Curcuma longa L.
Plante utilisée dans 4 312 compléments alimentaires déclarés en France
Curcuma longa L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 4 312 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties rhizome.
Curcuma longa L.
Conditions et mises en garde, texte de la source :
L’étiquetage doit comporter l’avertissement suivant : Consultez votre médecin ou votre pharmacien en cas d’usage concomitant d’anticoagulants.« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES a recensé plus de 100 signalements d'effets indésirables liés à des compléments contenant du curcuma ; elle a analysé 15 cas d'atteintes du foie, dont 13 hépatites. Ces compléments ne posent pas de problème particulier tant qu'ils apportent moins de 153 mg de curcumine par jour pour un adulte de 60 kg, sous forme classique ; ce repère ne vaut pas pour les formules qui augmentent l'absorption (pipérine, par exemple). L'ANSES les déconseille aux personnes atteintes d'une maladie des voies biliaires, et sans avis médical aux personnes traitées par anticoagulants, anticancéreux ou immunosuppresseurs. Le curcuma en cuisine n'est pas visé.
Le BfR recommande de ne pas dépasser durablement 3 mg de curcumine par kilogramme de poids corporel et par jour, en comptant toutes les sources. Cela inclut les compléments, les additifs alimentaires et les épices. Un dépassement prolongé, même faible, peut entraîner des effets indésirables.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Curcuma longa L.) : articulations (1160 produits), digestion (464 produits), antioxydant (428 produits), immunité (343 produits), détoxifiant / draineur (276 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 3920 | 150 | 0,0025 | 25 000 |
| ml | 363 | 1,2 | 0,00075 | 500 |
| g | 146 | 1,5 | 0,001 | 200 |
| µg | 4 | 75,175 | 13,6 | 240 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- COLLAGENE+ DEFI FORME, gélule, retiré du marché
- COLONPERFECT gélule, retiré du marché
- COLONRENOVE gélule, retiré du marché
- COMPLEX MOBILITE VEGAN D.PLANTES, comprimé, retiré du marché
- COMPLEXE APAISANT ORFITO, comprimé, retiré du marché
- COMPLEXE ARTICULATION EAFIT, poudre, retiré du marché
- COMPLEXE CURCUMA POIVRE ES Pharmacie Florit, gélule, retiré du marché
- COMPLEXE DETOX 5 EMONCTOIRES ORFITO BIOACTIVE, autre : flacon, goût /, retiré du marché
- COMPLEXE PEAU NETTE ORFITO SYNERGIE, comprimé, retiré du marché
- COMPLEXE SOLAIRE ORFITO BIOACTIVE, comprimé, retiré du marché
- COMPLEXE SOLEIL ACTIF D-LAB NUTRICOSMETICS, gélule, retiré du marché
- COMPRIMES CONFORT DE L'ESTOMAC SOS AROMA, comprimé, retiré du marché
- CONCEPT 2 comprimé, retiré du marché
- CONCEPTIO ENDOLIB GRANIONS, gélule, retiré du marché
- CONFORT ARTICULAIRE SANTAROME PHYTO, ampoule, retiré du marché
- CONFORT ARTICULAIRE ampoule, retiré du marché
- CONFORT ARTICULAIRE ampoule, retiré du marché
- CONFORT SAISONNIER LABORATOIRE GIPHAR, gélule, retiré du marché
- CONSTITUANT DES ARTICULATIONS FLORESSANCE, gélule, retiré du marché
- CRG COMPLEXE LABORATOIRE physiosens, comprimé, retiré du marché
- CRG complexe comprimé, retiré du marché
- CURALGIC DIET HORIZON, comprimé, retiré du marché
- CURALGIC MUSCLE DIET HORION, comprimé, retiré du marché
- CURALGIC MUSCLE DIET HORIZON, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA sirop, goût orange, retiré du marché
- CURCUMA Nature Attitude, sirop, goût orange, retiré du marché
- CURCUMA gélule, retiré du marché
- CURCUMA NUTRIDIX, capsule, retiré du marché
- CURCUMA NUTRALIE, gélule, retiré du marché
- CURCUMA + GINGEMBRE BIO DIET HORIZON, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA + POIVRE gélule, retiré du marché
- CURCUMA + POIVRE D.PLANTES, gélule, retiré du marché
- CURCUMA + POIVRE D.PLANTES, gélule, retiré du marché
- CURCUMA 1000MG OPTIMISE VIT'ALL+, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA 2000 BIOSENS, flacon, retiré du marché
- CURCUMA ANTIOXYDANT BIOPUR, flacon, retiré du marché
- CURCUMA ARTICULATIONS BIO BIOTECHNIE, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA BIO BIOTECHNIE, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA BIO gélule, retiré du marché
- CURCUMA BIO L'Herbôthicaire, gélule, retiré du marché
- CURCUMA BIO NUTRIVIE, gélule, retiré du marché
- CURCUMA BIO DIET HORIZON, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA BIO & POIVRE NOIR BIO NUTRIVIE, gélule, retiré du marché
- CURCUMA BIO 95 comprimé, retiré du marché
- CURCUMA COMPLEX + gélule, retiré du marché
- CURCUMA DIGESTION BIO BIOTECHNIE, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA GRAVIOLA gélule, retiré du marché
- CURCUMA GRAVIOLA B-TECHNIE, gélule, retiré du marché
- CURCUMA LC gélule, retiré du marché
- CURCUMA LUXE TERRE VOLCAN, gélule, retiré du marché
- CURCUMA LUXE TERRE VOLCAN, gélule, retiré du marché
- CURCUMA PIPERINE Laboratoires Ilapharm, gélule, retiré du marché
- CURCUMA PIPERINE Laboratoires Ilapharm, gélule, retiré du marché
- CURCUMA PIPERINE 2 Laboratoires Ilapharm, gélule, retiré du marché
- CURCUMA PIPERINE BIO gélule, retiré du marché
- CURCUMA PLUS ARTICULATIONS BIO BIOTECHNIE, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA POIVRE gélule, retiré du marché
- CURCUMA POIVRE gélule, retiré du marché
- CURCUMA micellaire capsule, retiré du marché
- CURCUMA micellaire capsule, retiré du marché