GLYCERIN (glycérol)

À quoi il sert

Fonctions déclarées par les fabricants :

Les fonctions et leur explication sont présentées dans le résumé.

Ce que dit la règle

Aucune règle européenne ne vise cet ingrédient en particulier. Il reste soumis à la règle générale : chaque produit doit faire l'objet d'une évaluation de sa sécurité avant d'être vendu (article 10 du règlement (CE) n° 1223/2009), sous la responsabilité du fabricant.

Usages

• Le glycérol est utilisé dans une multitude de domaines et se retrouve dans les produits industriels, professionnels et de consommation. Le glycérol est utilisé comme constituant de nombreux produits et comme intermédiaire dans les applications industrielles pour fabriquer des produits tels que les savons/détergents et les esters de glycérol. Il se trouve dans les produits de consommation tels que les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, le tabac, les aliments et les boissons, et est présent dans de nombreux autres produits tels que les peintures, les résines et le papier. Par exemple, il est utilisé comme lubrifiant de fond de puits dans les champs pétroliers et gaziers et comme agent mouillant dans les formulations de pesticides. Aucune utilisation unique ne domine la répartition des usages.

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  Glycerol has a ubiquitous use pattern and can be found in industrial, professional and consumer products. Glycerol is used as a constituent in numerous products and as an intermediate in industrial applications for the manufacture of products such as soaps/detergents and glycerol esters. It is found in consumer products such as pharmaceuticals, cosmetics, tobacco, food and drinks and is present in numerous other products such as paints, resins and paper. For example, it is used as a down hole lubricant in oil and gas fields and as a wetting agent in pesticide formulations. There is no single use which dominates the use pattern.

• MÉDICAMENT

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  MEDICATION

• La substance active n’est plus contenue dans aucun produit pesticide homologué ... « homologation annulée »

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  The active ingredient is no longer contained in any registered pesticide products ... "cancelled."

Usages consommateurs

• Promoteur d'adhérence/cohésion

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  Adhesion/cohesion promoter

• Agent de nettoyage

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  Cleaning agent

• Diluant

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  Diluent

• Agent de gravure

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  Etching agent

• Agent aromatisant et nutriment

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  Flavoring and nutrient

• Additif de congélation-décongélation

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  Freeze-thaw additive

• Agents combustibles

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  Fuel agents

• Humectant

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  Humectant

• Intermédiaire

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  Intermediate

• Agent lubrifiant

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  Lubricating agent

• Monomères

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  Monomers

• Auxiliaires technologiques non précisés ailleurs

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  Processing aids not otherwise specified

• Adoucissant et conditionneur

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  Softener and conditioner

• Amendements du sol (engrais)

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  Soil amendments (fertilizers)

• Solvant

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  Solvent

• Agent stabilisant

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  Stabilizing agent

• Tensioactif (agent de surface)

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  Surfactant (surface active agent)

Classe d’usage

• Classes d’utilisation fonctionnelle EPA Safer Chemical -> Solvants

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  EPA Safer Chemical Functional Use Classes -> Solvents

• Classes de substances chimiques plus sûres -> Cercle vert - Il a été vérifié que la substance chimique est peu préoccupante

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  Safer Chemical Classes -> Green circle - The chemical has been verified to be of low concern

• Additifs alimentaires

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  Food additives

• Cosmétiques -> Humectant ; dénaturant ; solvant

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  Cosmetics -> Humectant; Denaturant; Solvent

• Plastiques -> Autres fonctions -> Agent de glissement

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  Plastics -> Other functions -> Slip promoter

• Plastiques -> Type de polymère -> N.a.

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  Plastics -> Polymer Type -> N.a.

• SOLVANTS

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  SOLVENTS

Usages industriels

• Abrasifs

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  Abrasives

• Agent antigel

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  Anti-freeze agent

• Agent antidérapant

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  Anti-slip agent

• Diluant

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  Diluent

• Abat-poussière

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  Dust suppressant

• Émulsifiant

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  Emulsifier

• Agent aromatisant et nutriment

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  Flavoring and nutrient

• Agent de fluidité

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  Flow promoter

• Agents combustibles

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  Fuel agents

• Humectant

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  Humectant

• Intermédiaire

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  Intermediate

• Agent lubrifiant

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  Lubricating agent

• Monomères

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  Monomers

• Auxiliaires technologiques non précisés ailleurs

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  Processing aids not otherwise specified

• Agent améliorant la solubilité

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  Solubility enhancer

• Solvant

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  Solvent

• Tensioactif (agent de surface)

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  Surfactant (surface active agent)

• Agents tannants non spécifiés ailleurs

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  Tanning agents not otherwise specified

Molécule présente naturellement dans des plantes ou des organismes ; l'ingrédient utilisé en cosmétique peut en être extrait, obtenu par fermentation ou synthétisé : l'étiquette ne dit pas lequel.

