CAFFEIC ACID
Ver el resumen al principio de la ficha. CosIng, annexe II du règlement (CE) 1223/2009 (substances interdites), Consultado el 23 de octubre de 2026.
Denominación oficial de etiquetado (nombre INCIDenominación internacional de ingredientes cosméticos: la que figura en el envase., glosario europeo de nombres de ingredientes cosméticos), n.º 4855
A quién concierne
Qué dicen las clasificaciones y normas oficiales para cada grupo. Una clasificación describe el peligro de la sustancia pura, no el riesgo de un producto que la contiene, que depende de la dosis y de la exposición.
Prohibición o clasificación graveEl texto prohíbe la sustancia para este uso o la clasifica entre los peligros más graves (carcinógena, mutágena o tóxica para la reproducción conocida o supuesta, alterador endocrino identificado).Conviene vigilarEl texto fija una condición o señala un peligro que conviene conocer: alérgeno, efecto sospechado, condición para niños, peligro para el medio acuático.InformaciónInformación oficial sin condiciones para un producto acabado: advertencia que debe leerse, irritación de la sustancia pura.
Embarazo y lactancia
Ninguna clasificación armonizada por la Unión Europea cubre la reproducción, el feto o la lactancia para esta sustancia. Esto no significa que se haya concluido que no tiene efectos durante el embarazo.
Bebés y niños
El Reglamento sobre productos cosméticos no fija ninguna condición relacionada con la edad para este ingrediente.
Piel, ojos y alergias
Sin clasificación armonizada de sensibilización, irritación o lesiones oculares, ni obligación de mencionarlo como alérgeno.
Medio ambiente
Sin clasificación armonizada de peligro para el medio acuático y ningún acto de la Unión lo identifica como alterador endocrino para el medio ambiente.
Leer en la etiqueta
El Reglamento sobre productos cosméticos no exige imprimir ninguna advertencia para este ingrediente.
En palabras sencillas
Para qué sirve
Funciones declaradas por los fabricantes:
Las funciones y sus explicaciones figuran en el resumen.
Funciones declaradas en el inventario CosIng.Base de datos de ingredientes cosméticos de la Comisión Europea. CosIng, inventario de ingredientes cosméticos (nombres INCI, CAS, CE y funciones), consultado el 21 de octubre de 2026.
CosIng, lista de funciones cosméticas, consultado el 30 de octubre de 2026; texto fuente leído el 30 de octubre de 2026.
Qué dicen las normas
Ninguna norma de la UE se refiere específicamente a este ingrediente. Sigue sujeto a la norma general: todo producto debe someterse a una evaluación de seguridad antes de su venta (artículo 10 del Reglamento (CE) n.º 1223/2009), bajo la responsabilidad del fabricante.
Ver el resumen al principio de la ficha.
Qué sabemos de este ingrediente
Usos
No se conoce al ácido cafeico como un producto comercial importante. Está disponible como isómero trans en cantidades para investigación, con purezas del 97% a más del 99%; el isómero cis del ácido cafeico no está disponible comercialmente.
Traducido automáticamente del inglés.
Ver el original
Caffeic acid is not know to be a significant commercial product. It is available as the trans isomer in research quantities at purities ranging from 97% to greater than 99%; the cis isomer of caffeic acid is not available commercially.
Molécula presente de forma natural en plantas u organismos; el ingrediente cosmético puede extraerse de ellos, producirse por fermentación o sintetizarse: la etiqueta no lo indica.
Fundamento: un número CAS de CosIng y presencia natural registrada en Wikidata (base LOTUS).
Wikidata: nombres de sustancias en seis idiomas y taxones en los que están presentes (principalmente de la base LOTUS), consultado el 23 de octubre de 2026.
Presencia natural registrada en Wikidata (base LOTUS): 794 taxones; ejemplos: Salvia transsylvanica, Salvia officinalis, Astragalus membranaceus, Astragalus arguricus, Artemisia absinthium.
