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Mannitol in Nahrungsergänzungsmitteln

59 in Frankreich gemeldete Nahrungsergänzungsmittel enthalten Mannitol als Stoff oder Wirkstoff.

Compl'Alim-Meldungen. Compl’Alim, Meldungen von Nahrungsergänzungsmitteln, abgerufen am 23. Oktober 2026.

Was wir über diesen Inhaltsstoff wissen

Verwendungen

  • ...MANNITOL...AUF VERSCHIEDENE WEISE VERWENDET: (1) ALS AROMATRÄGER ODER MITTEL ZUR AROMAVERKAPSELUNG; (2) ALS GESCHMACKSVERSTÄRKER IN EINER GROSSEN VIELZAHL VON PRODUKTEN WIE KAFFEEKONZENTRATEN, FLEISCHPÖKELMISCHUNGEN, AROMAZUSÄTZEN FÜR NÜSSE UND REINEN SAFTKONZENTRATEN UND (3) IN EINER REIHE GESCHMACKSVERSTÄRKENDER ZUSAMMENSETZUNGEN.

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    ...MANNITOL...USED IN VARIOUS WAYS: (1) AS FLAVOR CARRIER OR FLAVOR-ENCAPSULATING AGENT; (2) AS FLAVOR ENHANCER IN WIDE VARIETY OF PRODUCTS, SUCH AS COFFEE CONCENTRATES, MEAT-CURING COMPOSITION, FLAVOR ADDITIVES FOR NUTS, & PURE JUICE CONCENTRATES, & (3) IN NUMBER OF FLAVOR-ENHANCING COMPOSITIONS.
  • ARZNEIMITTEL

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    MEDICATION
  • MEDIKATION (VET)

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    MEDICATION (VET)
  • Wird in der Lebensmittelindustrie als Trennmittel und Rieselhilfe, Stabilisator, Verdickungsmittel und nichtnährender Süßstoff verwendet.

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    Used in the food industry as anti-caking and free flowing agent, stabilizer, thickener, and non-nutritive sweetener.
  • Berechnete Entfernung (%): 92.1

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    Calculated removal (%): 92.1
  • Verbrauch (g pro Kopf; ca.) in Deutschland (2009): 0.122

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    Consumption (g per capita; approx.) in Germany (2009): 0.122
  • Ausscheidungsrate: 0.9

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    Excretion rate: 0.9
  • Verwendung (kg; ca.) in Deutschland (2009): >10000

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    Use (kg; approx.) in Germany (2009): >10000

PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Furia, T.E. (ed.). CRC Handbook of Food Additives. 2nd ed. Cleveland: The Chemical Rubber Co., 1972., p. 440; https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/source/hsdb/714; Budavari, S. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 979.

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PubChem : NORMAN Suspect List Exchange · 2026-10-29 · DOI:10.1021/acs.est.5b03332.

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Verwendungsklassifikation

  • Kosmetische Mittel -> Maskierend; Bindend; Hautpflegend; Feuchthaltemittel; Feuchtigkeitsspendend

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    Cosmetics -> Masking; Binding; Skin conditioning; Humectant; Moisturising

PubChem : NORMAN Suspect List Exchange · 2026-10-29 · S13 | EUCOSMETICS | Combined Inventory of Ingredients Employed in Cosmetic Products (2000) and Revised Inventory (2006) | DOI:10.5281/zenodo.2624118.

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Ein Molekül, das natürlich in Pflanzen oder Organismen vorkommt; in einem Nahrungsergänzungsmittel kann es daraus gewonnen, durch Fermentation hergestellt oder synthetisiert sein: Die Angabe sagt nicht, welches.

Grundlage: eine CosIngDie Datenbank kosmetischer Inhaltsstoffe der Europäischen Kommission.-CAS-Nummer und natürliches Vorkommen in Wikidata (LOTUS-Datenbank) erfasst.

Natürliches Vorkommen in Wikidata (LOTUS-Datenbank) erfasst: 158 Taxa; Beispiele: Cuphea appendiculata, Cuphea carthagenensis, Fucus vesiculosus, Jasminum sambac, Fucus serratus.

Herstellung

  • ...Durch elektrolytische Reduktion von Glucose. Herstellung aus Meeresalgen; durch Hydrierung von Invertzucker, Monosacchariden & Saccharose.

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    ...By electrolytic reduction of glucose. Prepn from seaweed; by hydrogenation of invert sugar, monosaccharides, & sucrose.
  • Kann aus Manna und anderen natürlichen Quellen mit heißem Alkohol oder anderen selektiven Lösungsmitteln extrahiert werden. Industriell wird es durch katalytische oder elektrolytische Reduktion bestimmter Monosaccharide wie Mannose und Glucose hergestellt. Die Herstellung wird durch die erforderliche Trennung von Stereoisomeren etwas erschwert

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    May be extracted from manna and other natural sources with hot alcohol or other selective solvents. Commercially it is produced by catalytic or electrolytic reduction of certain monosaccharides such as mannose and glucose. Manufacture is somewhat complicated by the need for separation of stereoisomers

PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Budavari, S. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 979; GENNARO. REMINGTON'S PHARM SCI 17TH ED 1985 p.935.

