CITRIC ACID (acide citrique)
Voir l’essentiel en tête de fiche. CosIng, annexe V du règlement (CE) 1223/2009 (conservateurs autorisés), Consulté le 23 octobre 2026.
Nom officiel sur l'étiquette (nom INCINom international des ingrédients cosmétiques : celui qui est imprimé sur l'emballage., glossaire européen des ingrédients cosmétiques), n° 6611
Pour qui c'est à savoir
Ce que disent les classifications et les règles officielles pour chaque groupe. Une classification décrit le danger de la substance pure, pas le risque d'un produit qui en contient : il dépend de la dose et de l'exposition.
Interdiction ou classement graveLe texte interdit la substance pour cet usage, ou la classe parmi les dangers les plus graves (cancérogène, mutagène ou reprotoxique avéré ou présumé, perturbateur endocrinien identifié).À surveillerLe texte fixe une condition ou signale un danger à connaître : allergène, effet suspecté, condition pour les enfants, danger pour le milieu aquatique.Pour informationUne information officielle, sans condition pour un produit fini : avertissement à lire, irritation de la substance pure.
Grossesse et allaitement
Aucune classification harmonisée par l'Union européenne ne vise la reproduction, l'enfant à naître ou l'allaitement pour cette substance. Cela ne veut pas dire qu'elle a été jugée sans effet pendant la grossesse.
Bébés et enfants
Le règlement cosmétique ne fixe pas de condition liée à l'âge pour cet ingrédient.
Peau, yeux et allergies
Pour informationUne information officielle, sans condition pour un produit fini : avertissement à lire, irritation de la substance pure.
Pour information Classée par le règlement CLP : irritation oculaire, catégorie 2 (Eye Irrit. 2). Ce classement décrit la substance pure ; dans un produit fini, elle est bien plus diluée.
Environnement
Aucune classification harmonisée de danger pour le milieu aquatique, et aucun texte de l'Union ne l'identifie comme perturbateur endocrinien pour l'environnement.
À lire sur l'étiquette
Le règlement cosmétique n'impose aucun avertissement à imprimer pour cet ingrédient.
Règlement (CE) n° 1272/2008 (CLP), version consolidée applicable, annexe VI tableau 3, consulté le 21 octobre 2026, mise à jour de la source du 1er juillet 2026.
En clair
À quoi il sert
Fonctions déclarées par les fabricants :
Les fonctions et leur explication sont présentées dans le résumé.
Fonctions déclarées dans l'inventaire CosIng.Base des ingrédients cosmétiques de la Commission européenne. CosIng, inventaire des ingrédients cosmétiques (noms INCI, CAS, CE, fonctions), consulté le 11 novembre 2026.
CosIng, liste des fonctions cosmétiques, consulté le 30 octobre 2026 ; texte source lu le 30 octobre 2026.
Ce que dit la règle
L'annexe V ne le cite que dans l'entrée d'un mélange (« CITRIC ACID (AND) SILVER CITRATE ») : ses conditions ne valent que pour ce mélange, pas pour CITRIC ACID seul.
CosIng, annexe V du règlement (CE) 1223/2009 (conservateurs autorisés), consulté le 23 octobre 2026, mise à jour de la source du 13 octobre 2026.
Voir l’essentiel en tête de fiche.
Ce qu’on sait de cet ingrédient
Recherche associée
ClinicalTrials.gov · un essai n’est pas une preuve : il teste une hypothèse.
- NCT01754779 : Treatment for Calcium Phosphate Kidney Stone Disease
COMPLETED · PHASE2 · Calcium Phosphate Kidney Stones · 2024-04-04 · Citric Acid
- NCT07708792 : Influence of Adjunctive Acids Use on Esthetic Outcomes of Gingival Melanin Depigmentation: A Periodontal-Operative Pilot Randomized Clinical Trial
NOT_YET_RECRUITING · NA · Gingival Pigmentation · 2026-07-16 · Citric acid
Recherche faite le 1er novembre 2026.
Publications scientifiques (PubMed)
6 085 notices publiées dans les cinq ans précédant le 11 novembre 2026. Le nom est cherché dans le titre ou le résumé ; des dérivés et des mentions contextuelles peuvent être comptés. Ce compte ne mesure pas l’efficacité.
Recherche faite le 11 novembre 2026.
