONSMITTEL. FRÜHER ALS ADSTRINGENS UND BLUTSTILLUNGSMITTEL.
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MANUFAC GALLIC ACID ESTERS, PYROGALLOL, INKS; AS PHOTOGRAPHIC DEVELOPER; IN TANNING; IN DYEING; IN TESTING FOR FREE MINERAL ACIDS, DIHYDROXYACETONE AND ALKALOIDS. ESTERS AS ANTIOXIDANTS. FORMERLY AS ASTRINGENT, STYPTIC.
Fotografie, Schreibtinte, Färben, Herstellung von Pyrogallol, Gerbmittel und Herstellung von Tanninen, Papierherstellung, Pharmazeutika, Lithografiegravur, analytisches Reagenz
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Photography, writing ink, dyeing, manufacture of pyrogallol, a tanning agent and a manufacture of tannins, paper manufacture, pharmaceuticals, engraving of lithography, analytical reagent
Wird als chemisches Zwischenprodukt zur Synthese von Bismutsubgallat, Dodecylgallat, n-Octylgallat, n-Propylgallat und Pyrogallol verwendet.
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Used as chemical intermediate for the synthesis of bismuth subgallate, dodecyl gallate, n-octyl gallate, n-propyl gallate, pyrogallol.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Budavari, S. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 737; Verschueren, K. Handbook of Environmental Data on Organic Chemicals. 3rd ed. New York, NY: Van Nostrand Reinhold Co., 1996., p. 1033; Ashford, R.D. Ashford's Dictionary of Industrial Chemicals. London, England: Wavelength Publications Ltd., 1994., p. 444.
In Pflanzen oder Organismen natürlich vorkommendes Molekül; der kosmetische Inhaltsstoff kann daraus gewonnen, durch Fermentation hergestellt oder synthetisiert sein: Das Etikett gibt dies nicht an.
Grundlage: eine CosIng-CAS-Nummer und natürliches Vorkommen in Wikidata (LOTUS-Datenbank) erfasst.
Wikidata: Stoffnamen in sechs Sprachen und Taxa, in denen sie vorkommen (vor allem aus der LOTUS-Datenbank), abgerufen am 23. Oktober 2026.
Natürliches Vorkommen in Wikidata (LOTUS-Datenbank) erfasst: 538 Taxa; Beispiele: Rubus idaeus, Rubus chamaemorus, Quercus robur, Geranium robertianum, Quercus petraea.
Wikidata: Stoffnamen in sechs Sprachen und Taxa, in denen sie vorkommen (vor allem aus der LOTUS-Datenbank), abgerufen am 23. Oktober 2026.
Herstellung
Einwirkung von Schimmel auf Tanninlösungen oder Kochen dieser Lösungen mit starker Säure oder Natronlauge
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Action of mold on solutions of tannin or by boiling latter with strong acid or caustic soda
CHEMISCHE ODER ENZYMATISCHE HYDROLYSE VON TANNINS AUS GALLÄPFELN ODER TARAPULVER
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CHEMICAL OR ENZYMATIC HYDROLYSIS OF TANNINS FROM NUTGALLS OR TARA POWDER
AUS MATERIALIEN, DIE TANNIN ENTHALTEN. SYNTHESE AUS ALIPHATISCHEN MATERIALIEN.
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FROM TANNIN CONTAINING MATERIALS. SYNTHESIS FROM ALIPHATIC MATERIALS.
DURCH ALKALISCHE ODER SAURE HYDROLYSE DER TANNINE AUS GALLÄPFELN GEWONNEN; AUCH DURCH ENZYMATISCHE HYDROLYSE MIT VERBRAUCHTEN KULTURBRÜHEN VON PENICILLIUM GLAUCUM ODER ASPERGILLUS NIGER, DIE TANNASE ENTHALTEN.
