Nigella sativa L.
Qué sabemos de este ingrediente
Ingredientes vegetales cuyas partes y preparaciones declaradas deben distinguirse.
En Francia
Figura entre las plantas permitidas en complementos alimenticios en Francia (orden de 24 de junio de 2014).
Texto de la fuente en francés:
- Familia
- Ranunculaceae
- Nombres comunes
Comino negro, Ajenuz
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Cumin noir, Poivrette
- Partes permitidas
semilla : aceite obtenido por presión en frío
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graine : huile obtenue par pression à froid
- Sustancias que deben vigilarse
alcaloides isoquinolínicos
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alcaloïdes isoquinoliniques
- Restricciones
El etiquetado debe incluir una advertencia que desaconseje su uso en niños, adolescentes, mujeres embarazadas o en período de lactancia.
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L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les enfants, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes.
Orden de 24 de junio de 2014, anexo I. Órdenes francesas de 9 de mayo de 2006 (nutrientes), 24 de junio de 2014 (plantas) y 26 de septiembre de 2016 (otras sustancias), fondo LEGI consolidado, consultado el 23 de octubre de 2026.
En Bélgica
Permitido en complementos en Bélgica previa notificación (lista 3).
Nigella sativa L.
aceite de la semilla prensado en frío
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huile de la graine pressée à froidEl etiquetado debe incluir la siguiente advertencia: El aceite sin refinar de esta planta obtenido por presión en frío es inestable y, a dosis altas, no es apto para el consumo por grupos vulnerables, en particular: menores de 12 años, adolescentes menores de 18 años, mujeres embarazadas o en período de lactancia.
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L'étiquetage doit comporter l’avertissement suivant : L’huile non raffinée de cette plante obtenue par pression à froid est instable et à haute dose ne convient pas pour la consommation par des groupes vulnérables notamment : les enfants de moins de 12 ans, les adolescents de moins de 18 ans, les femmes enceintes ou allaitantes.«Debe notificarse si se presenta en forma predosificada» significa que un producto presentado en dosis medidas, por ejemplo cápsulas o comprimidos, debe notificarse al Servicio Público Federal de Salud Pública antes de introducirse en el mercado. La notificación no demuestra por sí sola la conformidad del producto.
Real Decreto de 31 de agosto de 2021, anexo. Bélgica, Real Decreto de 31 de agosto de 2021, listas de plantas (anexo sustituido el 30 de enero de 2024), consultado el 24 de octubre de 2026, fuente actualizada el 30 de enero de 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Complementos declarados, dosis y más información en la página en francés.
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