Zingiber officinale Roscoe
Plante utilisée dans 3 686 compléments alimentaires déclarés en France
Zingiber officinale Roscoe figure sur la liste des plantes autorisées dans les compléments alimentaires en France (arrêté du 24 juin 2014).
- Famille
- Zingiberaceae
- Noms courants
- Gingembre
- Parties autorisées
- rhizome
- Substances à surveiller
- méthyleugenol
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties rhizome.
Zingiber officinale Rosc.
Conditions et mises en garde, texte de la source :
La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion supérieure à la quantité équivalente à 1,5 g de rhizome séché pour adolescents et adultes et à la quantité équivalente à 0,75 g de rhizome séché pour les enfants de 6 à 12 ans. La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion supérieure à 1 g de rhizome séché pour les femmes enceintes (les extraits ne sont pas autorisés). L'utilisation pour les enfants de moins de 6 ans n'est pas autorisée.« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de rhizome de gingembre avant 18 ans, faute de données. Elle recommande de surveiller les troubles digestifs, notamment les maux d'estomac, les éructations, les difficultés à digérer et les nausées.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Zingiber officinale Roscoe) : digestion (635 produits), immunité (341 produits), articulations (340 produits), tonus sexuel (289 produits), antioxydant (203 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 3359 | 100 | 0,0025 | 14 000 |
| g | 262 | 0,685 | 0,002 | 1333,4 |
| ml | 92 | 0,5 | 0,0004 | 4 000 |
| µg | 7 | 150 | 13,6 | 150,3 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- CHEVEUX ONGLES PEAU BiOrganic Nutrition, comprimé, retiré du marché
- COGNISTIM gélule, retiré du marché
- COLLAGEN SUPERDOSE - JOINT HEALTH GOLD COLLAGEN, flacon, retiré du marché
- COMPLEXE APAISANT ORFITO, comprimé, retiré du marché
- COMPLEXE DETOX 5 EMONCTOIRES ORFITO BIOACTIVE, autre : flacon, goût /, retiré du marché
- COMPRIMES CONFORT DE L'ESTOMAC SOS AROMA, comprimé, retiré du marché
- CONFORT INTESTINAL Herbes & Traditions, compte-gouttes, retiré du marché
- CORDYCEPS DIET HORIZON, gélule, retiré du marché
- COTIPSILIUM KINETIC SPECCHIASOL, sachet, retiré du marché
- CRG COMPLEXE LABORATOIRE physiosens, comprimé, retiré du marché
- CRG complexe comprimé, retiré du marché
- CURALGIC DIET HORIZON, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA NUTRIDIX, capsule, retiré du marché
- CURCUMA NUTRALIE, gélule, retiré du marché
- CURCUMA + GINGEMBRE BIO DIET HORIZON, comprimé, retiré du marché
- CURCUMA ANTIOXYDANT BIOPUR, flacon, retiré du marché
- CURCUMA BIO NUTRIVIE, gélule, retiré du marché
- CURCUMA COMPLEX + gélule, retiré du marché
- CURCUMA DIGESTION BIO BIOTECHNIE, comprimé, retiré du marché
- CURCUMIN Soria Natural, comprimé, retiré du marché
- CURCUMIN & SUPER ANTIOXIDANTS gélule, retiré du marché
- CURCUMINE-NUT + D. PLANTES, comprimé, retiré du marché
- Capital Santé - Système Digestif Forté Pharma, poudre, goût citron-menthe, retiré du marché
- Capital Vitalité PURE, gélule, retiré du marché
- Cheveux Forts Bioconseils, gélule, retiré du marché
- Cheveux Forts Nature & Santé, gélule, retiré du marché
- Complexe Articulations Bio Laboratoires Ilapharm, gélule, retiré du marché
- Complexe Articulations Bio Laboratoires Ilapharm, gélule, retiré du marché
- Complexe Immunité TGH Lab, gélule, retiré du marché
- Complexe Immunité TGH Lab, gélule, retiré du marché
- Complexe Immunité TGH Lab, gélule, retiré du marché
- Complexe Tonique Bio Nutrivie, ampoule, retiré du marché
- Complexe Tonique Bio Nutrivie, ampoule, retiré du marché
- Complexe vigueur Famille Mary, gélule, retiré du marché
- Concentré tonus Fleurance Nature, flacon, retiré du marché
- Cordyceps DIET HORIZON, comprimé, retiré du marché
- Curcuma Les produits naturels, gélule, retiré du marché
- Curcuma Bio AMOSEEDS, gélule, retiré du marché
- Curcuma Gingembre comprimé, retiré du marché
- Curcuma Gingembre Poivre Noir flacon, retiré du marché
- Curcuma Gingembre Protect Nahrin, gélule, goût aucun, retiré du marché
- Curcuma Gingembre Protect Nahrin, gélule, goût aucun, retiré du marché
- Curcuma Gingembre Protect Nahrin, gélule, goût aucun, retiré du marché
- Curcuma gingembre poivre noir flacon, retiré du marché
- Curcumine Extra + comprimé, retiré du marché
- Curcumine Premium gélule, retiré du marché
- Céfacalm 3C Pharma, comprimé, retiré du marché
- D.Plantes Dose DIGESTION Direct Plantes, ampoule, retiré du marché
- DECAZYMES ARAGAN, gélule, retiré du marché
- DEFENSES NATURELLES SOS AROMA, gélule, retiré du marché
- DEOXIA Nurilia, gélule, retiré du marché
- DEOXIA Nurilia, comprimé, retiré du marché
- DEPUR COLON BIO comprimé, retiré du marché
- DETOX comprimé, retiré du marché
- DETOX JARDIN BIO, flacon, goût citron, retiré du marché
- DETOX BIO SANTE VERTE, flacon, retiré du marché
- DETOX BIO SANTE VERTE, flacon, retiré du marché
- DETOX BIO SANTE VERTE, flacon, retiré du marché
- DIGEST + FLEURANCE NATURE, comprimé, goût huile essentielle de menthe, retiré du marché
- DRAGON TONIC NATUREGE, gélule, retiré du marché