Wikidata: nombres de sustancias en seis idiomas y taxones en los que están presentes (principalmente de la base LOTUS), consultado el 23 de octubre de 2026.
Fabricación
Constituyente de las plantas, probablemente se encuentra en ellas solo en formas conjugadas, p. ej., ácido clorogénico.
Traducido automáticamente del inglés.
Ver el original
Constituent of plants, probably occurs in plants only in conjugated forms, e.g., chlorogenic acid.
Aislamiento a partir de café verde: Wolfrom et al., J. Agr. Food Chem. 8, 58 (1960); a partir de café tostado: Krasemann, Arch. Pharm. 293, 721 (1960). Formación por hidrólisis ácida del ácido clorogénico: Fiedler, Arzneimittel-Forsch. 4, 41 (1954); Whiting, Carr, Nature 180, 1479 (1957); Guern, C.A. 61, 9965h (1964).
Traducido automáticamente del inglés.
Ver el original
Isolation from green coffee: Wolfrom et al., J. Agr. Food Chem. 8, 58 (1960); from roasted coffee: Krasemann, Arch. Pharm. 293, 721 (1960). Formation by acid hydrolysis of chlorogenic acid: Fiedler, Arzneimittel-Forsch. 4, 41 (1954); Whiting, Carr, Nature 180, 1479 (1957); Guern, C.A. 61, 9965h (1964).
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Lewis, R.J. Sax's Dangerous Properties of Industrial Materials. 9th ed. Volumes 1-3. New York, NY: Van Nostrand Reinhold, 1996., p. 624; O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. 13th Edition, Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 2001., p. 274.
Aspecto
Cristales amarillos a partir de soluciones acuosas concentradas. Las soluciones alcalinas pasan de amarillo a naranja.
Traducido automáticamente del inglés.
Ver el original
Yellow crystals from concentrated aqueous solutions. Alkaline solns turn from yellow to orange.
El ácido 3,4-dihidroxicinámico se presenta como prismas o placas amarillos (a partir de cloroformo o ligroína) o gránulos de color amarillo pálido. Las soluciones alcalinas pasan del amarillo al naranja. (NTP, 1992)
Traducido automáticamente del inglés.
Ver el original
3,4-dihydroxycinnamic acid appears as yellow prisms or plates (from chloroform or ligroin) or pale yellow granules. Alkaline solutions turn from yellow to orange. (NTP, 1992)
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. 13th Edition, Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 2001., p. 275.
PubChem : CAMEO Chemicals · 2026-10-29 · National Toxicology Program, Institute of Environmental Health Sciences, National Institutes of Health (NTP). 1992. National Toxicology Program Chemical Repository Database. Research Triangle Park, North Carolina..
Otros nombres: acide caféique (francés), trans-caffeic acid (inglés), Kaffeesäure (alemán), Ácido cafeico (español), acido caffeico (italiano), Ácido cafeico (portugués).
Wikidata: nombres de sustancias en seis idiomas y taxones en los que están presentes (principalmente de la base LOTUS), consultado el 23 de octubre de 2026.
Open Beauty Facts, exportación de productos cosméticos, consultado el 23 de octubre de 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
El texto de los anexos
Ninguna norma específica del Reglamento sobre productos cosméticos de la UE menciona este ingrediente: no figura en ninguna de sus listas (sustancias prohibidas o restringidas, colorantes, conservantes, filtros ultravioleta). Puede utilizarse bajo la responsabilidad del fabricante, que debe garantizar la seguridad del producto.
Buscar en los anexos II a VI. CosIng, anexo II del Reglamento (CE) 1223/2009 (sustancias prohibidas), consultado el 23 de octubre de 2026, fuente actualizada el 13 de octubre de 2026.
Identidad
- Identificador CosIng
- 55168
- CAS (según CosIng)
- 331-39-5
- CE (según CosIng)
- 206-361-2
- Funciones declaradas
- Antioxidante FRAGRANCE
- Wikidata
- Q414116
- PubChem
- 689043
- ECHA InfoCard
- 100.005.784
- InChIKey
- QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N
Inventario CosIng. CosIng, inventario de ingredientes cosméticos (nombres INCI, CAS, CE y funciones), consultado el 21 de octubre de 2026.