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OBTAINED BY ALKALINE OR ACID HYDROLYSIS OF THE TANNINS FROM NUTGALLS; ALSO BY ENZYMATIC HYDROLYSIS USING SPENT BROTHS FROM PENICILLIUM GLAUCUM OR ASPERGILLUS NIGER WHICH CONTAIN TANNASE.
p-Hydroxybenzoesäure (Sulfonierung/Alkalischmelze)
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p-Hydroxybenzoic acid (sulphonation/alkali fusion)
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Lewis, R.J., Sr (Ed.). Hawley's Condensed Chemical Dictionary. 12th ed. New York, NY: Van Nostrand Rheinhold Co., 1993, p. 550; SRI; Budavari, S. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 737; Ashford, R.D. Ashford's Dictionary of Industrial Chemicals. London, England: Wavelength Publications Ltd., 1994., p. 444.
Aussehen
Farblose oder leicht gelbe kristalline Nadeln oder Prismen.
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Colorless or slightly yellow cyrstalline needles or prisms.
NADELN AUS ABSOLUTEM METHANOL ODER CHLOROFORM
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NEEDLES FROM ABSOLUTE METHANOL OR CHLOROFORM
Weiße Nadeln
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White needles
Gallussäure ist ein geruchloser weißer Feststoff. Sinkt in Wasser ab. (USCG, 1999)
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Gallic acid is an odorless white solid. Sinks in water. (USCG, 1999)
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Lewis, R.J., Sr (Ed.). Hawley's Condensed Chemical Dictionary. 12th ed. New York, NY: Van Nostrand Rheinhold Co., 1993, p. 550; Budavari, S. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 737; Ashford, R.D. Ashford's Dictionary of Industrial Chemicals. London, England: Wavelength Publications Ltd., 1994., p. 444.
PubChem : CAMEO Chemicals · 2026-10-29 · U.S. Coast Guard. 1999. Chemical Hazard Response Information System (CHRIS) - Hazardous Chemical Data. Commandant Instruction 16465.12C. Washington, D.C.: U.S. Government Printing Office..
Weitere Namen: acide gallique (Französisch), Gallussäure (Deutsch), Ácido gálico (Spanisch), acido gallico (Italienisch), ácido gálico (Portugiesisch).
Wikidata: Stoffnamen in sechs Sprachen und Taxa, in denen sie vorkommen (vor allem aus der LOTUS-Datenbank), abgerufen am 23. Oktober 2026.
Open Beauty Facts, Export kosmetischer Produkte, abgerufen am 23. Oktober 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Der Wortlaut der Anhänge
Keine spezielle Vorschrift der EU-Kosmetikverordnung nennt diesen Inhaltsstoff: Er steht auf keiner ihrer Listen (verboten, eingeschränkt, Farbstoffe, Konservierungsstoffe, UV-Filter). Er darf unter Verantwortung des Herstellers verwendet werden, der die Produktsicherheit gewährleisten muss.
In den Anhängen II bis VI suchen. CosIng, Anhang II der Verordnung (EG) 1223/2009 (verbotene Stoffe), abgerufen am 23. Oktober 2026, Quelle aktualisiert am 13. Oktober 2026.
Identität
- CosIng-Kennung
- 76338
- CAS (laut CosIng)
- 149-91-7
- EG (laut CosIng)
- 205-749-9
- Angegebene Funktionen
- Antioxidant
- Wikidata
- Q375837
- PubChem
- 370
- ECHA InfoCard
- 100.005.228
- InChIKey
- LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N
CosIng-Verzeichnis. CosIng, Verzeichnis kosmetischer Bestandteile (INCI-Namen, CAS, EG, Funktionen), abgerufen am 21. Oktober 2026.
Wikidata, Einträge mit CosIng-Kennung (P3073), CAS, InChIKey, PubChem und ECHA-Seite, abgerufen am 22. Oktober 2026.
Links zu Wikidata, PubChem und ECHAEuropäische Chemikalienagentur. werden erst nach Prüfung veröffentlicht: gleiche CosIng-Kennung, eindeutiger Eintrag, übereinstimmende CAS-Nummer.
