Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- Easy digest PURASANA, pastille, déclaré en 2018
- Easy digest (fiole) ampoule, déclaré en 2026
- Easydigest ORTIS, comprimé, déclaré en 2019
- Eau de côlon SwissPhytoTech, flacon, déclaré en 2022
- Effi4minceur flacon, déclaré en 2017
- Elimin' cellulite Supra Svelt, flacon, déclaré en 2023
- Elimin'Graisse Diet & Plaisir, gélule, déclaré en 2022
- Elimin'Phyt YSSENA, flacon, goût citron vert, déclaré en 2018
- Elimin'graisse gélule, déclaré en 2025
- Elimination bio Dieti Natura, gélule, déclaré en 2019
- Elimine Cellulite flacon, déclaré en 2025
- Elimine Cellulite Sveltéo, flacon, déclaré en 2023
- Elixir DETOX PureLiink, autre : celsdose (ampoule plastique), goût ananas, déclaré en 2024
- Elixir Légèreté L'Occitane en Provence, poudre, goût citron vert, déclaré en 2022
- Elixir Suédois 17° flacon, déclaré en 2018
- Elixir Suédois 40° flacon, déclaré en 2018
- Elixir d'Artichaut flacon, déclaré en 2020
- Elixir du Suédois Vitalys Alpes, flacon, déclaré en 2025
- Elixir du Suédois flacon, déclaré en 2017
- Elixir du Suédois Vitalys Alpes Laboratoire, flacon, déclaré en 2022
- Elixir du Suédois 16° flacon, déclaré en 2023
- Elixir du Suédois 40° flacon, déclaré en 2023
- Elixir du Suédois avec alcool Laboratoires Iphym, flacon, déclaré en 2022
- Elixir du Suédois sans alcool Laboratoires Iphym, flacon, déclaré en 2022
- Elixir d’artichaut La Royale, flacon, déclaré en 2022
- Elixir royal La Royale, flacon, déclaré en 2022
- Emonctoires Bio gélule, déclaré en 2017
- Eno'stick Draineur Enoçia, bâton / batônnet / stick, déclaré en 2024
- Ensemble de Citrate de Magnésium, Triphala, Artichaut, Gingembre Bright Naturo, sachet, goût netral, déclaré en 2025
- EnteroConfort VITAVEA - Laboratoires Yves Ponroy, gélule, déclaré en 2023
- EnzyDigest® Lipid gélule, déclaré en 2024
- EnzyMe+ MANLIFE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, gélule, goût sans arôme, déclaré en 2026
- Enzymia gélule, déclaré en 2025
- Enzynutrics Lipid gélule, déclaré en 2018
- Epura Vita AGS, gélule, déclaré en 2021
- Equilibra Nutrition - Brûleur de graisses gélule, déclaré en 2023
- Equilibre Hépatique flacon, déclaré en 2019
- Equilibre hépatique gélule, déclaré en 2019
- Equilibre purifiant Laboratoire Sublime, gélule, déclaré en 2025
- Equilibre purifiant Laboratoire Sublime, gélule, déclaré en 2024
- Essence Pure CHOLESTÉROL Essence Pure CHOLESTÉROL, capsule, déclaré en 2025
- Essence Pure ETAPE En Forme DETOX Essence Pure ETAPE En Forme DETOX, flacon, déclaré en 2026
- Essence Pure ETAPE En Forme DETOX Api Nature, autre : solution buvable, déclaré en 2020
- Essential Detox Saisons spécial sans iode flacon, goût pomme, déclaré en 2021
- Essential Detox saisons Ortis, flacon, goût framboise hibiscus, déclaré en 2021
- Essentielle Le Petit Tiroir, gélule, déclaré en 2026
- Expert Cellulite flacon, déclaré en 2025
- Expert minceur Arkopharma, poudre, déclaré en 2025
- Extrait Hydroalcoolique d'Artichaut flacon, déclaré en 2025
- Extrait Total de Artichaut Lemuria, compte-gouttes, déclaré en 2023
- Extrait d'Artichaut 1050mg Vitamintrend, gélule, déclaré en 2022
- Extrait d'Artichaut Bio Bio Végétal, gélule, déclaré en 2018
- Extrait d'Artichaut avec 2,5% de Cynarine Herbadirekt, gélule, déclaré en 2021
- Extrait de plantes fraîches bio Artichaut Moulin Oz Ar Aum, compte-gouttes, déclaré en 2025
- Extrait d‘Artichaut Fair & Pure, gélule, déclaré en 2021
- Extrait d‘artichaut 600mg Vive Supplements, gélule, déclaré en 2025
- Extrait d’artichaut 350mg Fairvital, gélule, déclaré en 2022
- Extrait fluide de d'ARTICHAUT Soria Natural, compte-gouttes, déclaré en 2017
- Extrait hydro-alcoolique d'artichaut 50ml Les enracinées, compte-gouttes, déclaré en 2026
- Extrait hydroalcoolique DETOX flacon, déclaré en 2026