Curcuma longa L.

¿Está regulada la cúrcuma en complementos alimenticios?

Respuesta directa

Sí, el marco francés de complementos se aplica a la cúrcuma. Curcuma longa figura en la lista administrativa DGCCRF de enero de 2019 sin señal RS en su fila, pero no en el anexo I de la orden del 24 de junio de 2014. ANSES publicó un dictamen revisado el 12 de mayo de 2022, que no es una autorización general de productos. [1] [3] [4]

Estatuto reglamentario

La lista DGCCRF de 2019 se presenta como guía administrativa sin fuerza de ley. La ausencia de x RS no elimina las obligaciones de composición, declaración y etiquetado del decreto del 20 de marzo de 2006. El dictamen del 12 de mayo de 2022 sustituye al del 27 de abril de 2022; el boletín de junio tiene fecha distinta. [3] [2] [4]

Preocupación de una autoridad, contexto indicado En Vigil’Anses de junio de 2022, la agencia recoge 15 casos franceses de efectos hepáticos adversos posiblemente relacionados con estos complementos, uno con amenaza vital. Los distingue de 120 notificaciones de todo tipo entre enero de 2009 y agosto de 2021 y de unos veinte casos de hepatitis registrados en Italia entre noviembre de 2018 y junio de 2019. Las notificaciones no prueban causalidad cierta en cada caso. [5]

Restricciones y condiciones de uso

El decreto del 20 de marzo de 2006 exige, en particular, la porción diaria recomendada, la advertencia de no superarla, la indicación de que el complemento no sustituye una dieta variada y mantenerlo fuera del alcance de los niños pequeños. Son menciones generales, distintas de las recomendaciones específicas de la planta. [2]

En el dictamen del 12 de mayo de 2022, ANSES desaconseja la cúrcuma a personas con enfermedades de las vías biliares y estos complementos sin consulta médica con ciertos tratamientos, especialmente anticoagulantes, anticancerosos e inmunosupresores. Pide datos específicos para formulaciones que aumentan la biodisponibilidad de curcumina, por ejemplo con piperina. Son recomendaciones de la agencia, no menciones añadidas al anexo I de 2014. [4]

Fuentes primarias fechadas

[1] Arrêté du 24 juin 2014, plantes et conditions d’emploi. Texto : 2014-06-24. Consulta : 2026-10-31. Articles 4, 5, 9 et 11, paragraphe 3 ; annexe I complète, genres Curcuma et Hypericum recherchés, aucune entrée. Version en vigueur depuis le 1er janvier 2015. Deux extraits discontinus du paragraphe 3..

El artículo 11 excluye preparaciones que correspondan a las condiciones de un uso medicinal bien establecido identificado por el comité de la EMA.

ne peuvent notamment pas entrer, dans la fabrication des compléments alimentaires, les préparations de plantes dans les conditions de cet usage

Arrêté du 24 juin 2014, plantes et conditions d’emploi

[2] Décret du 20 mars 2006, compléments alimentaires. Texto : 2006-03-20. Consulta : 2026-10-31. Articles 7, 8, 10 et 16 ; version consolidée mise à jour le 5 février 2023..

El decreto distingue vías de uso de plantas y exige menciones generales de etiquetado; el artículo 16 regula, en particular, el reconocimiento mutuo.

ne soient utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié

Décret du 20 mars 2006, compléments alimentaires

[3] DGCCRF, Liste des plantes, version 1 de janvier 2019. Texto : 2019-01. Consulta : 2026-10-31. Avant-propos page 1, définition de RS page 2, ligne Curcuma longa page 10 et rappel page 47. Colonne RS vide ; aucune restriction chiffrée sur cette ligne..

Curcuma longa figura en la lista administrativa sin x RS en su fila. No demuestra ausencia de normas ni autorización de toda formulación.

Curcuma longa L. Zingiberaceae outil administratif et n’a donc pas force de loi

DGCCRF, Liste des plantes, version 1 de janvier 2019

[4] ANSES, avis révisé 2019-SA-0111 sur le curcuma. Texto : 2022-05-12. Consulta : 2026-10-31. Pages 1 et 2, contexte et note 1 : remplace le 27 avril 2022 ; pages 87 et 88, conclusions, formulations et recommandations. Représentation officielle indexée ; PDF direct 403, contrôle visuel non effectué..

El dictamen revisado distingue formulaciones clásicas y de biodisponibilidad aumentada, pide datos específicos y formula recomendaciones para enfermedades biliares y tratamientos farmacológicos.

Cette plante ne figure pas dans l’annexe I de l’arrêté du 24 juin 2014

ANSES, avis révisé 2019-SA-0111 sur le curcuma

[5] ANSES, Vigil’Anses n° 17, curcuma et curcumine. Texto : 2022-06. Consulta : 2026-10-31. Pages 21 à 23, cas hépatiques, bilan janvier 2009 à août 2021, recommandations. Représentation officielle indexée et fin d’article sur la variante _0.pdf ; accès PDF direct 503, contrôle visuel non effectué..