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Aussehen

  • Orthorhombische Nadeln aus Alkohol

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    Orthorhombic needles from alc
  • WEISSES KRISTALLINES PULVER ODER FREI FLIESSENDES GRANULAT

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    WHITE, CRYSTALLINE POWDER OR FREE FLOWING GRANULES
  • D-Mannitol liegt als geruchloses weißes kristallines Pulver oder frei fließendes Granulat vor. Süßer Geschmack. (NTP, 1992)

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    D-mannitol appears as odorless white crystalline powder or free-flowing granules. Sweet taste. (NTP, 1992)

PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Budavari, S. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 1996., p. 979; Osol, A. (ed.). Remington's Pharmaceutical Sciences. 16th ed. Easton, Pennsylvania: Mack Publishing Co., 1980., p. 875.

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PubChem : CAMEO Chemicals · 2026-10-29 · National Toxicology Program, Institute of Environmental Health Sciences, National Institutes of Health (NTP). 1992. National Toxicology Program Chemical Repository Database. Research Triangle Park, North Carolina..

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Beschriebener Geruch

  • Geruchlos

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    Odorless

PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Lewis, R.J., Sr (Ed.). Hawley's Condensed Chemical Dictionary. 12th ed. New York, NY: Van Nostrand Rheinhold Co., 1993, p. 730.

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Stabilität

  • Mannitol 25% (Invenex) war nach fünf Autoklavierungen bei 250 °F für 15 min chemisch und physikalisch stabil.

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    Mannitol 25% (Invenex) was chemically and physically stable after five autoclavings at 250 °F for 15 min.

PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Trissel, L.A. Handbook on Injectable Drugs. 9th ed. Bethesda, MD. American Society of Health-System Pharmacists' Product Development. 1996., p. 661.

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Beschriebener Geschmack

  • Süßlicher Geschmack

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    Sweetish taste

PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Lide, D.R. (ed.). CRC Handbook of Chemistry and Physics. 76th ed. Boca Raton, FL: CRC Press Inc., 1995-1996., p. 979.

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Zugehörige Forschung

ClinicalTrials.gov · Eine Studie ist kein Beweis: Sie prüft eine Hypothese.

2026-11-01

Weitere Namen: D-(-)-mannitol (Französisch), D-(-)-mannitol (Englisch), Mannit (Deutsch), manitol (Spanisch), mannitolo (Italienisch), manitol (Portugiesisch).

Derselbe Stoff in Kosmetika: MANNITOL.

Einfach erklärt

Wofür der Stoff laut Herstellern verwendet wird

Am häufigsten genannte Ziele bei Nahrungsergänzungsmitteln mit diesem Inhaltsstoff (Mannitol): immunité (7 Produkte), antioxydant (5 Produkte), système nerveux (5 Produkte), sommeil (4 Produkte), articulations (3 Produkte).

Dies sind die der Verwaltung gegenüber angegebenen Herstellerziele, keine nachgewiesenen Wirkungen. Auf der Verpackung dürfen nur von der Union zugelassene gesundheitsbezogene Angaben stehen.

Was die Register sagen, Land für Land

Jede Zeile gibt wieder, was ein amtliches Register am Tag der Abfrage angibt. Nicht in einem Register zu stehen bedeutet weder zugelassen noch verboten.

Zutatenliste von Compl'Alim (Frankreich): aufgeführt.

Compl’Alim, Referenzliste der Inhaltsstoffe, abgerufen am 21. Oktober 2026.

Vereinigte Staaten, Etiketten von Nahrungsergänzungsmitteln (DSLD; keine Vorabzulassung): 14 Produkte.

Dietary Supplement Label Database (DSLD), US-amerikanische National Institutes of Health (NIH): aktuelle und vom Markt genommene Etiketten, abgerufen am 27. Oktober 2026.

Source : NIH, Office of Dietary Supplements, Dietary Supplement Label Database (CC0) ; étiquettes du marché américain.

Polen, angezeigte Nahrungsergänzungsmittel: 5 Produkte.

GIS, in Polen gemeldete Produkte, abgerufen am 27. Oktober 2026.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS), Rejestr produktów objętych powiadomieniem

CC BY 4.0

Taiwan, registrierte Produkte: 6 Produkte.

TFDA, taiwanische Register für Tabletten, Kapseln und medizinische Ernährungsprodukte, abgerufen am 27. Oktober 2026.

Taiwan Food and Drug Administration (TFDA), Open Government Data License, version 1.0

Open Government Data License, version 1.0

Deklarierte Tagesmengen

Deklarierte Tagesmengen: Mannitol
EinheitProdukteMedianMinimumMaximum
mg5580,0061.425

Aus Compl’Alim-Meldungen mit Mengenangabe berechnet. Es handelt sich um Herstellerangaben, keine Messungen; die Zubereitung wird nicht unterschieden (Pulver, mehr oder weniger konzentrierter Extrakt): Die Unterschiede zwischen Produkten können sehr groß sein.

Produkte

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