Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- Vinaigre de cidre FRANCE BRIOR, gélule, déclaré en 2021
- Vision Care Premium Kapseln gélule, déclaré en 2025
- Vita-min Multiple Lady comprimé, déclaré en 2017
- Vita-min multiple Sport Olimp Sport Nutrition, gélule, goût non, déclaré en 2025
- Vitalart Lipid avec CoQ10 Vitalart, comprimé, déclaré en 2026
- Vitaminceur Vitalys Alpes Laboratoire, gélule, déclaré en 2022
- Vitamine B12 NATUROO, gélule, déclaré en 2023
- Vitasantis POLYDETOX 4 comprimé, déclaré en 2024
- Vitaso gélule, déclaré en 2026
- Vivonu MILK THISTLE Vivonu, gélule, déclaré en 2026
- VÉSICULE BILIAIRE SAINE FARES, gélule, déclaré en 2025
- Véritable Elixir du Suédois flacon, déclaré en 2026
- WATER FLOW - AQUA HERBAL BLEND GEN - German Elite Nutrition, autre : capsule, déclaré en 2025
- WATER OUT GEN GERMAN ELITE NUTRITION, capsule, déclaré en 2024
- WATER-OUT XTREME RR10, capsule, déclaré en 2024
- WEIGHT CONTROL PuraGLP, gélule, déclaré en 2026
- WEIGHT CONTROL ACTIVGLP ACTIVGLP, gélule, déclaré en 2026
- WEIGHT CONTROL LUMAGLP LUMAGLP, gélule, déclaré en 2026
- WEIGHT CONTROL SVELTAGLP SVELTAGLP, gélule, déclaré en 2026
- WEIGHT CONTROL TRIMGLP TRIMGLP, gélule, déclaré en 2026
- WEIGHT CONTROL VIVAGLP VIVAGLP, gélule, déclaré en 2026
- WEIGHT CONTROL VIVAGLP VIVAGLP, gélule, déclaré en 2026
- Water Cut Scitec Nutrition, gélule, déclaré en 2024
- XS autre : sachet + 2 gélules de formules différentes, déclaré en 2018
- XtraSlim Chrono Détox Minceur Forté Pharma, flacon, déclaré en 2023
- YMEA MENOPAUSE VENTRE PLAT YMEA, gélule, déclaré en 2019
- Yerba Ado gélule, déclaré en 2017
- Yerba Ado gélule, déclaré en 2017
- Youdetox Y., flacon, déclaré en 2025
- ZEN & Slim STOP CALORIES NATAVEA, gélule, déclaré en 2023
- ZERO'CHOLESTO+ SFB, gélule, déclaré en 2022
- ZeDetox Patchaïa, gélule, déclaré en 2018
- a little party never killed nobody. Hora, comprimé, goût neutre, déclaré en 2022
- alcoolature d'artichaut La Fermacie, compte-gouttes, déclaré en 2026
- alcoolature d'artichaut les sens sauvages, compte-gouttes, déclaré en 2025
- alcoolatureartichaut compte-gouttes, déclaré en 2024
- ampoules detox bio Famille Mary, ampoule, déclaré en 2022
- artichaut DYNVEO, gélule, déclaré en 2018
- artichaut le jardin du pissolier, gélule, déclaré en 2025
- artichaut gélule, déclaré en 2019
- artichaut gélule, déclaré en 2018
- artichaut flacon, déclaré en 2018
- artichaut bio Nutricite bio, gélule, déclaré en 2018
- artichaut extrait forte santerel, gélule, déclaré en 2023
- artichaut radis noir flacon, déclaré en 2018
- bio tri digeform gélule, déclaré en 2020
- bo2stair (dt) bo2stair, sirop, déclaré en 2016
- complexe digestion ADP NUTRITION, gélule, déclaré en 2017
- complexe purifiant gélule, déclaré en 2020
- cynara flacon, déclaré en 2018
- cynara flacon flacon, déclaré en 2019
- detox Nahō, gélule, goût sans arome, déclaré en 2025
- detox Dr Smith Expert, ampoule, déclaré en 2017
- detox elementary gélule, déclaré en 2021
- drain'FOIE COMPLEX SANTEREL, gélule, déclaré en 2024
- drain'FOIE COMPLEX EXTRA FORT SANTEREL, gélule, déclaré en 2023
- draineur gout ananas dr smith expert, autre :, goût ananas, déclaré en 2018
- draineur gout grenade fruits rouges dr smith expert, autre :, goût grenade fruits rouges, déclaré en 2018
- draineur gout thé pêche dr smith expert, autre :, goût thé pêche, déclaré en 2018
- détox foie gélule, déclaré en 2019