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Vitamina K negli integratori alimentari

2.614 integratori notificati in Francia contengono una forma di questo nutriente

Vitamina K: in Francia, la dose massima fissata nel 2006 è stata annullata dal Conseil d’État nel 2011.

Decreto francese del 9 maggio 2006, allegato III. Decreti francesi del 9 maggio 2006 e del 14 novembre 2006 come pubblicati nella Gazzetta ufficiale (dosi giornaliere massime), consultato il 21 ottobre 2026.

EFSA, Overview on Tolerable Upper Intake Levels (versione 11, agosto 2025), consultato il 21 ottobre 2026.

In parole semplici

A cosa serve, secondo i fabbricanti

Obiettivi più spesso annunciati per gli integratori che lo contengono (vitamine K): os (678 prodotti), immunité (638 prodotti), antioxydant (184 prodotti), sport (177 prodotti), articulations (174 prodotti).

Sono gli obiettivi dichiarati dai fabbricanti all’amministrazione, non effetti dimostrati. Sulla confezione possono essere scritte solo le indicazioni sulla salute autorizzate dall’Unione.

Compl’Alim, dichiarazioni di integratori alimentari, consultato il 23 ottobre 2026.

La norma in Francia

La dose massima per integratore fissata dal decreto del 9 maggio 2006 è stata annullata dal Conseil d’État nel 2011: oggi in Francia non si applica a questo nutriente alcun limite numerico stabilito per decreto. Il fabbricante resta responsabile della sicurezza del prodotto.

Decreti francesi del 9 maggio 2006 e del 14 novembre 2006 come pubblicati nella Gazzetta ufficiale (dosi giornaliere massime), consultato il 21 ottobre 2026.

Riferimenti di sicurezza dell’EFSA

Il riferimento dell’EFSAAutorità europea per la sicurezza alimentare. riguarda l’assunzione totale di una giornata, alimentazione e integratori.

Riferimenti EFSA al giorno
PopolazioneTipoValore
tutte le popolazioniLimite superiorenessun limite (dati insufficienti)

SCF, 2003e. EFSA, Overview on Tolerable Upper Intake Levels (versione 11, agosto 2025), consultato il 21 ottobre 2026.

Dose massima in Francia

Il decreto del 9 maggio 2006 fissava una dose giornaliera massima di 25 µg per prodotto. Il Consiglio di Stato ha annullato questa dose il 27 aprile 2011 (decisione n. 295235): non è più applicabile.

Decreto francese del 9 maggio 2006, allegato III. Decreti francesi del 9 maggio 2006 e del 14 novembre 2006 come pubblicati nella Gazzetta ufficiale (dosi giornaliere massime), consultato il 21 ottobre 2026.

Indicazioni sulla salute autorizzate

  • « Vitamin K contributes to normal blood clotting »
    Condizioni: The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin K as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.
  • « Vitamin K contributes to the maintenance of normal bones »
    Condizioni: The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin K as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

Testo ufficiale in inglese, come iscritto nel registro dell’Unione. Un’indicazione può essere usata solo alle relative condizioni.

2 indicazioni sulla salute autorizzate, 0 rifiutate o revocate. Registro UE delle indicazioni nutrizionali e sulla salute, consultato il 21 ottobre 2026.

Forme dichiarate negli integratori

Elenco dell’Unione: forme di vitamine e minerali che possono entrare in un integratore alimentare (direttiva 2002/46/CE, allegato II).

Direttiva 2002/46/CE sugli integratori alimentari, versione consolidata più recente (allegato II: forme di vitamine e minerali), consultato il 23 ottobre 2026.

Prodotti che lo contengono

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