Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- extra draineur Élitea, sirop, goût fruit rouge, déclaré en 2022
- extrait de plante: Artichaut Aux Bonnes Herbes, compte-gouttes, déclaré en 2021
- extrait hydroalcoolique d'artichaut PlantBioRel, compte-gouttes, déclaré en 2018
- foie complexe capsule, déclaré en 2024
- formule détox foie gélule, déclaré en 2018
- gouttes amères lemon pharma, compte-gouttes, goût sans, déclaré en 2026
- grascontrol detox powder poudre, déclaré en 2025
- gélule ayurvédique Transit gélule, déclaré en 2024
- happybody gomme à mâcher, déclaré en 2020
- hepato-detox l'Antidote de l'apothicaire, flacon, déclaré en 2017
- intense Detox gélule, déclaré en 2023
- myVeggie Artichaut Bio 200 mg myVeggie, gélule, déclaré en 2022
- myVeggie Détox myVeggie, gélule, déclaré en 2021
- physio essentiel minceur PLANTAVIE, gélule, déclaré en 2020
- probiotiques complex boosties, gélule, déclaré en 2025
- synergie drainage détox compte-gouttes, déclaré en 2025
- teinture de plantes fraîches Artichaut essentiel, compte-gouttes, déclaré en 2020
- ventrya la maison dm, gélule, déclaré en 2026
- vidaslim nutrivida, gélule, déclaré en 2017
- ÉLIMINATION & DÉTOX gélule, déclaré en 2022
- ÉLIMINATION & DÉTOX gélule, déclaré en 2021
- Ô Sveltess' Efficience NATUREL, comprimé, goût huile essentielle de pamplemousse, déclaré en 2018
- 11 Plantes Les produits naturels, flacon, retiré du marché
- 6 plantes minceur Laboratoires Juvamine, ampoule, retiré du marché
- AIDE MINCEUR JARDIN BIO, gélule, retiré du marché
- ALL NIGHT LONG Cellublue, gélule, retiré du marché
- AMINCISSANT DETOXINANT BIOSENS, gélule, retiré du marché
- AR' MINCEUR 4+ BIO comprimé, goût huile essentielle de pamplemousse, retiré du marché
- ARTI COLLAGENE sachet, retiré du marché
- ARTI'COLLAGEN bâton / batônnet / stick, retiré du marché
- ARTICHAUT LA CUEILLETTE DE BEAULIEU, flacon, goût artichaut, retiré du marché
- ARTICHAUT WELL PHARMA, gélule, retiré du marché
- ARTICHAUT ACB PHARMA, ampoule, retiré du marché
- ARTICHAUT Floressance, gélule, retiré du marché
- ARTICHAUT & RADIS NOIR BIO gélule, retiré du marché
- ARTICHAUT BIO L'Herbôthicaire, gélule, retiré du marché
- ARTICHAUT BIO L'Herbôthicaire, gélule, retiré du marché
- ARTICHAUT BIO RADIS NOIR BIO CONFORT DIGESTIF ampoule, retiré du marché
- ARTICHAUT BIO RADIS NOIR BIO CONFORT DIGESTIF ampoule, retiré du marché
- ARTICHAUT DETOXINE BIOSENS, gélule, retiré du marché
- ARTICHOKE ampoule, retiré du marché
- Acti'shot artichaut Laboratoires Juvamine, flacon, goût ananas, retiré du marché
- Actilege express DIETAROMA, autre : mono dose de 10ml, retiré du marché
- Action transit Diétaroma, comprimé, retiré du marché
- Activ-Hépato Lorica, gélule, retiré du marché
- Affina bio comprimé, retiré du marché
- Alcachofa Dieti Natura, gélule, retiré du marché
- Alinéa Détox 24H [nuit] Laboratoires Vitarmonyl, comprimé, retiré du marché
- Amincir Draineur Express détoxifie-élimine Laboratoires Nutrisanté, flacon, goût pêche, retiré du marché
- Ampoule Détox Laboratoires Juvamine, ampoule, goût cassis, retiré du marché
- Aqualigne Ultra Draineur Laboratoires Vitarmonyl, flacon, retiré du marché
- Arti-Choc gélule, retiré du marché
- ArtiSHOT FORMULE+ flacon, goût ananas, retiré du marché
- Artichaut Elixir Alchimique, compte-gouttes, retiré du marché
- Artichaut Ælixir Ælchimique, compte-gouttes, retiré du marché
- Artichaut D.Plantes, gélule, retiré du marché
- Artichaut ACB PHARMA, gélule, retiré du marché
- Artichaut D.Plantes, gélule, retiré du marché
- Artichaut gélule, retiré du marché
- Artichaut 7500 mg - Gélules végétales Compagnie des Sens, gélule, retiré du marché