VANILLIN (vanillina)
VANILLIN (vanillina): Consentito con restrizioni (Allegato III, voce 346), secondo il regolamento (CE) n. 1223/2009. Da sapere: allergene da nominare in etichetta sopra 0,001 % in un prodotto da non sciacquare e 0,01 % in un prodotto da sciacquare. CosIng, annexe III du règlement (CE) 1223/2009 (substances soumises à restrictions), Consultato il 23 ottobre 2026.
Denominazione ufficiale in etichetta (nome INCIDenominazione internazionale degli ingredienti cosmetici: quella stampata sulla confezione., glossario europeo dei nomi degli ingredienti cosmetici), n. 29812
- Consentito con restrizioni (Allegato III)
Chi riguarda
Cosa dicono le classificazioni e le norme ufficiali per ogni gruppo. Una classificazione descrive il pericolo della sostanza pura, non il rischio di un prodotto che la contiene, che dipende dalla dose e dall’esposizione.
Divieto o classificazione graveIl testo vieta la sostanza per questo uso o la classifica tra i pericoli più gravi (cancerogena, mutagena o tossica per la riproduzione accertata o presunta, interferente endocrino identificato).Da tenere d’occhioIl testo fissa una condizione o segnala un pericolo da conoscere: allergene, effetto sospetto, condizione per i bambini, pericolo per l’ambiente acquatico.InformazioneInformazione ufficiale senza condizioni per un prodotto finito: avvertenza da leggere, irritazione della sostanza pura.
Gravidanza e allattamento
Nessuna classificazione armonizzata dall’Unione europea riguarda la riproduzione, il nascituro o l’allattamento per questa sostanza. Ciò non significa che sia stata giudicata priva di effetti durante la gravidanza.
Neonati e bambini
Il regolamento sui prodotti cosmetici non fissa condizioni legate all’età per questo ingrediente.
Pelle, occhi e allergie
Da tenere d’occhioIl testo fissa una condizione o segnala un pericolo da conoscere: allergene, effetto sospetto, condizione per i bambini, pericolo per l’ambiente acquatico.
Da tenere d’occhio Allergene da dichiarare: l’Allegato III, voce 346, richiede di nominarlo nell’elenco degli ingredienti sopra 0,001 % in un prodotto da non sciacquare e 0,01 % in un prodotto da sciacquare, perché le persone allergiche possano evitarlo.
Ambiente
Nessuna classificazione armonizzata di pericolo per l’ambiente acquatico e non è nell’elenco delle sostanze candidate dell’ECHAAgenzia europea per le sostanze chimiche. come interferente endocrino per l’ambiente.
Da leggere in etichetta
Il regolamento sui prodotti cosmetici non richiede alcuna avvertenza da stampare per questo ingrediente.
CosIng, allegato III del regolamento (CE) 1223/2009 (sostanze soggette a restrizioni), consultato il 23 ottobre 2026, fonte aggiornata il 13 ottobre 2026.
In parole semplici
A cosa serve
Funzioni dichiarate dai fabbricanti:
FRAGRANCE: Conferisce un odore o un sapore gradevole, o maschera un cattivo odore.
Funzioni dichiarate nell’inventario CosIngBanca dati degli ingredienti cosmetici della Commissione europea.. CosIng, inventario degli ingredienti cosmetici (nomi INCI, CAS, CE, funzioni), consultato il 21 ottobre 2026.
CosIng, elenco delle funzioni cosmetiche, data di consultazione sconosciuta; testo originale letto il 30 ottobre 2026.
Cosa dicono le norme
Consentito con restrizioni: l’allegato III stabilisce condizioni d’uso. Gli elenchi degli ingredienti non indicano le quantità, quindi la concentrazione non può essere verificata sull’etichetta.
CosIng, allegato III del regolamento (CE) 1223/2009 (sostanze soggette a restrizioni), consultato il 23 ottobre 2026, fonte aggiornata il 13 ottobre 2026.
Cosa sappiamo di questo ingrediente
Usi dei consumatori
Fragranza
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Fragrance
Usi industriali
Aromatizzante e nutriente
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Flavoring and nutrient
Fragranza
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Fragrance
Classificazione degli usi
Cosmetici -> Coprente
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Cosmetics -> Masking
Usi
Per la vanillina (USEPA/OPP Pesticide Code: 115801) vi sono 0 etichette corrispondenti. /SRP: Non registrata per l’uso attuale negli U.S., ma gli usi autorizzati come pesticida possono cambiare periodicamente; pertanto è necessario consultare le autorità federali, statali e locali per gli usi attualmente autorizzati./
Tradotto automaticamente dal inglese.