Fondement : un CAS CosIng et présence naturelle recensée dans Wikidata (base LOTUS).

Présence naturelle recensée dans Wikidata (base LOTUS) : 46 taxons ; exemples : Salacia reticulata, Salacia oblonga, Aristolochia arcuata, Aristolochia lagesiana, Castela texana.

Fabrication

• Fermentation du sucre : ... La fermentation /est/ ... interrompue au stade du glycéraldéhyde-3-phosphate avec du carbonate de sodium ou des sulfites alcalins ou alcalino-terreux. Après réduction en phosphate de glycérol, le glycérol est obtenu par hydrolyse avec des rendements allant jusqu’à 25%.

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  Fermentation of sugar: ... The fermentation /is/ ... interrupted at the glyceraldehyde 3-phosphate stage with sodium carbonate or with alkali or alkaline earth sulfites. After reduction to glycerol phosphate, glycerol is obtained in yields up to 25% by hydrolysis.

• Production à partir d’acroléine : ... Le propène est oxydé en acroléine, qui est ensuite réduite en alcool allylique (réduction de Meerwein-Ponndorf-Verley). L’alcool allylique est époxydé avec du peroxyde d’hydrogène et le glycidol obtenu est hydrolysé en glycérol.

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  Production from acrolein: ... Propene is oxidized to acrolein, which is then reduced to allyl alcohol (Meerwein-Ponndorf-Verley reduction). The allyl alcohol is epoxidized with hydrogen peroxide, and the resulting glycidol is hydrolyzed to glycerol.

• Production à partir de chlorure d’allyle : ... Cette méthode est devenue disponible lorsque la chloration à haute température du propène en chlorure d’allyle a pu être correctement maîtrisée. Le chlorure d’allyle produit est oxydé par l’hypochlorite en dichlorhydrine, transformée sans isolement en épichlorhydrine par cyclisation avec de l’hydroxyde de calcium ou de sodium. L’hydrolyse en glycérol est réalisée avec de l’hydroxyde de sodium ou du carbonate de sodium. L’épichlorhydrine est hydrolysée en glycérol à 80 - 200 °C avec une solution aqueuse à 10 - 15% d’hydroxyde de sodium ou de carbonate de sodium à pression atmosphérique ou sous surpression. Le temps de séjour dans un réacteur ou une série de plusieurs réacteurs fermés fonctionnant en continu est de plusieurs minutes ou plusieurs heures selon l’installation. Le rendement en solution diluée (10 - 25%) de glycérol est > 98%. La solution contient 5 - 10% de chlorure de sodium et moins de 2% d’autres impuretés. Cette solution aqueuse de glycérol contenant du chlorure de sodium est évaporée dans une installation d’évaporation à plusieurs étages sous vide jusqu’à une concentration en glycérol > 75% ; le chlorure de sodium précipité est séparé simultanément. La solution de glycérol est ensuite distillée sous vide poussé (environ 0.5 - 1.0 kPa) ; l’eau codistillée est séparée par condensation fractionnée. Les sels inorganiques résiduels et les oligomères supérieurs du glycérol restant après évaporation doivent être traités davantage ou éliminés. Le glycérol, pratiquement exempt d’eau, est ensuite traité pour éliminer les impuretés colorées et les matières odorantes ; cela peut être réalisé, par exemple, avec du charbon actif.