In anderen Teilen der Welt
Informationen zu anderen Rechtsräumen, ohne Auswirkung auf den Verkauf in Frankreich. Was erfasst ist und was noch fehlt.
Ländervergleich
Der strengste Status je Land und die genannte Höchstkonzentration. Die Einzelheiten und die Quelle jeder Vorschrift folgen.
| Land | Vorschrift | Genannte Höchstkonzentration |
|---|---|---|
| Europäische Union | Keine spezielle Vorschrift in der Kosmetikverordnung | nicht genannt |
| Vereinigtes Königreich | Keine spezielle Vorschrift in der Kosmetikverordnung | nicht genannt |
| Schweiz | EU-Verordnung anwendbar | nicht genannt |
| Vereinigte Staaten (Bundesrecht) | Keine bundesweite Vorschrift erfasst | nicht genannt |
| Kanada | Kein Eintrag in den erfassten Listen | nicht genannt |
| Japan | Kein Eintrag in den erfassten Listen | nicht genannt |
| Südkorea | Eingeschränkt weicht von der EU ab | 4% |
| China | Nicht auf den erfassten Verbotslisten (Listen zugelassener Stoffe werden nicht erfasst) | nicht genannt |
| Australien | Kein Eintrag in den erfassten Listen | nicht genannt |
| ASEAN | Kein Eintrag in den erfassten Listen | nicht genannt |
| Taiwan | Kein Eintrag in den erfassten Listen | nicht genannt |
| Brasilien | Kein Eintrag in den erfassten Listen | nicht genannt |
Vereinigtes Königreich (Großbritannien)
- Keine spezielle Vorschrift in der Kosmetikverordnung
Geltende Anhänge II bis VI. Vereinigtes Königreich, Anhänge II bis VI der übernommenen und geänderten Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 (geltende Fassung), abgerufen am 21. Oktober 2026.
Contient des informations publiques sous licence Open Government v3.0 (« Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. »)
In Nordirland gilt EU-Recht.
Schweiz
Die Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 gilt in der Schweiz (Artikel 54 der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung).
Schweiz, EDI-Verordnung über kosmetische Mittel (VKos, SR 817.023.31), geltende konsolidierte Fassung, abgerufen am 22. Oktober 2026.
Vereinigte Staaten, Bundesvorschriften
Keiner der integrierten Abschnitte des Bundesrechts (21 CFR 700.11 bis 700.27 und 250.250) erfasst diesen Namen. Die FDA veröffentlicht keine Liste zugelassener Inhaltsstoffe.
Vereinigte Staaten, 21 CFR Teil 700 und Abschnitt 250.250 (FDA-Vorschriften für kosmetische Inhaltsstoffe), eCFR, abgerufen am 21. Oktober 2026.
L'eCFR n'est pas une édition juridique officielle du Code of Federal Regulations.
Südkorea
- Eingeschränkt: 몰식자산 (GALLIC ACID)
별표 2, 염모제 성분 (Haarfarbstoffe), Eintrag 35, Seite 20. Grenzwert: 산화염모제에 4,0 %.
Südkorea, MFDS-Verordnung über Sicherheitsstandards für Kosmetika, Mitteilung 2026-19, Anhänge 1 und 2, abgerufen am 22. Oktober 2026.
Source : 식품의약품안전처 (MFDS), 화장품 안전기준 등에 관한 규정, via law.go.kr ; tableau mis en forme par l'éditeur du site.
Enthalten in 1 rezeptfreies US-Produkt (openFDA).
Erfasste Kosmetika mit diesem Inhaltsstoff
6 erfasste Produkte nennen ihn laut den Beiträgen zu Open Beauty Facts. Die Einträge sind datiert: Die Rezeptur kann sich geändert haben. Zur Liste (auf Französisch).
Open Beauty Facts, Export kosmetischer Produkte, abgerufen am 23. Oktober 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Glossar: Durchführungsbeschluss (EU) 2025/1175 der Kommission. Seite aktualisiert am 23. Oktober 2026.