Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- Rituel détox Foie Archie, flacon, déclaré en 2026
- Roter Reis Plus, 120K Vegavero, gélule, déclaré en 2024
- Roy-Eau Stérol La Royale, ampoule, déclaré en 2022
- RÁBANO NEGRO Y ALCACHOFA BIPÔLE, ampoule, déclaré en 2024
- Réducteur d'appétit B for Bio, comprimé, déclaré en 2018
- Régul'Fer flacon, déclaré en 2025
- Régul'colon flacon, déclaré en 2018
- Régul'colon flacon, déclaré en 2017
- Régulateur du Transit flacon, déclaré en 2023
- SANARIS FORTE Zakharia, gélule, déclaré en 2026
- SANARIS JUNIOR FORTE Zakharia, gélule, déclaré en 2026
- SANTOX gélules LT LABO, gélule, déclaré en 2021
- SCULPTING ACT TOTAL gélule, déclaré en 2026
- SCULPTING ACT TOTAL gélule, déclaré en 2022
- SCULTINE BIO MINCEUR JOUR NUIT FORMVITAL, gélule, déclaré en 2016
- SCULTINE MINCEUR JOUR/NUIT VITAMIN SYSTEM, gélule, déclaré en 2017
- SECRET VÉGÉTAL DÉTOX WAAM, gélule, déclaré en 2021
- SENS HEPAFAR FORTE PREMIUM capsule, déclaré en 2026
- SEPCIFIC DIGEST gélule, déclaré en 2019
- SEVRAE EQUILIBRIST, gélule, déclaré en 2025
- SHOT DESMODIUM NATURASENS, autre : shot, déclaré en 2026
- SHOT SLIM EFFECT Savoir maigrir, autre : unicadose, déclaré en 2020
- SILHOUETTE HEALTHY FUSION, gélule, déclaré en 2022
- SILHOUETTE BRÛLE-GRAISSE ampoule, déclaré en 2020
- SILHOUETTE DE RÊVE gélule, déclaré en 2025
- SILHOUETTE SUBLIME gélule, déclaré en 2026
- SILHOUETTE SUBLIME gélule, déclaré en 2024
- SILY-BURN NATURHEALTH, sirop, goût citron, déclaré en 2022
- SILYMARIN double strength NOW FOODS, capsule, déclaré en 2018
- SIPF ARTICHAUT SYNERGIA, flacon, déclaré en 2022
- SLIM NONNA LAB, gélule, déclaré en 2023
- SLIM 4 FORTE gélule, déclaré en 2021
- SLIM 5 gélule, déclaré en 2018
- SLIM BODY BIO gélule, déclaré en 2022
- SLIM DETOX Eric Favre laboratoire, flacon, déclaré en 2022
- SLIM DETOX ELIXIR GRANIONS, flacon, goût pêche, déclaré en 2024
- SLIM DYNAMICS SHOT flacon, déclaré en 2017
- SLIM PURE DETOX SMRT LABS, flacon, déclaré en 2023
- SMOOTHIE DETOX flacon, déclaré en 2023
- SMOOTHIE DETOX Am'style, flacon, goût ananas, déclaré en 2017
- SO LIGHT KIARA COSMETICS, gélule, déclaré en 2026
- SOIR ETRE DIVINE, gélule, déclaré en 2018
- SOLUTION DRAINANTE CONCENTREE PHASE 1 DETOX REFERENCE FRANCE, flacon, déclaré en 2016
- SOLUTION DRAINANTE CONCENTREE PHASE 2 ELIMINATION REFERENCE FRANCE, flacon, déclaré en 2016
- SOLUTION NATURE DIGESTIVE Laboratoire Altho, compte-gouttes, déclaré en 2025
- SOMMEIL PROLONGE & RAPIDE ZEN&TONIC, gélule, déclaré en 2026
- SOS DETOX Secrets de Miel, gélule, déclaré en 2023
- SOS MINCEUR BIOROSAN, comprimé, déclaré en 2017
- SOS Minceur 72h flacon, déclaré en 2017
- SOS Minceur Artichaut JUVAMINE, flacon, déclaré en 2023
- SOS Morning autre : comprimé effervescent, déclaré en 2025
- SOURCE MIRAGE RITUALS, flacon, déclaré en 2026
- SOUTIEN HEPATIQUE HERBORIA, compte-gouttes, déclaré en 2026
- SPECIFIC DIGEST gélule, déclaré en 2019
- SPECIFIC V THINNESS CONCEPT, gélule, déclaré en 2017
- START flacon, déclaré en 2016
- STARTER DETOX gélule, déclaré en 2024
- STARTER DETOX gélule, déclaré en 2019
- STARTER DETOX gélule, déclaré en 2018
- STEALINE Le Complément Français, gélule, déclaré en 2023