Chrom in Nahrungsergänzungsmitteln
4.495 in Frankreich gemeldete Nahrungsergänzungsmittel enthalten eine Verbindung dieses Nährstoffs
Chrom: in Frankreich darf ein Nahrungsergänzungsmittel täglich höchstens 25 µg liefern (Erlass vom 9. Mai 2006, seit November 2006 nicht überarbeitet, Anhang III). Die Dosen des Erlasses von 2006 wurden seit dem Änderungserlass vom 14. November 2006 nicht überarbeitet; einige wurden 2011 vom Conseil d’État aufgehoben. Die DGCCRF akzeptierte für manche Nährstoffe höhere Werte über bis Januar 2019 veröffentlichte Leitlinien. Eine Überarbeitung des Erlasses ist in Vorbereitung (ministerielle Antwort, veröffentlicht im französischen Amtsblatt am 11. Februar 2025).
Erlass vom 9. Mai 2006, Anhang III. Französische Verordnungen vom 9. Mai 2006 und 14. November 2006 wie im Amtsblatt veröffentlicht (Tageshöchstdosen), abgerufen am 21. Oktober 2026.
EFSA, Overview on Tolerable Upper Intake Levels (Version 11, August 2025), abgerufen am 21. Oktober 2026.
Schriftliche Anfrage Nr. 2686, ministerielle Antwort im Amtsblatt am 11. Februar 2025 veröffentlicht.
Einfach erklärt
Wofür der Stoff laut Herstellern verwendet wird
Am häufigsten genannte Ziele bei Nahrungsergänzungsmitteln mit diesem Inhaltsstoff (chrome): minceur / glycémie (689 Produkte), minceur / brûleur (601 Produkte), immunité (492 Produkte), sport (461 Produkte), gestion du poids / minceur (408 Produkte).
Dies sind die der Verwaltung gegenüber angegebenen Herstellerziele, keine nachgewiesenen Wirkungen. Auf der Verpackung dürfen nur von der Union zugelassene gesundheitsbezogene Angaben stehen.
Compl’Alim, Meldungen von Nahrungsergänzungsmitteln, abgerufen am 23. Oktober 2026.
Die Vorschrift in Frankreich
In Frankreich darf die empfohlene Tagesdosis eines Nahrungsergänzungsmittels höchstens 25 µg liefern (Erlass vom 9. Mai 2006, seit November 2006 nicht überarbeitet). Compl’Alim veröffentlicht die Dosis gemeldeter Produkte nicht: Vergleichen Sie das Etikett mit diesem Höchstwert und dem sicheren Zufuhrwert der EFSAEuropäische Behörde für Lebensmittelsicherheit..
Französische Verordnungen vom 9. Mai 2006 und 14. November 2006 wie im Amtsblatt veröffentlicht (Tageshöchstdosen), abgerufen am 21. Oktober 2026.
Sichere Zufuhrwerte der EFSA
Der EFSA-Referenzwert umfasst die gesamte Tageszufuhr aus Ernährung und Nahrungsergänzungsmitteln.
| Bevölkerungsgruppe | Art | Wert |
|---|---|---|
| alle Bevölkerungsgruppen | Obere Zufuhrmenge | keine Höchstaufnahmemenge (unzureichende Daten) |
Dreiwertiges Chrom (Cr III)
SCF, 2003c. EFSA, Overview on Tolerable Upper Intake Levels (Version 11, August 2025), abgerufen am 21. Oktober 2026.
Höchstdosis in Frankreich
Tägliche Höchstdosis je Nahrungsergänzungsmittel in Frankreich: 25 µg, gemäß Erlass vom 9. Mai 2006.
Die Dosen des Erlasses von 2006 wurden seit dem Änderungserlass vom 14. November 2006 nicht überarbeitet; einige wurden 2011 vom Conseil d’État aufgehoben. Die DGCCRF akzeptierte für manche Nährstoffe höhere Werte über bis Januar 2019 veröffentlichte Leitlinien. Eine Überarbeitung des Erlasses ist in Vorbereitung (ministerielle Antwort, veröffentlicht im französischen Amtsblatt am 11. Februar 2025).
Erlass vom 9. Mai 2006, Anhang III. Französische Verordnungen vom 9. Mai 2006 und 14. November 2006 wie im Amtsblatt veröffentlicht (Tageshöchstdosen), abgerufen am 21. Oktober 2026.
Zugelassene gesundheitsbezogene Angaben
- « Chromium contributes to normal macronutrient metabolism »
Bedingungen: The claim may be used only for food which is at least a source of trivalent chromium as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006. - « Chromium contributes to the maintenance of normal blood glucose levels »
Bedingungen: The claim may be used only for food which is at least a source of trivalent chromium as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.
4 abgelehnte oder widerrufene gesundheitsbezogene Angaben: Sie dürfen nicht auf einer Verpackung stehen
- « Promotes carbohydrates catabolism, helping in body weight maintaining. »
Begründung: Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, the evidence provided is insufficient to substantiate this claimed effect for this food. - « Promotes lipid catabolism, helping in body weight maintaining. »
Begründung: Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, the evidence provided is insufficient to substantiate this claimed effect for this food. - « Promotes metabolism.
Supports weight control physiologically. »
Begründung: Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, the evidence provided is insufficient to substantiate this claimed effect for this food. - « Supplementation with B-vitamins, iron, magnesium as well as vitamin C can reduce fatigue and tiredness in situations of inadequate micro-nutrient status. »
Begründung: Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food has not been substantiated.
Amtlicher englischer Wortlaut aus dem Unionsregister. Eine Angabe darf nur unter ihren Bedingungen verwendet werden.
2 zugelassene Angaben, 4 abgelehnt oder widerrufen. EU-Register der nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben, abgerufen am 21. Oktober 2026.
In Nahrungsergänzungsmitteln deklarierte Verbindungen
Unionsliste: Vitamin- und Mineralstoffverbindungen, die in einem Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden dürfen (Richtlinie 2002/46/EG, Anhang II).
- Chrompicolinat 3.069 Produkte auf der Unionsliste
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Picolinate de chrome
- Chlorure de chrome 1.355 Produkte auf der Unionsliste
- Chrom-angereicherte Hefe 47 Produkte auf der Unionsliste
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Levure enrichie en chrome
( 14 ) In Gegenwart von Chrom(III)-chlorid als Chromquelle in Kultur von Saccharomyces cerevisiae gewonnene mit Chrom angereicherte Hefe, die in handelsüblicher getrockneter Form 230-300 mg Chrom/kg enthält. Der Gehalt an Chrom(VI) darf 0,2 % des gesamten Chromgehalts nicht überschreiten.
- Chromnitrat 16 Produkte auf der Unionsliste
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Nitrate de chrome
- Chrom(III)-sulfat 13 Produkte auf der Unionsliste
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Sulfate de chrome (III)
- Chrom(III)-lactattrihydrat 5 Produkte auf der Unionsliste
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Lactate de chrome (III) trihydraté