Bicarbonate de sodium en los complementos alimenticios
32 complementos notificados en Francia contienen Bicarbonate de sodium como sustancia o ingrediente activo.
Otros nombres en la lista Compl'Alim: sodium bicarbonate.
Notificaciones Compl'Alim. Compl’Alim, declaraciones de complementos alimenticios, consultado el 23 de octubre de 2026.
Qué sabemos de este ingrediente
Usos
... Agua mineral artificial, levadura química; ... productos farmacéuticos; caucho esponjoso; dorado y platinado; tratamiento de lana y seda; ... prevención del moho en la madera; preparados de limpieza; reactivo de laboratorio.
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... Artificial mineral water, baking powder; ...pharmaceuticals; sponge rubber; gold and platinum plating; treating wool and silk; ... prevention of timber mold; cleaning preparations; lab reagent.
Para el bicarbonato de sodio (código de plaguicida USEPA/OPP: 073505) hay 0 etiquetas coincidentes. /SRP: No está registrado para su uso actual en U.S., pero los usos autorizados de los plaguicidas pueden cambiar periódicamente, por lo que se debe consultar a las autoridades federales, estatales y locales sobre los usos actualmente autorizados./
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For sodium bicarbonate (USEPA/OPP Pesticide Code: 073505) there are 0 labels match. /SRP: Not registered for current use in the U.S., but approved pesticide uses may change periodically and so federal, state and local authorities must be consulted for currently approved uses./
MEDICACIÓN (VET)
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MEDICATION (VET)
Fabricación de numerosas sales de sodio; fuente de dióxido de carbono; ingrediente de levadura química, sales efervescentes y bebidas; en extintores y compuestos de limpieza. En tampones; en química analítica para ajustar el pH.
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Manufacturing many sodium salts; source of carbon dioxide; ingredient of baking powder, effervescent salts and beverages; in fire extinguishers, cleaning compounds. In buffers; in analytical chemistry for pH adjustment.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Larranaga, M.D., Lewis, R.J. Sr., Lewis, R.A.; Hawley's Condensed Chemical Dictionary 16th Edition. John Wiley & Sons, Inc. Hoboken, NJ 2016., p. 1234; National Pesticide Information Retrieval System's Database on Sodium Bicarbonate (144-55-8). Available from, as of October 10, 2017: https://npirspublic.ceris.purdue.edu/ppis/; https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/source/hsdb/697; O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2013., p. 1594.
Clasificación de usos
Clases de uso funcional de sustancias químicas más seguras de EPA -> Auxiliares de procesamiento y aditivos
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EPA Safer Chemical Functional Use Classes -> Processing Aids and Additives
Clases de sustancias químicas más seguras -> Círculo verde - Se ha verificado que la sustancia química suscita poca preocupación
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Safer Chemical Classes -> Green circle - The chemical has been verified to be of low concern
Aditivos alimentarios
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Food additives
Cosméticos -> Regulador del pH; Desodorante; Abrasivo; Cuidado bucal
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Cosmetics -> Buffering; Deodorant; Abrasive; Oral care
PubChem : EPA Safer Choice · 2026-10-29 · https://www.epa.gov/saferchoice/safer-ingredients.
PubChem : EU Food Improvement Agents · 2026-10-29 · https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj.
PubChem : NORMAN Suspect List Exchange · 2026-10-29 · S13 | EUCOSMETICS | Combined Inventory of Ingredients Employed in Cosmetic Products (2000) and Revised Inventory (2006) | DOI:10.5281/zenodo.2624118.
No se ha registrado presencia natural en Wikidata (base LOTUS); esto no demuestra que el ingrediente sea sintético.
Fundamento: un número CAS de CosIngBase de datos de ingredientes cosméticos de la Comisión Europea., sin presencia natural registrada en esta base.
Wikidata: nombres de sustancias en seis idiomas y taxones en los que están presentes (principalmente de la base LOTUS), consultado el 23 de octubre de 2026.
Fabricación
... Reacción del sesquicarbonato con dióxido de carbono recuperado de una planta de fosfato de sodio.