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For vanillin (USEPA/OPP Pesticide Code: 115801) there are 0 labels match. /SRP: Not registered for current use in the U.S., but approved pesticide uses may change periodically and so federal, state and local authorities must be consulted for currently approved uses./
Ausiliario farmaceutico (aroma). Come aromatizzante in prodotti dolciari, bevande, alimenti e mangimi. Fragranza e aroma nei cosmetici. Reagente per sintesi.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Pharmaceutic aid (flavor). As a flavoring agent in confectionery, beverages, foods and animal feeds. Fragrance and flavor in cosmetics. Reagent for synthesis.
Fonte di L-dopa.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Source of L-dopa.
Il principale impiego della vanillina è come materia prima per la fabbricazione di un farmaco antipertensivo dal nome chimico metildopa o L-3-(3,4-diidrossifenil)-2-metilalanina.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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The single largest use for vanillin is as a starting material for the manufacture of an antihypertensive drug having the chemical name of methyldopa or L-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-methylalanine.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · National Pesticide Information Retrieval System's Database on Vanillin (121-33-5). Available from, as of April 24, 2015: https://npirspublic.ceris.purdue.edu/ppis/; O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2013., p. 1843; Lewis, R.J. Sr.; Hawley's Condensed Chemical Dictionary 15th Edition. John Wiley & Sons, Inc. New York, NY 2007., p. 1313; Vidal JP; Vanillin. Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology (1999-2015). John Wiley & Sons, Inc. Online Posting Date: May 19, 2006.
Molecola presente naturalmente in piante od organismi; l’ingrediente cosmetico può essere estratto, prodotto per fermentazione o sintetizzato: l’etichetta non lo dice.
Fondamento: un numero CAS di CosIng e presenza naturale registrata in Wikidata (banca dati LOTUS).
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Presenza naturale registrata in Wikidata (banca dati LOTUS): 243 taxa; esempi: Vanilla planifolia, Vanilla tahitensis, Artemisia capillaris, Artemisia annua, Aristolochia asclepiadifolia.
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Fabbricazione
In questa via, ancora utilizzata in Asia, il guaiacolo viene prodotto da orto-cloronitrobenzene. Il nitroanisolo e l'anisidina sono i principali prodotti intermedi. La vanillina viene quindi prodotta mediante condensazione del guaiacolo con un derivato nitroso della dimetilanilina e urotropina. La reazione dà anche para-amminodimetilanilina 10 come sottoprodotto. La purificazione della vanillina richiede diverse fasi di distillazione e ricristallizzazione.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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In this route, still used in Asia, guaiacol is manufactured from ortho-chloronitrobenzene. Nitroanisole and anisidine are the main intermediate products. Vanillin is then produced by condensation of guaiacol with a dimethyl aniline, nitroso derivative, and urotropine. The reaction gives also para-amino dimethyl aniline 10 as side product. Purification of vanillin needs several steps of distillation and recrystallization.
La vanillina naturale può essere ottenuta mediante coltura di tessuti vegetali, biologia molecolare e tecniche di biotrasformazione microbica. Queste tecniche si basano su molecole precursori naturali della vanillina (eugenolo, isoeugenolo, curcumina o acido ferulico) e su varie vie enzimatiche per produrre vanillina naturale. Tra queste tecniche, la biotrasformazione microbica (detta anche fermentazione) sembra essere la più promettente per produrre grandi quantità di vanillina naturale di alta qualità.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Natural vanillin can be obtained by plant tissue culture, molecular biology and microbial biotransformation techniques. These techniques rely on natural vanillin precursor molecules (eugenol, isoeugenol, curcumin or ferulic acid) and various enzymatic pathways to produce natural vanillin. Of these techniques, microbial biotransformation (also referred to as fermentation) appears to be the most promising at producing large quantities of natural vanillin at high quality.
Presente naturalmente in un’ampia varietà di alimenti e piante come le orchidee; la principale fonte commerciale di vanillina naturale è l’estratto di baccelli di vaniglia. Prodotta sinteticamente su larga scala da sottoprodotti a base di lignina dei processi cartari o da guaicolo.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Occurs naturally in a wide variety of foods and plants such as orchids; major commercial source of natural vanillin is from vanilla bean extract. Synthetically produced in-bulk from lignin-based byproducts of paper processes or from guaicol.
Si possono usare diversi metodi per introdurre un gruppo aldeidico in un anello aromatico. La condensazione del guaiacolo con acido gliossilico, seguita dall'ossidazione dell'acido mandelico risultante al corrispondente acido fenilgliossilico e, infine, dalla decarbossilazione, continua a essere un processo industriale competitivo per la sintesi della vanillina.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Several methods can be used to introduce an aldehyde group into an aromatic ring. Condensation of guaiacol with glyoxylic acid followed by oxidation of the resulting mandelic acid to the corresponding phenylglyoxylic acid and, finally, decarboxylation continues to be a competitive industrial process for vanillin synthesis.
