SODIUM NITRITE (nitrito de sodio)
Ver el resumen al principio de la ficha. CosIng, annexe III du règlement (CE) 1223/2009 (substances soumises à restrictions), Consultado el 23 de octubre de 2026.
Denominación oficial de etiquetado (nombre INCIDenominación internacional de ingredientes cosméticos: la que figura en el envase., glosario europeo de nombres de ingredientes cosméticos), n.º 26839
A quién concierne
Qué dicen las clasificaciones y normas oficiales para cada grupo. Una clasificación describe el peligro de la sustancia pura, no el riesgo de un producto que la contiene, que depende de la dosis y de la exposición.
Prohibición o clasificación graveEl texto prohíbe la sustancia para este uso o la clasifica entre los peligros más graves (carcinógena, mutágena o tóxica para la reproducción conocida o supuesta, alterador endocrino identificado).Conviene vigilarEl texto fija una condición o señala un peligro que conviene conocer: alérgeno, efecto sospechado, condición para niños, peligro para el medio acuático.InformaciónInformación oficial sin condiciones para un producto acabado: advertencia que debe leerse, irritación de la sustancia pura.
Embarazo y lactancia
Ninguna clasificación armonizada por la Unión Europea cubre la reproducción, el feto o la lactancia para esta sustancia. Esto no significa que se haya concluido que no tiene efectos durante el embarazo.
Bebés y niños
El Reglamento sobre productos cosméticos no fija ninguna condición relacionada con la edad para este ingrediente.
Piel, ojos y alergias
Sin clasificación armonizada de sensibilización, irritación o lesiones oculares, ni obligación de mencionarlo como alérgeno.
Medio ambiente
Conviene vigilarEl texto fija una condición o señala un peligro que conviene conocer: alérgeno, efecto sospechado, condición para niños, peligro para el medio acuático.
Conviene vigilar Clasificado según el Reglamento CLPReglamento europeo que clasifica las sustancias químicas según sus peligros (CE n.º 1272/2008).: peligroso para el medio ambiente acuático, a corto plazo, categoría 1 (Aquatic Acute 1).
Leer en la etiqueta
El Reglamento sobre productos cosméticos no exige imprimir ninguna advertencia para este ingrediente.
Reglamento (CE) n.º 1272/2008 (CLP), versión consolidada aplicable, anexo VI, cuadro 3, consultado el 21 de octubre de 2026.
En palabras sencillas
Para qué sirve
Funciones declaradas por los fabricantes:
Las funciones y sus explicaciones figuran en el resumen.
Funciones declaradas en el inventario CosIng.Base de datos de ingredientes cosméticos de la Comisión Europea. CosIng, inventario de ingredientes cosméticos (nombres INCI, CAS, CE y funciones), consultado el 21 de octubre de 2026.
CosIng, lista de funciones cosméticas, consultado el 30 de octubre de 2026; texto fuente leído el 30 de octubre de 2026.
Qué dicen las normas
Permitido con restricciones: el anexo III establece una concentración máxima y los tipos de producto permitidos. Las listas de ingredientes no indican cantidades, por lo que la concentración no puede comprobarse en la etiqueta.
CosIng, anexo III del Reglamento (CE) 1223/2009 (sustancias sujetas a restricciones), consultado el 23 de octubre de 2026, fuente actualizada el 13 de octubre de 2026.