Synthèses et méta-analyses les plus récentes :
- PMID 42365725. Comparative effectiveness of oral cooling and moisturizing interventions for managing postoperative thirst in post-anesthesia care unit patients: A systematic review and network meta-analysis. (2026, International journal of nursing studies)
- PMID 42323278. Physical Activity and Metabolic Alterations in Children and Adolescents Across Different Weight Groups: A Systematic Review. (2026, European journal of sport science)
- PMID 40517172. Potential of irrigants and medicaments in regenerative endodontics: insights from a systematic review on dentin growth factor release. (2026, Odontology)
NCBI : conditions de réutilisation.
Open Beauty Facts, export des produits cosmétiques, consulté le 23 octobre 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Pages de produits lues par CompoAtlas (indiquées par un visiteur ou trouvées par nos recherches) : nom, code-barres et liste d'ingrédients tels que publiés sur la page, consulté le 23 octobre 2026.
Liste d'ingrédients relevée sur la page du produit, à la date de lecture.
Sites des marques : liste d'ingrédients d'un produit lue sur sa page, consulté le 23 octobre 2026.
Liste d'ingrédients relevée mot pour mot sur le site de la marque, à la date de lecture.
Transcriptions automatiques des photos de listes d'ingrédients d'Open Beauty Facts (deux lectures par un modèle d'IA, contrôlées par reconnaissance de texte), consulté le 23 octobre 2026.
Photos : contributeurs d'Open Beauty Facts, licence CC BY-SA ; liste transcrite automatiquement par CompoAtlas.
Étiquettes relevées sur les photos d’emballages envoyées par les visiteurs, date de récupération non connue.
Liste relevée sur une photo de l’emballage envoyée par un visiteur ; lue deux fois, seuls les ingrédients concordants sont gardés.
Le texte des annexes
Conservateur autorisé sous conditions
Cette entrée vise « CITRIC ACID (AND) SILVER CITRATE », qui partage le numéro CAS de CITRIC ACID : ses conditions ne s'appliquent qu'à cette forme ou à ce mélange, pas à l'ingrédient tel quel.
Conditions en anglais, telles que CosIng les publie ; l'emballage porte la version française du règlement.
- Teneur maximale
- 0,2 % corresponding to 0,0024 % of silver
- Autres conditions
- Not to be used in oral producrs and eye products
Texte officiel français (version consolidée du règlement, EUR-Lex) :
- Teneur maximale
- 0,2 %, correspondant à 0,0024 % d'argent
- Autres conditions
- Ne pas utiliser dans les produits bucco-dentaires et les produits pour les yeux
- Entrée
- annexe V, n° 59
- Substance (intitulé officiel, en anglais)
1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, monohydrate and 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-silver(1+) salt, monohydrate
- Noms du glossaire
- CITRIC ACID (AND) SILVER CITRATE
- Numéro CAS
- 5949-29-1; 77-92-9; 36701-38-9
- Numéro CE
- 460-890-5
Dates du texte (1)
- Entrée en vigueur le 29 août 2014
Extraits du texte anglais publié au Journal officiel. Une date peut ne viser que certaines substances du texte : l'extrait le précise.
Règlement (CE) 1223/2009, annexe V, entrée 59. CosIng, annexe V du règlement (CE) 1223/2009 (conservateurs autorisés), consulté le 23 octobre 2026, mise à jour de la source du 13 octobre 2026.
Entrée issue du règlement (UE) n° 866/2014, adopté le 8 août 2014.
Ce qui a changé, et ce qui va changer
Dates des textes qui visent cet ingrédient. Une date de texte peut viser plusieurs substances : le détail de chaque entrée est plus bas.
Classification CLP « Eye Irrit. 2 » applicable au plus tard à cette date (règlement (UE) 2021/849)
Être prévenu d'un changement (flux Atom)
Identité
- Identifiant CosIng (base des ingrédients cosmétiques de la Commission européenne)
- 32858
- Numéro CAS (identifiant chimique international, selon CosIng)
- 5949-29-1, 77-92-9
- Numéro CE (identifiant européen de la substance, selon CosIng)
- 201-069-1
- Fonctions déclarées
- Agent tampon Agent de chélation Parfum
- Wikidata
- Q159683
- Fiche ECHA
- 100.000.973
CosIng cite 2 numéros CAS pour ce nom : il recouvre plusieurs substances.
Inventaire CosIng. CosIng, inventaire des ingrédients cosmétiques (noms INCI, CAS, CE, fonctions), consulté le 11 novembre 2026.
Wikidata, éléments portant un identifiant CosIng (P3073), avec CAS, InChIKey, PubChem et fiche ECHA, consulté le 22 octobre 2026.