Il materiale di partenza per la produzione di vanillina è la lignina presente nei residui solfitici dell’industria della cellulosa. Le acque madri concentrate vengono trattate con alcali a temperatura e pressione elevate in presenza di ossidanti. La vanillina formata viene separata dai sottoprodotti, in particolare dall’acetovanillone (4-idrossi-3-metossiacetofenone), mediante estrazione, distillazione e cristallizzazione.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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The starting material for vanillin production is the lignin present in sulfite wastes from the cellulose industry. The concentrated mother liquors are treated with alkali at elevated temperature and pressure in the presence of oxidants. The vanillin formed is separated from the byproducts, particularly acetovanillone (4-hydroxy-3-methoxyacetophenone), by extraction, distillation, and crystallization.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Vidal JP; Vanillin. Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology (1999-2015). John Wiley & Sons, Inc. Online Posting Date: May 19, 2006; Burdock, G.A. (ed.). Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients. 6th ed.Boca Raton, FL 2010, p. 2001; O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2013., p. 1842; Fahlbusch K-G et al; Flavors and Fragrances. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 7th ed. (1999-2015) NY, NY: John Wiley & Sons. Online Posting Date: January 15, 2003.
Aspetto
Aghi cristallini bianchi da acqua
Tradotto automaticamente dal inglese.
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White crystalline needles from water
Polvere cristallina bianca o biancastra non igroscopica
Tradotto automaticamente dal inglese.
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White or off-white nonhygroscopic crystalline powder
La vanillina si presenta sotto forma di aghi bianchi o molto leggermente gialli.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Vanillin appears as white or very slightly yellow needles.
Liquido; Altro solido; Polvere secca; CBI; Cristalli grandi
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Liquid; Other Solid; Dry Powder; CBI; Large Crystals
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Lewis, R.J. Sr. (ed) Sax's Dangerous Properties of Industrial Materials. 12th Edition. Wiley-Interscience, Wiley & Sons, Inc. Hoboken, NJ. 2012., p. 4507; O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2013., p. 1843.
PubChem : CAMEO Chemicals · 2026-10-29 · https://cameochemicals.noaa.gov/chemical/21211.
PubChem : EPA Chemical Data Reporting (CDR) · 2026-10-29 · https://www.epa.gov/chemical-data-reporting.
Odore descritto
Gradevole odore aromatico di vaniglia
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Pleasant aromatic vanilla odor
Odore dolciastro
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Sweetish smell
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2013., p. 1843; Lewis, R.J. Sr.; Hawley's Condensed Chemical Dictionary 15th Edition. John Wiley & Sons, Inc. New York, NY 2007., p. 1313.
Stabilità
SI OSSIDA LENTAMENTE IN UNA CERTA MISURA SE ESPOSTO ALL’ARIA UMIDA; SENSIBILE ALLA LUCE
Tradotto automaticamente dal inglese.
Vedi l’originale
SLOWLY OXIDIZES SOMEWHAT ON EXPOSURE TO MOIST AIR; AFFECTED BY LIGHT
Sapore descritto
Gradevole sapore di vaniglia
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Pleasant vanilla taste
Altri nomi: Vanilline (francese), Vanilina (spagnolo), vanillina (italiano), vanilina (portoghese).
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Presente nel 0,5% dei cosmetici registrati (111 su 22 496), soprattutto: deodoranti, protezione solare, balsami labbra.
Open Beauty Facts, esportazione dei prodotti cosmetici, consultato il 23 ottobre 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Il testo degli allegati
Consentito con restrizioni
Altre condizioni
Traduzione non disponibile. Testo originale, lingua: inglese.
The presence of the substance shall be indicated in the list of ingredients referred to in Article 19(1), point (g), when its concentration exceeds: — 0,001 % in leave-on products — 0,01 % in rinse-off products.CosIng, allegato III del regolamento (CE) 1223/2009 (sostanze soggette a restrizioni)
- Voce
- Allegato III, n. 346
- Sostanza
- 4-Hydroxy- 3-methoxybenz- aldehyde
- Nomi nel glossario
- Vanillin
- CAS
- 121-33-5
- CE
- 204-465-2
Date nell’atto (3)
- Entrata in vigore il 16 agosto 2023
- Immissione sul mercato fino al 31 luglio 2026
Cosmetic products containing that substance that do not comply with the restrictions may be placed on the Union market until 31 July 2026 and made available on the Union market until 31 July 2028.
- Messa a disposizione sul mercato fino al 31 luglio 2028
Cosmetic products containing that substance that do not comply with the restrictions may be placed on the Union market until 31 July 2026 and made available on the Union market until 31 July 2028.