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Qué sabemos de este ingrediente
Usos de consumo
Agente anticongelante
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Anti-freeze agent
Agente antincrustante
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Anti-scaling agent
Inhibidor de la corrosión
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Corrosion inhibitor
Secante
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Drier
Agente lubricante
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Lubricating agent
No conocido ni razonablemente determinable
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Not Known or Reasonably Ascertainable
Agente estabilizante
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Stabilizing agent
Estabilizador UV
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UV stabilizer
Usos industriales
Promotor de adhesión/cohesión
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Adhesion/cohesion promoter
Agente anticongelante
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Anti-freeze agent
Antioxidante
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Antioxidant
Agente quelante
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Chelating agent
Inhibidor de la corrosión
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Corrosion inhibitor
Antiespumante
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Defoamer
Agente de grabado
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Etching agent
Agente fijador (mordiente)
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Fixing agent (mordant)
Agente floculante
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Flocculating agent
Agente de transferencia de calor
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Heat transferring agent
Producto intermedio
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Intermediate
Agente lubricante
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Lubricating agent
No conocido ni razonablemente determinable
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Not Known or Reasonably Ascertainable
Agente oxidante
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Oxidizing agent
Pigmento
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Pigment
Agente de recubrimiento
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Plating agent
Conservante
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Preservative
Coadyuvantes tecnológicos no especificados de otro modo
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Processing aids not otherwise specified
Propelentes, no destinados a propulsión (agentes espumantes)
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Propellants, non-motive (blowing agents)
Agente estabilizante
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Stabilizing agent
Estabilizador UV
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UV stabilizer
Agente regulador del pH
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pH regulating agent
Clasificación de usos
Aditivos alimentarios
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Food additives
Cosméticos -> Anticorrosivo
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Cosmetics -> Anticorrosive
PubChem : EU Food Improvement Agents · 2026-10-29 · https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj.
PubChem : NORMAN Suspect List Exchange · 2026-10-29 · S13 | EUCOSMETICS | Combined Inventory of Ingredients Employed in Cosmetic Products (2000) and Revised Inventory (2006) | DOI:10.5281/zenodo.2624118.
Usos
Componente de sales de transferencia de calor; producto químico en operaciones de tratamiento & acabado de metales; componente de soluciones de desestañado & grasas multiuso; agente para recuperar estaño de chatarra.
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Component of heat-transfer salts; chem in metal treatment & finishing operations; component of detinning solution & multipurpose greases; agent for recovery of tin from scrap.
En las industrias química y farmacéutica se consumen grandes cantidades de nitrito de sodio para producir compuestos nitroso e isonitroso, realizar reacciones de diazotación (especialmente para colorantes) y sintetizar productos farmacéuticos (por ejemplo, cafeína) y plaguicidas agrícolas (por ejemplo, pyramin).
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Large amounts of sodium nitrite are consumed in the chemical and pharmaceutical industries for the production of nitroso and isonitroso compounds, diazotization reactions (especially for dyes), and the synthesis of pharmaceuticals (e.g., caffeine) and agricultural pesticides (e.g., pyramin).
Sirve como inhibidor de la corrosión para grasas multiuso.
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Serves as an anti-corrosion inhibitor for multipurpose greases.
El ingrediente activo ya no está presente en ningún producto registrado ... «cancelado».
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The active ingredient is no longer contained in any registered products ... "cancelled."
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · SRI; Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. 6th ed.Vol 1: Federal Republic of Germany: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. 2003 to Present, p. V22 699 (2003); Porkorny L et al; Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. (2005). NY, NY: John Wiley & Sons; Sodium Nitrate and Nitrite. Online Posting Date: January 27, 2006.; United States Environmental Protection Agency/ Prevention, Pesticides and Toxic Substances; Status of Pesticides in Registration, Reregistration, and Special Review. (1998) EPA 738-R-98-002, p. 318.
No se ha registrado presencia natural en Wikidata (base LOTUS); esto no demuestra que el ingrediente sea sintético.
Fundamento: un número CAS de CosIng, sin presencia natural registrada en esta base.
Wikidata: nombres de sustancias en seis idiomas y taxones en los que están presentes (principalmente de la base LOTUS), consultado el 23 de octubre de 2026.
Fabricación
Calentando nitrato de sodio hasta que funda ... añadiendo suficiente plomo metálico para reducir por completo el nitrato a nitrito. ... La mezcla se lixivia con agua, se filtra, se evapora parcialmente y se deja cristalizar.