Liens Wikidata, PubChem et ECHAAgence européenne des produits chimiques. publiés seulement s'ils sont vérifiés : même identifiant CosIng, un seul élément, CAS concordant.
Danger classé (règlement CLP)
Le règlement CLP classe les substances chimiques selon leurs dangers ; la classification « harmonisée » est celle fixée par l'Union européenne pour toute l'Union. Les codes H renvoient aux mentions de danger de l'annexe III du règlement (CE) n° 1272/2008, imprimées sur l'étiquette des produits chimiques.
citric acid
Ni cancérogène, ni mutagène, ni toxique pour la reproduction selon la classification harmonisée
- Classes de danger
- Irritation oculaire, catégorie 2 (Eye Irrit. 2)
Toxicité pour certains organes après une exposition unique, catégorie 3 (STOT SE 3) - Mentions de danger (codes H)
- H319 H335
Annexe VI, entrée 607-750-00-3, rattachée par CAS 77-92-9. Règlement (CE) n° 1272/2008 (CLP), version consolidée applicable, annexe VI tableau 3, consulté le 21 octobre 2026, mise à jour de la source du 1er juillet 2026.
Entrée introduite ou remplacée par le règlement (UE) 2021/849, applicable au plus tard à partir du 17 décembre 2022.
Ailleurs dans le monde
Informations sur d'autres juridictions, sans effet sur la vente en France. Ce qui est couvert, et ce qui ne l'est pas encore.
Comparaison entre pays
Statut le plus contraignant dans chaque pays, et la teneur maximale citée. Le détail et la source de chaque règle suivent.
| Pays | Règle | Teneur maximale citée |
|---|---|---|
| Union européenne | Entrée d'un mélange au même numéro CAS | non citée |
| Royaume-Uni | Entrée d'un mélange au même numéro CAS | non citée |
| Suisse | Règlement européen appliqué | non citée |
| États-Unis (fédéral) | Pas de règle fédérale reprise | non citée |
| Canada | Restreint (conditions ou concentration maximale) diffère de l'UE | 3 à 30 % |
| Japon | Aucune entrée dans les listes reprises | non citée |
| Corée du Sud | Aucune entrée dans les listes reprises | non citée |
| Chine | Absent des listes d'interdits reprises (les listes de substances autorisées ne sont pas reprises) | non citée |
| Australie | Aucune entrée dans les listes reprises | non citée |
| ASEAN | Aucune entrée dans les listes reprises | non citée |
| Taïwan | Aucune entrée dans les listes reprises | non citée |
| Brésil | Aucune entrée dans les listes reprises | non citée |
Royaume-Uni (Grande-Bretagne)
- Entrée d'un mélange au même numéro CAS (annexe V)
Mêmes entrées que dans l'Union européenne. Leurs teneurs maximales sont comparées dans le tableau « Comparaison entre pays » ; les autres conditions (types de produits, avertissements) peuvent différer.
Annexes II à VI en vigueur. Royaume-Uni, annexes II à VI du règlement (CE) n° 1223/2009 tel que retenu et modifié (version en vigueur), consulté le 21 octobre 2026.
Contient des informations publiques sous licence Open Government v3.0 (« Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. »)
L'Irlande du Nord applique le droit de l'Union.
Suisse
Le règlement (CE) n° 1223/2009 s'applique en Suisse (article 54 de l'ordonnance sur les denrées alimentaires et les objets usuels).
Suisse, ordonnance du DFI sur les cosmétiques (OCos, RS 817.023.31), version consolidée applicable, consulté le 22 octobre 2026.
États-Unis, règles fédérales
Aucune des règles fédérales américaines sur les ingrédients cosmétiques que nous reprenons (titre 21 du code des règlements fédéraux, sections 700.11 à 700.27 et 250.250) ne vise ce nom. L'autorité américaine (FDA) ne publie pas de liste d'ingrédients autorisés.
États-Unis, 21 CFR partie 700 et section 250.250 (règles de la FDA sur les ingrédients cosmétiques), eCFR, consulté le 21 octobre 2026.
L'eCFR n'est pas une édition juridique officielle du Code of Federal Regulations.