Wikidata, elementos con identificador CosIng (P3073), con CAS, InChIKey, PubChem y ficha ECHA, consultado el 22 de octubre de 2026.
Los enlaces a Wikidata, PubChem y ECHAAgencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas. solo se publican si están verificados: mismo identificador CosIng, un único elemento y número CAS coincidente.
En otras partes del mundo
Información sobre otras jurisdicciones, sin efecto sobre la venta en Francia. Qué se cubre y qué queda por cubrir.
Comparación entre países
Situación más restrictiva en cada país y concentración máxima citada. A continuación, los detalles y la fuente de cada norma.
| País | Norma | Concentración máxima citada |
|---|---|---|
| Unión Europea | Sin norma específica en el Reglamento sobre productos cosméticos | no citada |
| Reino Unido | Sin norma específica en el Reglamento sobre productos cosméticos | no citada |
| Suiza | Se aplica el Reglamento de la UE | no citada |
| Estados Unidos (ámbito federal) | No se ha registrado ninguna norma federal | no citada |
| Canadá | No figura en las listas registradas | no citada |
| Japón | No figura en las listas registradas | no citada |
| Corea del Sur | No figura en las listas registradas | no citada |
| China | No figura en las listas de sustancias prohibidas registradas (las listas de sustancias permitidas no están registradas) | no citada |
| Australia | No figura en las listas registradas | no citada |
| ASEAN | No figura en las listas registradas | no citada |
| Taiwán | No figura en las listas registradas | no citada |
| Brasil | No figura en las listas registradas | no citada |
Reino Unido (Gran Bretaña)
- Sin norma específica en el Reglamento sobre productos cosméticos
Anexos II a VI vigentes. Reino Unido, anexos II a VI del Reglamento (CE) n.º 1223/2009 conservado y modificado (versión vigente), consultado el 21 de octubre de 2026.
Contient des informations publiques sous licence Open Government v3.0 (« Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. »)
Irlanda del Norte aplica el Derecho de la UE.
Suiza
El Reglamento (CE) n.º 1223/2009 se aplica en Suiza (artículo 54 de la ordenanza sobre productos alimenticios y objetos de uso corriente).
Suiza, Ordenanza del DFI sobre cosméticos (OCos, RS 817.023.31), versión consolidada aplicable, consultado el 22 de octubre de 2026.
Estados Unidos, normas federales
Ninguna de las secciones integradas del código federal (21 CFR 700.11 a 700.27 y 250.250) se refiere a este nombre. La FDA no publica una lista de ingredientes permitidos.
Estados Unidos, 21 CFR parte 700 y sección 250.250 (normas de la FDA sobre ingredientes cosméticos), eCFR, consultado el 21 de octubre de 2026.
L'eCFR n'est pas une édition juridique officielle du Code of Federal Regulations.
Declaraciones en California
4 productos notificados con este ingrediente, sin cese de comercialización declarado en la fuente. Las declaraciones pueden corresponder a fórmulas antiguas, incluidas sustancias retiradas posteriormente. Son declaraciones de empresas, sin ensayos del producto ni mediciones de cantidades. Ver los productos. Las normas californianas y europeas difieren.
California Safe Cosmetics Program, sustancias declaradas en cosméticos, consultado el 23 de octubre de 2026.
California Department of Public Health, California Safe Cosmetics Program
Presente en 1 producto estadounidense de venta libre (openFDA).
Cosméticos registrados que lo contienen
7 productos registrados lo incluyen, según las contribuciones a Open Beauty Facts. Las fichas están fechadas: la fórmula puede haber cambiado. Ver la lista (en francés).
Open Beauty Facts, exportación de productos cosméticos, consultado el 23 de octubre de 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Glosario: Decisión de Ejecución (UE) 2025/1175 de la Comisión. Página actualizada el 23 de octubre de 2026.