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By heating sodium nitrate until it fuses ... adding sufficient metallic lead to completely reduce nitrate to nitrite. ... mixt is lixiviated with water, filtered, partially evaporated, & allowed to crystallize.
La producción a gran escala de nitrito de sodio se basa actualmente en la reacción de óxidos de nitrógeno con una solución de carbonato de sodio o hidróxido de sodio.
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Large-scale production of sodium nitrite is now based on the reaction of nitrogen oxides with sodium carbonate or sodium hydroxide solution.
Reacción de óxidos de nitrógeno con una solución de carbonato de sodio o hidróxido de sodio.
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Reaction of nitrogen oxides with sodium carbonate or sodium hydroxide solution.
Se sintetiza mediante varias reacciones químicas que implican la reducción del nitrato de sodio por exposición al calor, la luz y la radiación ionizante, la adición de plomo metálico al nitrato de sodio fundido a 400-450 °C, la reacción del nitrato en presencia de ferrato de sodio y óxido nítrico a unos 400 °C, el contacto del nitrato de sodio fundido con hidrógeno y la reducción electrolítica del nitrato de sodio en una celda con membrana de intercambio catiónico, ánodo de titanio recubierto de rodio y cátodo de plomo.
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Synthesized by a number of chemical reactions involving the reduction of sodium nitrate by exposure to heat, light, and ionizing radiation, addition of lead metal to fused sodium nitrate at 400-450 °C, reaction of the nitrate in the presence of sodium ferrate and nitric oxide at about 400 °C, contacting molten sodium nitrate with hydrogen, and electrolyte reduction of sodium nitrate in a cell having a cation-exchange membrane, rhodium-plated titanium anode, and lead cathode.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Osol, A. and J.E. Hoover, et al. (eds.). Remington's Pharmaceutical Sciences. 15th ed. Easton, Pennsylvania: Mack Publishing Co., 1975., p. 779; Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. 6th ed.Vol 1: Federal Republic of Germany: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. 2003 to Present, p. V22 698 (2003); Laue W et al; Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. 7th ed. (2005). NY, NY: John Wiley & Sons. Online Posting Date: June 15, 2000.; Porkorny L et al; Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. (2005). NY, NY: John Wiley & Sons; Sodium Nitrate and Nitrite. Online Posting Date: January 27, 2006..
Aspecto
Cristales, pellets, barras o polvo ligeramente amarillentos o blancos
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Slightly yellowish or white crystals, pellets, sticks or powder
Gránulos, varillas o polvo de color blanco o ligeramente amarillo
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White or slightly yellow granules, rods, or powder
Cristales blancos ortorrómbicos
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White, orthorhombic crystals
El nitrito de sodio se presenta como un sólido cristalino blanco amarillento. No es combustible, pero acelera la combustión de los materiales combustibles. Si hay grandes cantidades implicadas en un incendio o si el material combustible está finamente dividido, puede producirse una explosión. Si está contaminado con compuestos de amonio, puede producirse una descomposición espontánea y el calor resultante puede inflamar los materiales combustibles circundantes. La exposición prolongada al calor puede provocar una explosión. En los incendios en los que interviene este material se producen óxidos de nitrógeno tóxicos. Se utiliza como conservante alimentario y para fabricar otras sustancias químicas.
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Sodium nitrite appears as a yellowish white crystalline solid. Noncombustible but will accelerate the burning of combustible material. If large quantities are involved in a fire or if the combustible material is finely divided, an explosion may result. If contaminated by ammonium compounds, spontaneous decomposition can occur and the resulting heat may ignite surrounding combustible material. Prolonged exposure heat may result in an explosion. Toxic oxides of nitrogen are produced in fires involving this material. Used as a food preservative, and to make other chemicals.