El boletín distingue 15 casos hepáticos franceses analizados de 120 notificaciones de todo tipo y describe por separado los casos italianos. Son datos de vigilancia, sin estimación de incidencia.

15 cas d’effets indésirables hépatiques susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires contenant du curcuma ou de la curcumine

ANSES, Vigil’Anses n° 17, curcuma et curcumine

Límites de los datos

La ficha trata Curcuma longa en complementos, no todas las especies ni el uso culinario. Las notificaciones no dan una frecuencia sin el número de usuarios expuestos. No se deduce un límite jurídico universal de curcumina: los valores del dictamen para formas clásicas no se trasladan a formulaciones de biodisponibilidad aumentada. No se establece la conformidad de un producto concreto. [1] [3] [4]

Última verificación

2026-10-31

Qué sabemos de este ingrediente

Ingredientes vegetales cuyas partes y preparaciones declaradas deben distinguirse.

Fuente oficial.

En Francia

Ausente de la lista francesa de plantas de 24 de junio de 2014. La ausencia de esta lista no implica una prohibición.

Orden de 24 de junio de 2014, anexo I. Órdenes francesas de 9 de mayo de 2006 (nutrientes), 24 de junio de 2014 (plantas) y 26 de septiembre de 2016 (otras sustancias), fondo LEGI consolidado, consultado el 23 de octubre de 2026.

En Bélgica

Permitido en complementos en Bélgica previa notificación (lista 3).

Curcuma longa L.

rizoma

Traducido automáticamente del francés.

Ver el original

rhizome

Bélgica, Real Decreto de 31 de agosto de 2021, listas de plantas (anexo sustituido el 30 de enero de 2024) · 2024-01-30

El etiquetado debe incluir la siguiente advertencia: Consulte a su médico o farmacéutico en caso de uso concomitante de anticoagulantes.

Traducido automáticamente del francés.

Ver el original

L’étiquetage doit comporter l’avertissement suivant : Consultez votre médecin ou votre pharmacien en cas d’usage concomitant d’anticoagulants.

Bélgica, Real Decreto de 31 de agosto de 2021, listas de plantas (anexo sustituido el 30 de enero de 2024) · 2024-01-30

Diario Oficial belga, página PDF 151.

«Debe notificarse si se presenta en forma predosificada» significa que un producto presentado en dosis medidas, por ejemplo cápsulas o comprimidos, debe notificarse al Servicio Público Federal de Salud Pública antes de introducirse en el mercado. La notificación no demuestra por sí sola la conformidad del producto.

Real Decreto de 31 de agosto de 2021, anexo. Bélgica, Real Decreto de 31 de agosto de 2021, listas de plantas (anexo sustituido el 30 de enero de 2024), consultado el 24 de octubre de 2026, fuente actualizada el 30 de enero de 2024.

Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site

Actes officiels non protégés par le droit d'auteur (Code de droit économique belge, article XI.172, § 2)

Advertencias oficiales (Health Canada)

Texto original oficial en inglés.

TURMERIC - CURCUMA LONGA - Oral

Vía de administración: Oral (ESCOP 2003; Blumenthal et al. 2000)

Precauciones y advertencias

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Ask a health care practitioner/health care provider/health care professional/doctor/physician before use if you are pregnant or breastfeeding (ESCOP 2003; Brinker 2001; McGuffin et al. 1997).

Ask a health care practitioner/health care provider/health care professional/doctor/physician before use if you have a liver or biliary disorder (HC 2025; EMA 2018; Brinker 2010; ESCOP 2003; McGuffin et al. 1997).

Ask a health care practitioner/health care provider/health care professional/doctor/physician before use if you are taking medications (HC 2025).

Stop use and ask a health care practitioner/health care provider/health care professional/doctor/physician if you experience any new symptoms including yellowing of the eyes or skin, dark urine, nausea, vomiting, stomach pain (HC 2025).

All uses except for Source of antioxidants and Hepatoprotectant

Ask a health care practitioner/health care provider/health care professional/doctor/physician if symptoms persist or worsen.

Monografía de Health Canada del 26 de septiembre de 2025

Turmeric -CURCUMA LONGA - Topical

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Stop use and ask a health care practitioner/health care provider/health care professional/doctor/physician if symptoms worsen or last (for) more than 7 days.

Keep out of reach of children. If swallowed, call a poison control centre or get medical help right away.

Contraindicaciones

Do not use on deep or puncture wounds, animal bites or serious burns.

Monografía de Health Canada del 28 de febrero de 2025

Textos de la monografía de Health Canada, la autoridad canadiense, reproducidos sin modificaciones. No sustituyen el consejo médico.

Complementos declarados, dosis y más información en la página en francés.

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