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... Reaction of sesquicarbonate with carbon dioxide recovered from a sodium phosphate plant.
Preparado a partir de carbonato de sodio, agua y dióxido de carbono
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Prepared from sodium carbonate, water and carbon dioxide
Principalmente tratando una solución saturada de carbonato de sodio con dióxido de carbono para precipitar el bicarbonato menos soluble; también purificando el producto bruto del proceso Solvay.
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Principally by treating a saturated solution of soda ash with carbon dioxide to precipitate the less soluble bicarbonate; also by purifying the crude product from the Solvay process.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. 4th ed. Volumes 1: New York, NY. John Wiley and Sons, 1991-Present., p. V1 1037 (1991); O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2013., p. 1594; Larranaga, M.D., Lewis, R.J. Sr., Lewis, R.A.; Hawley's Condensed Chemical Dictionary 16th Edition. John Wiley & Sons, Inc. Hoboken, NJ 2016., p. 1234.
Aspecto
Polvo cristalino blanco o gránulos
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White crystalline powder or granules
Polvo blanco o grumos cristalinos
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White powder or crystalline lumps
Prismas blancos y monoclínicos
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White, monoclinic prisms
El bicarbonato de sodio se presenta como polvo cristalino blanco o terrones inodoros. Sabor ligeramente alcalino (amargo). pH (de una solución acuosa 0.1 molar recién preparada): 8.3 a 77 °F. pH (de una solución saturada): 8-9. No tóxico.
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Sodium bicarbonate appears as odorless white crystalline powder or lumps. Slightly alkaline (bitter) taste. pH (of freshly prepared 0.1 molar aqueous solution): 8.3 at 77 °F. pH (of saturated solution): 8-9. Non-toxic.
Masas cristalinas o polvo cristalino incoloros o blancos
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Colourless or white crystalline masses or crystalline powder
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2013., p. 1594; Larranaga, M.D., Lewis, R.J. Sr., Lewis, R.A.; Hawley's Condensed Chemical Dictionary 16th Edition. John Wiley & Sons, Inc. Hoboken, NJ 2016., p. 1234; Haynes, W.M. (ed.). CRC Handbook of Chemistry and Physics. 95th Edition. CRC Press LLC, Boca Raton: FL 2014-2015, p. 4-90.
PubChem : CAMEO Chemicals · 2026-10-29 · https://cameochemicals.noaa.gov/chemical/21013.
PubChem : EU Food Improvement Agents · 2026-10-29 · https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj.
Olor descrito
Inodoro
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Odorless
Estabilidad
Estable en aire seco, pero se descompone lentamente en aire húmedo
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Stable in dry air, but slowly decomposes in moist air
Estable en las condiciones de almacenamiento recomendadas.
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Stable under recommended storage conditions.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Osol, A. and J.E. Hoover, et al. (eds.). Remington's Pharmaceutical Sciences. 15th ed. Easton, Pennsylvania: Mack Publishing Co., 1975., p. 736; Sigma-Aldrich; Safety Data Sheet for Sodium bicarbonate. Product Number: S5761, Version 4.9 (Revision Date 04/27/2017). Available from, as of October 17, 2017: https://www.sigmaaldrich.com/safety-center.html.
Sabor descrito
Sabor refrescante, ligeramente alcalino
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Cooling, slightly alkaline taste
Sabor salino y ligeramente alcalino
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Saline and slightly alkaline taste
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Larranaga, M.D., Lewis, R.J. Sr., Lewis, R.A.; Hawley's Condensed Chemical Dictionary 16th Edition. John Wiley & Sons, Inc. Hoboken, NJ 2016., p. 1234; Osol, A. and J.E. Hoover, et al. (eds.). Remington's Pharmaceutical Sciences. 15th ed. Easton, Pennsylvania: Mack Publishing Co., 1975., p. 736.
Investigación relacionada
ClinicalTrials.gov · Un ensayo no es una prueba: pone a prueba una hipótesis.