La solución de nitrito de sodio se presenta como una solución transparente, de incolora a amarilla. Nociva para el medio ambiente y algo tóxica. Se utiliza como conservante y para fabricar otros productos químicos.
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Sodium nitrite solution appears as a clear colorless to yellow solution. Harmful to the environment and somewhat toxic. Used as a preservative, and to make other chemicals.
Líquido; Otro sólido; Cristales grandes; Líquido; Líquido; Polvo seco; Líquido; CBI; Cristales grandes; Otro sólido; Polvo seco
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Liquid; Other Solid; Large Crystals; Liquid; Liquid; Dry Powder; Liquid; CBI; Large Crystals; Other Solid; Dry Powder
Polvo cristalino blanco o grumos amarillentos
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White crystalline powder or yellowish lumps
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Lewis, R.J. Sr.; Hawley's Condensed Chemical Dictionary 14th Edition. John Wiley & Sons, Inc. New York, NY 2001., p. 1019; O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. 13th Edition, Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 2001., p. 1544; Lide, D.R. CRC Handbook of Chemistry and Physics 86TH Edition 2005-2006. CRC Press, Taylor & Francis, Boca Raton, FL 2005, p. 4-87.
PubChem : CAMEO Chemicals · 2026-10-29 · https://cameochemicals.noaa.gov/chemical/4511; https://cameochemicals.noaa.gov/chemical/12642.
PubChem : EPA Chemical Data Reporting (CDR) · 2026-10-29 · https://www.epa.gov/chemical-data-reporting.
PubChem : EU Food Improvement Agents · 2026-10-29 · https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj.
Estabilidad
Las soluciones de nitrito de sodio son inestables y deberían prepararse inmediatamente antes de su uso; no pueden dispensarse en vehículos ácidos
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Soln of sodium nitrite are unstable & should be prepared directly before use; cannot be dispensed in acidic vehicles
Se oxida muy lentamente a nitrato al aire.
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Very slowly oxidizes to nitrate in air.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Osol, A. (ed.). Remington's Pharmaceutical Sciences. 16th ed. Easton, Pennsylvania: Mack Publishing Co., 1980., p. 782; Budavari, S. (ed.). The Merck Index - Encyclopedia of Chemicals, Drugs and Biologicals. Rahway, NJ: Merck and Co., Inc., 1989., p. 1365.
Sabor descrito
Sabor ligeramente salado
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Slightly salty taste
Otros nombres: nitrite de sodium (francés), Natriumnitrit (alemán), nitrito de sodio (español), nitrito di sodio (italiano), nitrito de sódio (portugués).
Wikidata: nombres de sustancias en seis idiomas y taxones en los que están presentes (principalmente de la base LOTUS), consultado el 23 de octubre de 2026.
Open Beauty Facts, exportación de productos cosméticos, consultado el 23 de octubre de 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
El texto de los anexos
Permitido con restricciones
Usos previstos por el texto
Una lista INCI no indica la concentración real. Los límites siguientes se refieren al preparado listo para el uso, para los usos indicados por el texto. Las condiciones comunes se aplican a todos los casos de esta entrada.
- Tipo de producto
- Inhibidor de corrosión
- Concentración máxima
- 0,2 %
- Otras condiciones
- No emplear con aminas secundarias y/o terciarias u otras substancias que formen nitrosaminas
- Producto que se aclara: el texto no distingue este uso en las columnas disponibles.
- Producto que no se aclara: el texto no distingue este uso en las columnas disponibles.
- Menores de 3 años: el texto no distingue este uso en las columnas disponibles.
- Zona de aplicación: el texto no distingue este uso en las columnas disponibles.
- Entrada
- Anexo III, n.º 17
- Sustancia
Sodium nitrite
- Nombres en el glosario
- SODIUM NITRITE
- CAS
- 7632-00-0
- CE
- 231-555-9
Reglamento (CE) n.º 1223/2009, anexo III, entrada 17. CosIng, anexo III del Reglamento (CE) 1223/2009 (sustancias sujetas a restricciones), consultado el 23 de octubre de 2026, fuente actualizada el 13 de octubre de 2026.