Canada
- Restreint (conditions ou concentration maximale) : Acide citrique (Citric acid)
Liste critique, ingrédients à usage restreint. Voir « Acides alpha-hydroxylés ». | Synonymes et composés apparentés : INCI : citric acid
- Restreint (conditions ou concentration maximale) : Acides alpha-hydroxylés, y compris les acides polyhydroxylés et les acides bioniques avec des groupes alpha-hydroxylés, et leurs sels (Alpha-hydroxy acids, including polyhydroxy acids and bionic acids with alpha hydroxyl groups, and their salts)
Liste critique, ingrédients à usage restreint. Limite : a) Entre 3 % et 18 % d'équivalents mono-AAH totaux avec un pH égal ou supérieur à 3,5 ; b) Entre 18 % et 30 % d'équivalents mono-AAH totaux et/ou un pH compris entre 3,0 et 3,5 ; d) Entre 3 % et 30 % d'équivalents mono-AAH totaux avec un pH égal ou supérieur à 3,0 ; 3 %. a) Produits utilisés sur la peau destinés aux consommateurs Le fabricant ou l'importateur doit fournir les niveaux de pH : concentration maximale Entre 3 % et 18 % d'équivalents mono-AAH totaux avec un pH égal ou supérieur à 3,5 | b) Produits utilisés sur la peau pour usage professionnel Le fabricant ou l'importateur doit démontrer leurs innocuité, notamment : niveaux de pH Concentrations d'AAH Mode d'emploi études cliniques démontrant une irritation cutanée minimale : concentration maximale Entre 18 % et 30 % d'équivalents mono-AAH totaux et/ou un pH compris entre 3,0 et 3,5 | c) Les produits destinés à être dilués dans l'eau du bain peuvent contenir des concentrations d'AAH supérieures à 10 %. | d) Autres cosmétiques : concentration maximale Entre 3 % et 30 % d'équivalents mono-AAH totaux avec un pH égal ou supérieur à 3,0 | e) Tout cosmétique : concentration maximale 3 % | Synonymes et composés apparentés : Acide citrique ; Acide glycolique ; Acide lactique ; Acide malique ; Acide mandélique ; Acide tartrique ; Glycolate d'ammonium ; Citrate de sodium ; Acide hydroxycaprylique ; Acides mixtes de fruits ; Gluconolactone ; Gluconate d'ammonium ; Acide lactobionique ; Lactobionate de calcium. | Mises en garde : a) et b) « Suivre le mode d'emploi. » « Éviter tout contact avec les yeux. » « Si l'irritation persiste, cesser l'utilisation et consulter un médecin. » « Avant toute exposition au soleil, il est recommandé d'appliquer un écran solaire sur les régions où le produit contenant des AAH a été appliqué. » Les étiquettes des produits doivent contenir des directives appropriées concernant la fréquence ou la durée d'utilisation. b seulement) « Pour usage professionnel seulement »
Canada, Liste critique des ingrédients de cosmétiques de Santé Canada (ingrédients interdits et à usage restreint), consulté le 24 octobre 2026.
Source : Santé Canada, Liste critique des ingrédients de cosmétiques (canada.ca, pages française et anglaise) ; tableau extrait et mis en forme par l'éditeur du site, qui n'est pas la version officielle, sans approbation de Santé Canada.
Présent dans 4 670 produits américains en vente libre (openFDA).
Cosmétiques relevés qui le contiennent
17 166 produits dont la liste actuelle le nomme : Open Beauty Facts, sites des marques et pages de boutiques lues. Les fiches sont datées : la formule a pu changer.
Open Beauty Facts, export des produits cosmétiques, consulté le 23 octobre 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Pages de produits lues par CompoAtlas (indiquées par un visiteur ou trouvées par nos recherches) : nom, code-barres et liste d'ingrédients tels que publiés sur la page, consulté le 23 octobre 2026.
Liste d'ingrédients relevée sur la page du produit, à la date de lecture.
Sites des marques : liste d'ingrédients d'un produit lue sur sa page, consulté le 23 octobre 2026.
Liste d'ingrédients relevée mot pour mot sur le site de la marque, à la date de lecture.
Transcriptions automatiques des photos de listes d'ingrédients d'Open Beauty Facts (deux lectures par un modèle d'IA, contrôlées par reconnaissance de texte), consulté le 23 octobre 2026.
Photos : contributeurs d'Open Beauty Facts, licence CC BY-SA ; liste transcrite automatiquement par CompoAtlas.
Étiquettes relevées sur les photos d’emballages envoyées par les visiteurs, date de récupération non connue.
Liste relevée sur une photo de l’emballage envoyée par un visiteur ; lue deux fois, seuls les ingrédients concordants sont gardés.
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Glossaire : décision d'exécution (UE) 2025/1175. Page mise à jour le 23 octobre 2026.