Crocus sativus L.
Plante utilisée dans 1 534 compléments alimentaires déclarés en France
Crocus sativus L. figure sur la liste des plantes autorisées dans les compléments alimentaires en France (arrêté du 24 juin 2014).
- Famille
- Iridaceae
- Noms courants
- Safran
- Parties autorisées
- stigmate
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties fleur.
Crocus sativus L.
Conditions et mises en garde, texte de la source :
L'étiquetage doit comporter les avertissements suivants : Ne pas utiliser en cas de grossesse. Consultez votre médecin ou votre pharmacien en cas d’usage concomitant de traitement contre la dépression.« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Crocus sativus L.) : humeur (477 produits), système nerveux (271 produits), tonus sexuel (223 produits), sommeil (163 produits), cycles féminins (107 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 1501 | 30 | 0,0015 | 4 365 |
| ml | 21 | 0,09 | 0,00075 | 16,7 |
| g | 10 | 1,09 | 0,006 | 88,5 |
| µg | 5 | 13,6 | 0,048 | 100 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- HOMALPHA YLOR, gélule, retiré du marché
- HOMME FERTILE gélule, retiré du marché
- HORMONAL BALANCE F nu3, gélule, retiré du marché
- HUMEUR & ATTENTION gomme à mâcher, retiré du marché
- Humeur positive Zaffranax, gélule, retiré du marché
- K-MATAB gélule, retiré du marché
- L'ESSENTIEL PEAU COMBEAU, gélule, retiré du marché
- L'ESSENTIEL PEAU COMBEAU, gélule, retiré du marché
- LIBIDOSE Complément alimentaire à base d'extraits de végétaux, de zinc et de sélénium FREDERIC M, comprimé, retiré du marché
- LIBRA gélule, retiré du marché
- LikeStim-Nut D.Plantes, comprimé, retiré du marché
- Lipoless Nadora, gélule, retiré du marché
- MAXI SPERM gélule, retiré du marché
- MAXIVOLUM FOR MEN gélule, retiré du marché
- MENO gélule, retiré du marché
- MILLEPERTUIS SAFRAN & MÉLISSE PHYTOCEUTIC, comprimé, retiré du marché
- MOOD CARE HSN, capsule, retiré du marché
- MORAL BOOST gélule, retiré du marché
- MY Essentiels Sérénité MiYé, comprimé, goût fraise, retiré du marché
- Mag2 Safran comprimé, retiré du marché
- Magnémar Relax/MgRelaxVita Orthonat nutrition, gélule, retiré du marché
- Melioran Regul comprimé, retiré du marché
- Memobiane Protect comprimé, retiré du marché
- MgRelaxVita Orthonat nutrition, gélule, retiré du marché
- Mémoire Noeréka, gélule, retiré du marché
- NaturaSLIM Succes Naturamedicatrix, poudre, goût orange, retiré du marché
- Oligobs 28 comprimé, retiré du marché
- PERF'HOM D.PLANTES, comprimé, retiré du marché
- PHYTOtech Safran Tilleul Yves Ponroy, comprimé, retiré du marché
- POSITYL LABORATOIRES ILAPHARM, gélule, retiré du marché
- POST-PARTUM gélule, retiré du marché
- POSTMENOX gélule, retiré du marché
- POSTPARTEL gélule, retiré du marché
- PREDORMYL BIO Tryptophane Safran Spiruline NATURAL NUTRITION, gélule, retiré du marché
- PREMENOX Nurilia, gélule, retiré du marché
- Performance intellectuelle Noereka, gélule, retiré du marché
- Phytostandard de Rhodiole et Safran comprimé, retiré du marché
- ProgéniT+ H comprimé, retiré du marché
- Prostaveda gélule, retiré du marché
- REPULPE NAALI, poudre, goût citron vert - menthe, retiré du marché
- REVICALM capsule, retiré du marché
- Réveil Bouffée de chaleur gélule, retiré du marché
- SAFFRASOR soriabel, gélule, retiré du marché
- SAFFRON EXTRACT (affron) HSN, capsule, retiré du marché
- SAFRAN BIO B-TECHNIE, comprimé, retiré du marché
- SAFRAN BIO comprimé, retiré du marché
- SAFRAN ET ACÉROLA AMOSEEDS, gélule, retiré du marché
- SAFRAN PLUS FLEURANCE NATURE, comprimé, goût aucune, retiré du marché
- SAFRANIA 5HTP comprimé, retiré du marché
- SAPHREN capsule, retiré du marché
- SERENITE gomme, retiré du marché
- SERENITE ValbiotisPLUS, comprimé, retiré du marché
- SEXUAL BIBANG gélule, retiré du marché
- SOMMEIL ADAPTIVLAB, autre : gummies, retiré du marché
- STRESS BIO comprimé, retiré du marché
- STRESS BIO gélule, retiré du marché
- STRESS COMPLEXE HOLISTIQUE ENEFIS, gélule, retiré du marché
- STRESS CONTROL BIO gélule, retiré du marché
- STRESS CONTROL FLASH & GO comprimé, retiré du marché
- STRESS CONTROL FLASH & GO comprimé, retiré du marché