Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- PURALYA ESTHELYA, flacon, déclaré en 2020
- PURE ANGEL gélule, déclaré en 2023
- PURE ANGEL Vita nutrition, gélule, déclaré en 2018
- PURE DETOX Feürzi nutrition, flacon, goût arôme citron, déclaré en 2025
- PURE ELIMINATION REGENERESCENCE, gélule, goût /, déclaré en 2018
- PURE FLORA DIGEST capsule, déclaré en 2022
- PURE GLOW AIME, gélule, déclaré en 2022
- PURE GLOW gélule, déclaré en 2018
- PURE MINCEUR PEAU, gélule, déclaré en 2025
- PURE SPOREBIOTICA PLUS capsule, déclaré en 2022
- PUREDETOX ISN, flacon, déclaré en 2020
- PUREDETOX ISN, flacon, déclaré en 2025
- PURETE 369LAB, gélule, déclaré en 2025
- PURGA TRANSIT gélule, déclaré en 2024
- PURGALAX ROYAUME DE LA NATURE, comprimé, déclaré en 2016
- PURIFIANT ANTARCTIQUE flacon, déclaré en 2020
- PURIPHYT SOFIBIO, flacon, déclaré en 2016
- Panda Vita Chicorée artichaut maté guarana bio gélule, déclaré en 2022
- ParaX Komplex Kapseln gélule, déclaré en 2025
- Parakol Laboratoire Anton & Willem, gélule, déclaré en 2026
- Pastilles Sélection de Baies pastille, déclaré en 2025
- Paya Formel Kapseln gélule, déclaré en 2025
- Peau Parfaite D-LAB NUTRICOSMETICS, gélule, déclaré en 2025
- Peau d'ado Drainage cutané compte-gouttes, déclaré en 2026
- Peau d'ado Drainage cutané flacon, déclaré en 2019
- Peau jeune gélule, déclaré en 2020
- Peau à problème gélule, déclaré en 2021
- Peau-Parfaite D-LAB NUTRICOSMETICS, gélule, déclaré en 2024
- Peaux Jeunes gélule, déclaré en 2019
- Peaux Jeunes gélule, déclaré en 2017
- Peaux Jeunes gélule, déclaré en 2017
- Perfect skin gélule, déclaré en 2021
- Perte de poids Q12, gélule, déclaré en 2022
- Perte de poids La Croisée de Lys, gélule, déclaré en 2017
- Perte de poids 3 en 1 Orfito synergie, ampoule, déclaré en 2019
- Phase 1 : Detox Anathéa, flacon, goût thé-pêche, déclaré en 2020
- Physalis Cholesterol control Physalis, comprimé, déclaré en 2026
- Phyto Minceur compte-gouttes, déclaré en 2026
- Phyto Minceur compte-gouttes, déclaré en 2025
- Phyto Transit compte-gouttes, déclaré en 2026
- Phyto Transit compte-gouttes, déclaré en 2024
- Phyto'Chol flacon, déclaré en 2020
- Phyto'DETOX NR&D, gélule, déclaré en 2021
- Phyto'Draine compte-gouttes, déclaré en 2017
- Phyto'HBI ampoule, déclaré en 2017
- Phyto-Bioactif Digestion flacon, déclaré en 2017
- Phyto-Bioactif Hépa + flacon, déclaré en 2017
- Phytodrene Be-Life, gélule, déclaré en 2017
- Phytodrène Be-Life, gélule, déclaré en 2017
- Phytofacile Foie flacon, déclaré en 2018
- Phytomulti comprimé, déclaré en 2025
- Phytostandard Artichaut gélule, déclaré en 2018
- Phytostandard Artichaut Radis noir comprimé, déclaré en 2026
- Phytostandard Artichaut Radis noir comprimé, déclaré en 2025
- Phytostandard d'Artichaut et de Radis noir comprimé, déclaré en 2017
- Phytotum Sirop MA FOI ! Phytotum, sirop, goût aronia, déclaré en 2025
- Phytotum Vinaigre MA FOI ! Phytotum, autre : vinaigre dans bouteille en verre avec doseur, déclaré en 2025
- PiantoBiotic Cardiometabolic Pianto, sirop, déclaré en 2025
- PiantoBiotic Cardiometabolic Pianto - B.St - Joseph, flacon, déclaré en 2022
- PiantoBiotic Digestion Pianto, sirop, déclaré en 2025