Entrada de Reglamento (CE) n.º 1223/2009, adoptado el 30 de noviembre de 2009.
Qué ha cambiado y qué va a cambiar
Fechas de los textos que cubren este ingrediente. La fecha de un texto puede afectar a varias sustancias: los detalles de cada entrada figuran a continuación.
Anexo III, entrada 17: introducida o sustituida por Reglamento (CE) n.º 1223/2009
Anexo III, entrada 17: se aplica desde esta fecha
Clasificación CLP «Ox. Sol. 3» aplicable a más tardar desde esta fecha (Reglamento (UE) 2018/669)
Identidad
- Identificador CosIng
- 37980
- CAS (según CosIng)
- 7632-00-0
- CE (según CosIng)
- 231-555-9
- Funciones declaradas
- Anticorrosivo
- Wikidata
- Q339975
- PubChem
- 23668193
- ECHA InfoCard
- 100.028.687
- InChIKey
- LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M
Inventario CosIng. CosIng, inventario de ingredientes cosméticos (nombres INCI, CAS, CE y funciones), consultado el 21 de octubre de 2026.
Wikidata, elementos con identificador CosIng (P3073), con CAS, InChIKey, PubChem y ficha ECHA, consultado el 22 de octubre de 2026.
Los enlaces a Wikidata, PubChem y ECHAAgencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas. solo se publican si están verificados: mismo identificador CosIng, un único elemento y número CAS coincidente.
Peligro clasificado (Reglamento CLP)
La clasificación armonizada es la fijada por la Unión Europea para toda la Unión. Los códigos H remiten a las indicaciones de peligro del anexo III del Reglamento (CE) n.º 1272/2008.
sodium nitrite
Ni carcinógeno, ni mutágeno, ni tóxico para la reproducción según la clasificación armonizada
- Clases de peligro
- Sólido comburente, categoría 3 (Ox. Sol. 3)
Toxicidad aguda, categoría 3 (Acute Tox. 3)
Peligroso para el medio ambiente acuático, a corto plazo, categoría 1 (Aquatic Acute 1) - Indicaciones de peligro
- H272 H301 H400
Anexo VI, entrada 007-010-00-4, vinculada mediante CAS 7632-00-0. Reglamento (CE) n.º 1272/2008 (CLP), versión consolidada aplicable, anexo VI, cuadro 3, consultado el 21 de octubre de 2026.
Entrada introducida o sustituida por Reglamento (UE) 2018/669, aplicable a más tardar desde el 1 de diciembre de 2019.
En otras partes del mundo
Información sobre otras jurisdicciones, sin efecto sobre la venta en Francia. Qué se cubre y qué queda por cubrir.
Comparación entre países
Situación más restrictiva en cada país y concentración máxima citada. A continuación, los detalles y la fuente de cada norma.
| País | Norma | Concentración máxima citada |
|---|---|---|
| Unión Europea | Permitido con restricciones | 0,2% |
| Reino Unido | Permitido con restricciones | 0,2% |
| Suiza | Se aplica el Reglamento de la UE | 0,2% |
| Estados Unidos (ámbito federal) | No se ha registrado ninguna norma federal | no citada |
| Canadá | No figura en las listas registradas | no citada |
| Japón | No figura en las listas registradas | no citada |
| Corea del Sur | Restringido | 0,2% |
| China | No figura en las listas de sustancias prohibidas registradas (las listas de sustancias permitidas no están registradas) | no citada |
| Australia | No figura en las listas registradas | no citada |
| ASEAN | Restringido (condiciones o concentración máxima) | 0,2% |
| Taiwán | No figura en las listas registradas | no citada |
| Brasil | No figura en las listas registradas | no citada |
Reino Unido (Gran Bretaña)
- Permitido con restricciones (Anexo III)
Las mismas entradas que en la Unión Europea. Sus concentraciones máximas se comparan en la tabla «Comparación entre países»; otras condiciones (tipos de producto, advertencias) pueden diferir.