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  Production from allyl chloride: ... This method became available once the high-temperature chlorination of propene to allyl chloride could be controlled properly. The allyl chloride produced is oxidized with hypochlorite to dichlorohydrin, which is converted without isolation to epichlorohydrin by ring closure with calcium or sodium hydroxide. Hydrolysis to glycerol is carried out with sodium hydroxide or sodium carbonate. Epichlorohydrin is hydrolyzed to glycerol at 80 - 200 °C with a 10 - 15% aqueous solution of sodium hydroxide or sodium carbonate at atmospheric or overpressure. The residence time in one or a series of several closed, continuously operating reactors amounts to several minutes or several hours depending on the plant concerned. The yield of dilute (10 - 25%) glycerol solution is > 98%. The solution contains 5 - 10% sodium chloride and less than 2% of other impurities. This aqueous glycerol solution containing sodium chloride is evaporated in a multistage evaporation plant under vacuum to a glycerol concentration of > 75%; precipitated sodium chloride is separated at the same time. The glycerol solution is then distilled under high vacuum (about 0.5 - 1.0 kPa); co-distilled water is separated by fractional condensation. Residual inorganic salts and higher oligomers of glycerol remaining after the evaporation must be worked up further or discarded. The glycerol, practically free of water, is treated further to remove colored impurities and odorous material; this can be performed, for example, with activated carbon.

• Production à partir d’oxyde de propylène : ... Le propène est époxydé en oxyde de propylène, ensuite isomérisé en alcool allylique par le procédé Progil. Une seconde époxydation est réalisée avec de l’acide peracétique, et le glycidol obtenu est hydrolysé en glycérol.

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  Production from propylene oxide: ... Propene is epoxidized to propylene oxide, which is then isomerized to allyl alcohol by the Progil process. A second epoxidation is carried out with peracetic acid, and the resulting glycidol is hydrolyzed to glycerol.

Aspect

• Liquide limpide, incolore, sirupeux

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  Clear, colorless syrupy liquid

• Liquide limpide, incolore, ... sirupeux ou solide (en dessous de 64 degrees F) [Note : La forme solide fond au-dessus de 64 degrees F, mais la forme liquide se solidifie à une température beaucoup plus basse].

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  Clear, colorless, ... syrupy liquid or solid (below 64 degrees F) [Note: The solid form melts above 64 degrees F but the liquid form freezes at a much lower temperature].

• Sirupeux, plaquettes rhombiques

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  Syrupy, rhombic plates

• La glycérine se présente sous forme de liquide incolore à brun. Combustible, mais peut nécessiter un certain effort pour s’enflammer.

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  Glycerine appears as a colorless to brown colored liquid. Combustible but may require some effort to ignite.

• Poudre sèche ; Gros cristaux ; Gaz Vapeur ; Liquide ; Solide humide ; Autre solide ; Liquide ; Autre solide ; Poudre sèche ; Liquide ; Autre solide ; Gros cristaux ; Solide humide ; Gros cristaux ; Liquide ; Liquide ; Autre solide ; CBI ; Gros cristaux

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  Dry Powder; Large Crystals; Gas Vapor; Liquid; Wet Solid; Other Solid; Liquid; Other Solid; Dry Powder; Liquid; Other Solid; Large Crystals; Wet Solid; Large Crystals; Liquid; Liquid; Other Solid; CBI; Large Crystals

• Liquide limpide, incolore, hygroscopique et sirupeux, présentant tout au plus une légère odeur caractéristique, ni âcre ni désagréable

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  Clear, colourless hygroscopic syrupy liquid with not more than a slight characteristic odour, which is neither harsh nor disagreeable

• Liquide limpide, incolore, inodore et sirupeux, ou solide (en dessous de 64 °F).

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  Clear, colorless, odorless, syrupy liquid or solid (below 64 °F).

• Liquide limpide, incolore, inodore et sirupeux ou solide (en dessous de 64 °F). [Remarque : la forme solide fond au-dessus de 64 °F, mais la forme liquide gèle à une température beaucoup plus basse.]

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  Clear, colorless, odorless, syrupy liquid or solid (below 64 °F). [Note: The solid form melts above 64 °F but the liquid form freezes at a much lower temperature.]

Odeur décrite

• ODEUR LÉGÈRE

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  MILD ODOR

• Inodore

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  Odorless

Stabilité

• Les mélanges de glycérine avec de l’eau, de l’éthanol (95%) et du propylène glycol sont chimiquement stables. La glycérine peut cristalliser si elle est conservée à basse température ; les cristaux ne fondent qu’une fois réchauffés à 20 °C.

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  Mixtures of glycerin with water, ethanol (95%), and propylene glycol are chemically stable. Glycerin may crystallize if stored at low temperatures; the crystals do not melt until warmed to 20 °C.

• Stabilité pendant le transport : Stable

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  Stability During Transport: Stable

Goût décrit

• Goût doux, chaud

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  Sweet, warm taste

Autres noms : glycérol (français), glycerol (anglais), glicerol (espagnol), glicerolo (italien), glicerol (portugais).

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