Vitamine A dans les compléments alimentaires
3 609 compléments déclarés en France contiennent une forme de ce nutriment
Vitamine A : en France, un complément alimentaire ne doit pas apporter plus de 800 µg par jour (arrêté du 9 mai 2006, annexe III) ; chez l'adulte, la limite de sécurité de l'EFSA est de 3 000 µg d'équivalent rétinol par jour.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (vitamine A) : immunité (753 produits), peau (513 produits), cheveux et ongles (467 produits), antioxydant (329 produits), œil / vision (274 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Jusqu'où c'est sûr
Pour un adulte, l'EFSA fixe la limite supérieure de sécurité à 3000 µg ER/j : c'est l'apport quotidien qui, pris sur le long terme, ne devrait pas provoquer d'effet indésirable. Au-delà, le risque augmente. Un complément n'est qu'une partie de l'apport.
Précision de l'EFSA : Vitamine A préformée (rétinol et esters de rétinyle).
La règle en France
En France, la dose journalière recommandée d'un complément ne doit pas apporter plus de 800 µg (arrêté du 9 mai 2006). L'administration a toléré des doses plus élevées : ce plafond est à vérifier avant toute conclusion.
Limite de sécurité
La limite de l'EFSA porte sur l'apport total d'une journée, alimentation et compléments.
| Population | Type | Valeur |
|---|---|---|
| 4-6 mois | Limite supérieure | 600 µg ER/j |
| 7-11 mois | Limite supérieure | 600 µg ER/j |
| 1-3 ans | Limite supérieure | 800 µg ER/j |
| 4-6 ans | Limite supérieure | 1 100 µg ER/j |
| 7-10 ans | Limite supérieure | 1 500 µg ER/j |
| 11-14 ans | Limite supérieure | 2 000 µg ER/j |
| 15-17 ans | Limite supérieure | 2 600 µg ER/j |
| adultes | Limite supérieure | 3 000 µg ER/j |
| grossesse | Limite supérieure | 3 000 µg ER/j |
| allaitement | Limite supérieure | 3 000 µg ER/j |
Vitamine A préformée (rétinol et esters de rétinyle)
Dose maximale en France
Dose journalière maximale par complément en France : 800 µg, selon l'arrêté du 9 mai 2006.
Allégations de santé autorisées
- « Vitamin A contributes to normal iron metabolism »
- « Vitamin A contributes to the maintenance of normal mucous membranes »
- « Vitamin A contributes to the maintenance of normal skin »
- « Vitamin A contributes to the maintenance of normal vision »
- « Vitamin A contributes to the normal function of the immune system »
- « Vitamin A has a role in the process of cell specialisation »
Texte officiel en anglais, tel qu'inscrit au registre de l'Union. Une allégation ne peut être utilisée que dans ses conditions.
Formes déclarées dans les compléments
- Acétate de rétinyle 2 656 produits
- Palmitate de rétinyle 700 produits
- Rétinol 255 produits
Dans les cosmétiques : RETINOL, RETINYL PALMITATE, RETINYL ACETATE.