Anexos II a VI vigentes. Reino Unido, anexos II a VI del Reglamento (CE) n.º 1223/2009 conservado y modificado (versión vigente), consultado el 21 de octubre de 2026.
Contient des informations publiques sous licence Open Government v3.0 (« Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. »)
Irlanda del Norte aplica el Derecho de la UE.
Suiza
El Reglamento (CE) n.º 1223/2009 se aplica en Suiza (artículo 54 de la ordenanza sobre productos alimenticios y objetos de uso corriente).
Suiza, Ordenanza del DFI sobre cosméticos (OCos, RS 817.023.31), versión consolidada aplicable, consultado el 22 de octubre de 2026.
Estados Unidos, normas federales
Ninguna de las secciones integradas del código federal (21 CFR 700.11 a 700.27 y 250.250) se refiere a este nombre. La FDA no publica una lista de ingredientes permitidos.
Estados Unidos, 21 CFR parte 700 y sección 250.250 (normas de la FDA sobre ingredientes cosméticos), eCFR, consultado el 21 de octubre de 2026.
L'eCFR n'est pas une édition juridique officielle du Code of Federal Regulations.
Corea del Sur
- Restringido: 소듐나이트라이트 (SODIUM NITRITE)
별표 2, 기타 (otras sustancias con límites), entrada 40, página 34. Límite: 0,2 %.
Nota: Se prohíbe su uso en productos que contengan aminas de 2.º o 3.er orden u otras sustancias que formen nitrosaminas
Traducido automáticamente del ko.
Ver el original
비고: 2급,3급 아민 또는 기타 니트로사민 형성물질을 함유하고 있는 제품에는 사용금지
Corea, Reglamento del MFDS sobre normas de seguridad de los cosméticos, notificación 2026-19, anexos 1 y 2, consultado el 22 de octubre de 2026.
Source : 식품의약품안전처 (MFDS), 화장품 안전기준 등에 관한 규정, via law.go.kr ; tableau mis en forme par l'éditeur du site.
ASEAN (Asia Sudoriental)
- Restringido (condiciones o concentración máxima): Sodium nitrite Sodium nitrite
Annex III (sustancias sujetas a restricciones), entrada 17, página 118. Límite: 0,2 %.
Ámbito de aplicación y/o uso: Inhibidor de la herrumbre | Otras limitaciones y requisitos: No utilizar con aminas secundarias y/o terciarias u otras sustancias que formen nitrosaminas
Traducido automáticamente del inglés.
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Field of application and/or use: Rust inhibitor | Other limitations and requirements: Do not use with secondary and/or tertiary amines or other substances forming nitrosamines
ASEAN, Directiva cosmética de la ASEAN, anexos II, III, IV, VI y VII (versión 2026-1 de 22 de junio de 2026, anexo VII 2025-2), consultado el 24 de octubre de 2026.
Source : ASEAN Cosmetic Documents, annexes de la directive cosmétique de l'ASEAN, telles que publiées par la Health Sciences Authority (HSA, Singapour) ; tableau extrait et mis en forme par l'éditeur du site, sans approbation de la HSA ni de l'ASEAN.
Presente en 2 productos estadounidenses de venta libre (openFDA).
Cosméticos registrados que lo contienen
3 productos registrados lo incluyen, según las contribuciones a Open Beauty Facts. Las fichas están fechadas: la fórmula puede haber cambiado. Ver la lista (en francés).
Open Beauty Facts, exportación de productos cosméticos, consultado el 23 de octubre de 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Glosario: Decisión de Ejecución (UE) 2025/1175 de la Comisión. Página actualizada el 23 de octubre de 2026.