Curcuma longa L.
Plante utilisée dans 4 312 compléments alimentaires déclarés en France
Curcuma longa L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 4 312 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties rhizome.
Curcuma longa L.
Conditions et mises en garde, texte de la source :
L’étiquetage doit comporter l’avertissement suivant : Consultez votre médecin ou votre pharmacien en cas d’usage concomitant d’anticoagulants.« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES a recensé plus de 100 signalements d'effets indésirables liés à des compléments contenant du curcuma ; elle a analysé 15 cas d'atteintes du foie, dont 13 hépatites. Ces compléments ne posent pas de problème particulier tant qu'ils apportent moins de 153 mg de curcumine par jour pour un adulte de 60 kg, sous forme classique ; ce repère ne vaut pas pour les formules qui augmentent l'absorption (pipérine, par exemple). L'ANSES les déconseille aux personnes atteintes d'une maladie des voies biliaires, et sans avis médical aux personnes traitées par anticoagulants, anticancéreux ou immunosuppresseurs. Le curcuma en cuisine n'est pas visé.
Le BfR recommande de ne pas dépasser durablement 3 mg de curcumine par kilogramme de poids corporel et par jour, en comptant toutes les sources. Cela inclut les compléments, les additifs alimentaires et les épices. Un dépassement prolongé, même faible, peut entraîner des effets indésirables.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Curcuma longa L.) : articulations (1160 produits), digestion (464 produits), antioxydant (428 produits), immunité (343 produits), détoxifiant / draineur (276 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 3920 | 150 | 0,0025 | 25 000 |
| ml | 363 | 1,2 | 0,00075 | 500 |
| g | 146 | 1,5 | 0,001 | 200 |
| µg | 4 | 75,175 | 13,6 | 240 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- ARTICULATIONS MAINTIEN gélule, retiré du marché
- ARTIMOUV'Dose Direct Plantes, ampoule, retiré du marché
- AUTOBRONZANT HÂLE LUMINEUX FLORESSANCE, gélule, retiré du marché
- AVS Retina comprimé, retiré du marché
- Action Minceur gélule, retiré du marché
- Alinéa Détox 24H [nuit] Laboratoires Vitarmonyl, comprimé, retiré du marché
- Allerna gélule, retiré du marché
- Allerna Nature attitude, gélule, retiré du marché
- Alrj05 NUTRI S-PRESCRIPTION PARIS, comprimé, retiré du marché
- Antiox nut D.plantes, gélule, retiré du marché
- Appétit Tonus Pharm & Nature, sirop, retiré du marché
- Aqualigne Super Détox Laboratoires Vitarmonyl, flacon, retiré du marché
- Art Confort gélule, retiré du marché
- Art confort gélule, retiré du marché
- Arthro-24 Vitalys Alpes Laboratoire, gélule, retiré du marché
- Arthro-24 Vitalys Alpes Laboratoire, gélule, retiré du marché
- Arthromarine Pharmatech, gélule, retiré du marché
- Arti plus gélule, retiré du marché
- Articulation Comptoir Botanique, gélule, retiré du marché
- Articulation Expert Bio gélule, retiré du marché
- Articulations comprimé, retiré du marché
- Articulations Tatie Flora, gélule, retiré du marché
- Articulations Tatie Flora, gélule, retiré du marché
- Articulations 28 comprimé, retiré du marché
- Articulations 28 Jours comprimé, retiré du marché
- Articulations Flex Nature & Santé, gélule, retiré du marché
- Artro calm n°1 gélule, retiré du marché
- Arôma Oral gélule, retiré du marché
- BCM-95® (Biocurcumin®) extrait de curcuma capsule, retiré du marché
- BCM-95® (Biocurcumin®) extrait de curcuma capsule, retiré du marché
- BIEN-ETRE DU FOIE BIO gélule, retiré du marché
- BIEN-ETRE DU FOIE BIO - HEPATONIC ampoule, retiré du marché
- BIEN-ETRE DU FOIE HEPATONIC BIO ampoule, retiré du marché
- BIOLIXIR ARTICULATION SANTE VERTE, ampoule, retiré du marché
- BIOLIXIR ARTICULATION SANTE VERTE, ampoule, retiré du marché
- BOOST MINCEUR BIOSENS, flacon, retiré du marché
- BOOST MINCEUR FLORESSANCE, flacon, goût pêche, retiré du marché
- BRONZAGE SUBLIME BIOSENS, gélule, retiré du marché
- BRULE GRAISSE FORT BIOSENS, gélule, retiré du marché
- BRULEUR FORT BIOPUR, gélule, retiré du marché
- Balotamine NATURAMedicatrix, gélule, goût aucun, retiré du marché
- Bioflexine gélule, retiré du marché
- CAFE A L'ASHWAGANDHA poudre, retiré du marché
- CALIBELLE gélule, retiré du marché
- CANNADOL autre : gelules + capsules, retiré du marché
- CAPITAL ARTICULATION PURE, gélule, retiré du marché
- CARTIBONE GLUCOAMIN comprimé, retiré du marché
- CC Complex n° 7 gélule, retiré du marché
- CHARBON VEGETAL ACTIVE CURCUMA Nutrivie, gélule, retiré du marché
- CHARBON VEGETAL ACTIVE CURCUMA ET PISSENLIT Nutrivie, gélule, retiré du marché
- CHONDRO AID ARKOFLEX EXPERT gélule jour (1/2) gélule, retiré du marché
- CHONDRO AID EXPERT Gélule Jour (1/2) ARKOPHARMA, gélule, retiré du marché
- CHONDROSTEO + FORT CHONDROSTEO, comprimé, retiré du marché
- CHONDROSTEO 1000 ARTICULATIONS GRANIONS, flacon, goût pomme cassis, retiré du marché
- CIRCULATION ACTIVE autre : solution buvable en flacon, retiré du marché
- COGNIREL gélule, retiré du marché
- COLL-EG 226ERS®, capsule, retiré du marché
- COLLAGEN JOINT HSN, poudre, goût pêche tropicale, retiré du marché
- COLLAGEN JOINT HSN, poudre, goût orange, retiré du marché
- COLLAGEN JOINT HSN, poudre, goût cerise, retiré du marché