- NCT05928936 : Neurovascular Regulation During Exercise in Humans With Chronic Kidney Disease: Sympatholysis in CKD
RECRUITING · PHASE2 · Chronic Kidney Disease · 2026-10-30 · Sodium Bicarbonate
- NCT05719467 : SAINT: Safe Induction of Labor Trial
RECRUITING · PHASE3 · Labor Complication, Induced; Birth, Pregnancy Related · 2024-04-04 · Sodium bicarbonate
- NCT06942312 : Elucidating Hepatic Metabolism in Non-alcoholic Fatty Liver Disease
ENROLLING_BY_INVITATION · Non-alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) · 2025-04-24 · Bicarbonate de sodium
2026-11-01
Otros nombres: Natriumhydrogencarbonat (alemán), bicarbonato de sodio (español), bicarbonato di sodio (italiano), bicarbonato de sódio (portugués).
Wikidata: nombres de sustancias en seis idiomas y taxones en los que están presentes (principalmente de la base LOTUS), consultado el 23 de octubre de 2026.
La misma sustancia en cosméticos: SODIUM BICARBONATE.
En palabras sencillas
Para qué sirve, según los fabricantes
Objetivos anunciados con más frecuencia para los complementos que lo contienen (Bicarbonate de sodium): sport (10 productos), antioxydant (3 productos), immunité (3 productos), santé bucco-dentaire (2 productos), digestion (1 producto).
Son los objetivos declarados por los fabricantes a la administración, no efectos demostrados. En el envase solo pueden figurar declaraciones de propiedades saludables autorizadas por la Unión.
Compl’Alim, declaraciones de complementos alimenticios, consultado el 23 de octubre de 2026.
Lo que dicen los registros, país por país
Cada línea recoge lo que dice un registro oficial en su fecha de consulta. No figurar en un registro no significa ni autorizado ni prohibido.
Registro de declaraciones de propiedades saludables (Unión Europea): 0 autorizada(s) y 1 denegada(s) para esta sustancia.
Registro de la UE de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, consultado el 21 de octubre de 2026.
Lista de ingredientes de Compl'Alim (Francia): inscrito.
Compl’Alim, lista de referencia de ingredientes, consultado el 21 de octubre de 2026.
Canadá, productos naturales para la salud autorizados (LNHPD): 7 productos.
Base de datos de productos de salud natural autorizados (BDPSNH), Health Canada: productos autorizados, ingredientes, dosis, usos y advertencias, consultado el 27 de octubre de 2026.
Contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada (Santé Canada, BDPSNH)
Licence du gouvernement ouvert – Canada 2.0 (OGL-Canada 2.0)
Estados Unidos, etiquetas de complementos (DSLD; sin autorización previa de los complementos): 145 productos.
Dietary Supplement Label Database (DSLD), Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos (NIH): etiquetas a la venta o retiradas del mercado, consultado el 27 de octubre de 2026.
Source : NIH, Office of Dietary Supplements, Dietary Supplement Label Database (CC0) ; étiquettes du marché américain.
Polonia, complementos notificados: 1 producto.
GIS, productos notificados en Polonia, consultado el 27 de octubre de 2026.
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS), Rejestr produktów objętych powiadomieniem
Taiwán, productos registrados: 38 productos.
TFDA, registros taiwaneses de comprimidos, cápsulas y productos de nutrición médica, consultado el 27 de octubre de 2026.
Taiwan Food and Drug Administration (TFDA), Open Government Data License, version 1.0
Estados Unidos, complementos censados por el USDA: 47 productos.
USDA FoodData Central Branded, cohorte de complementos, consultado el 29 de octubre de 2026.
Fuente: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, FoodData Central, Branded Foods. Datos publicados bajo CC0 1.0 Universal, https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/.
Cantidades declaradas por día
| Unidad | Productos | Mediana | Mínimo | Máximo |
|---|---|---|---|---|
| mg | 31 | 346,5 | 1 | 4.000 |
Calculado sobre las declaraciones Compl’Alim que indican una cantidad. Son cantidades declaradas por los fabricantes, no mediciones, y no se distingue la preparación (polvo, extracto más o menos concentrado): las diferencias entre productos pueden ser muy grandes.
Productos
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