Estratti del testo italiano pubblicato nella Gazzetta ufficiale. Una data può riguardare solo alcune sostanze dell’atto: l’estratto lo precisa.
Regolamento (CE) n. 1223/2009, allegato III, voce 346. CosIng, allegato III del regolamento (CE) 1223/2009 (sostanze soggette a restrizioni), consultato il 23 ottobre 2026, fonte aggiornata il 13 ottobre 2026.
Voce da regolamento (UE) 2023/1545, adottato il 26 luglio 2023.
Cosa è cambiato e cosa cambierà
Date dei testi che riguardano questo ingrediente. La data di un testo può riguardare diverse sostanze: seguono i dettagli di ogni voce.
Allegato III, voce 346: introdotta o sostituita da regolamento (UE) 2023/1545
Allegato III, voce 346: un nuovo prodotto non conforme non può più essere immesso sul mercato
- in arrivo
Allegato III, voce 346: un prodotto non conforme non può più essere venduto, neppure dalle scorte
Identità
- Identificatore CosIng
- 38868
- CAS (secondo CosIng)
- 121-33-5
- CE (secondo CosIng)
- 204-465-2
- Funzioni dichiarate
- FRAGRANCE
- Wikidata
- Q33495
- PubChem
- 1183
- ECHA InfoCard
- 100.004.060
- InChIKey
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
Inventario CosIng. CosIng, inventario degli ingredienti cosmetici (nomi INCI, CAS, CE, funzioni), consultato il 21 ottobre 2026.
Wikidata, elementi con identificatore CosIng (P3073), con CAS, InChIKey, PubChem e scheda ECHA, consultato il 22 ottobre 2026.
I link a Wikidata, PubChem ed ECHA sono pubblicati solo se verificati: stesso identificatore CosIng, un unico elemento e numero CAS corrispondente.
Nel resto del mondo
Informazioni sulle altre giurisdizioni, senza effetti sulla vendita in Francia. Cosa viene coperto e cosa non ancora.
Confronto tra paesi
Stato più restrittivo in ogni paese e concentrazione massima citata. Seguono i dettagli e la fonte di ogni norma.
| Paese | Norma | Concentrazione massima citata |
|---|---|---|
| Unione europea | Consentito con restrizioni | non citata |
| Regno Unito | Nessuna norma specifica nel regolamento sui prodotti cosmetici differisce dall’UE | non citata |
| Svizzera | Si applica il regolamento dell’UE | non citata |
| Stati Uniti (ambito federale) | Nessuna norma federale registrata | non citata |
| Canada | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Giappone | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Corea del Sud | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Cina | Non presente negli elenchi di sostanze vietate registrati (gli elenchi di sostanze consentite non sono registrati) | non citata |
| Australia | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| ASEAN | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Taiwan | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Brasile | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
Regno Unito (Gran Bretagna)
- Nessuna norma specifica nel regolamento sui prodotti cosmetici
La voce 346 dell’allegato III del diritto dell’UE (regolamento (UE) 2023/1545) non ha equivalente nel diritto britannico.
Allegati da II a VI in vigore. Regno Unito, allegati da II a VI del regolamento (CE) n. 1223/2009 mantenuto e modificato (versione in vigore), consultato il 21 ottobre 2026.
Contient des informations publiques sous licence Open Government v3.0 (« Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. »)
L’Irlanda del Nord applica il diritto dell’UE.
Svizzera
Il regolamento (CE) n. 1223/2009 si applica in Svizzera (articolo 54 dell’ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso).
Svizzera, ordinanza del DFI sui cosmetici (OCos, RS 817.023.31), versione consolidata applicabile, consultato il 22 ottobre 2026.
Stati Uniti, norme federali
Nessuna delle sezioni integrate del codice federale (21 CFR da 700.11 a 700.27 e 250.250) riguarda questo nome. La FDA non pubblica un elenco di ingredienti consentiti.
Stati Uniti, 21 CFR parte 700 e sezione 250.250 (regole FDA sugli ingredienti cosmetici), eCFR, consultato il 21 ottobre 2026.
L'eCFR n'est pas une édition juridique officielle du Code of Federal Regulations.
Presente in 203 prodotti statunitensi da banco (openFDA).
Cosmetici registrati che lo contengono
889 prodotti registrati lo elencano, secondo i contributori di Open Beauty Facts. Le schede sono datate: la formula potrebbe essere cambiata. Vedi l’elenco (in francese).
Open Beauty Facts, esportazione dei prodotti cosmetici, consultato il 23 ottobre 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Glossario: decisione di esecuzione (UE) 2025/1175 della Commissione. Pagina aggiornata il 23 ottobre 2026.