Cynara scolymus L.
Plante utilisée dans 2 795 compléments alimentaires déclarés en France
Cynara scolymus L. ne figure pas sur la liste des plantes de l'arrêté du 24 juin 2014. Cette absence n'est pas une interdiction : 2 795 compléments déclarés en France la contiennent (Compl'Alim). Une plante absente de la liste peut notamment entrer dans un complément légalement vendu dans un autre pays de l'Union (reconnaissance mutuelle, article 16 du décret n° 2006-352).
Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.
Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
En Belgique
Autorisée dans les compléments en Belgique après notification (liste 3) : parties capitule, feuille.
Cynara scolymus L.
« À notifier si sous forme prédosée » signifie qu'un produit présenté en doses mesurées, par exemple en gélules ou en comprimés, doit être notifié au SPF Santé publique avant sa mise sur le marché. La notification ne prouve pas à elle seule la conformité du produit.
Arrêté royal du 31 août 2021, annexe. Belgique, arrêté royal du 31 août 2021, listes de plantes (annexe remplacée le 30 janvier 2024), consulté le 24 octobre 2026, mise à jour de la source du 30 janvier 2024.
Source : arrêté royal du 31 août 2021, annexe telle que remplacée par l'arrêté royal du 12 décembre 2023 (Moniteur belge du 30 janvier 2024) ; tableau lu sur les images du Moniteur et mis en forme par l'éditeur du site
Ce que disent les agences sanitaires
Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.
L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de feuilles d'artichaut pendant la grossesse ou l'allaitement et avant 12 ans, faute de données. Elle recommande de ne pas en consommer en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.
En clair
À quoi il sert, selon les fabricants
Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Cynara scolymus L.) : détoxifiant / draineur (1074 produits), digestion (568 produits), minceur / brûleur (202 produits), gestion du poids / minceur (168 produits), transit (136 produits).
Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.
Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.
Quantités déclarées par jour
| Unité | Produits | Médiane | Minimum | Maximum |
|---|---|---|---|---|
| mg | 2615 | 200 | 0,1 | 10 000 |
| g | 137 | 1,44 | 0,01 | 800 |
| ml | 113 | 1,9 | 0,005 | 200 |
| µg | 4 | 9,8 | 2,5 | 501 |
Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.
Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).
Produits
- MTDO 2M MTDO, gélule, retiré du marché
- Manhae Gluco Balance Nutrisanté, sachet, goût citron, retiré du marché
- Manhae Glucobalance Nutrisanté, sachet, goût citron, retiré du marché
- Maux de tête flacon, retiré du marché
- Meno-Mincifine global Fleurance Nature, comprimé, retiré du marché
- Minceur EPYCURE, gélule, retiré du marché
- Minceur 4+ bio Belle & bio, comprimé, retiré du marché
- Minceur Globale VITALYS ALPES, gélule, retiré du marché
- Minceur Globale VITALYS ALPES, gélule, retiré du marché
- Minceur bio Dieti Natura, comprimé, retiré du marché
- NATIONAL SLIM gélule, retiré du marché
- NATIONAL SLIM gélule, retiré du marché
- NEXT DRAINEUR DETOXIFIANT NEXT, flacon, goût citron, retiré du marché
- Natur' Detox gélule, retiré du marché
- ORGAPHÉNOL SYNERVITAL, gélule, retiré du marché
- OXYDRINE XTREME SUPERSET NUTRITION, gélule, retiré du marché
- On veut... un booster détox gélule, retiré du marché
- PEAU NETTE D.Plantes, comprimé, goût huile essentielle d'arbre à thé, retiré du marché
- PHYTO Digestion facile sachet, goût naturel citron, retiré du marché
- PHYTOFORCE N°1 HERBIER DU VELAY, flacon, retiré du marché
- PHYTOSULINE VITALYS ALPES, gélule, retiré du marché
- PROFIT Stabilité du métabolisme capsule, retiré du marché
- PROLAXELLE gélule, retiré du marché
- PROLAXELLE gélule, retiré du marché
- PURE DÉTOX FEURZI nutrition, flacon, goût citron, retiré du marché
- PURIPHYT SOFINNOV, flacon, retiré du marché
- Panda Vita Chicorée artichaut maté guarana bio gélule, retiré du marché
- Peau neuve gélule, retiré du marché
- Peaux Jeunes gélule, retiré du marché
- PhytoBOX Détox Laboratoires Vitarmonyl, ampoule, retiré du marché
- Phytospasmyl Digestion Phytospasmyl, capsule, retiré du marché
- Phytostandard Artichaut gélule, retiré du marché
- Prostichol Dr Jacob's®, comprimé, retiré du marché
- Préparation N°5 autre : gélule, stick et compte-gouttes, retiré du marché
- Pure Detox Nadora, gélule, retiré du marché
- Pure detox foie Nutripure, sachet, goût pas d'arôme, retiré du marché
- RADIS NOIR ARTICHAUT BIOSENS, gélule, retiré du marché
- RADIS NOIR ARTICHAUT FENOUIL Pharm&Nature, ampoule, retiré du marché
- REGEN flacon, retiré du marché
- REN'O Laboratoire Physiosens, gélule, retiré du marché
- REPONSE CARDIOVASCULAIRE gélule, retiré du marché
- Radis Noir Artichaut BIOPUR, gélule, retiré du marché
- Radis noir Artichaut Bio Nutrivie, ampoule, retiré du marché
- Radis noir Artichaut Bio Nutrivie, ampoule, retiré du marché
- Régul'Fer flacon, retiré du marché
- Régul'colon flacon, retiré du marché
- SCULPTING ACT TOTAL gélule, retiré du marché
- SILHOUETTE SUBLIME Nala Pour Elle, gélule, retiré du marché
- STEROL'REGUL LABORATOIRE physiosens, comprimé, retiré du marché
- STIMULANT MINCEUR BIOSENS, gélule, retiré du marché
- STOP ALLAITEMENT gélule, retiré du marché
- SUPER DETOX 5 EMONCTOIRES BIOPUR, flacon, retiré du marché
- SUPER DETOX 5 EMONCTOIRES BIOPUR, flacon, retiré du marché
- SWISSE ULTIBOOST DETOX SWISSE, comprimé, retiré du marché
- Shot Détox autre : unidose de 25 ml, retiré du marché
- Shots Artichaut Laboratoires Juvamine, autre : shot, retiré du marché
- Shots minceur Laboratoires Juvamine, flacon, goût ananas, retiré du marché
- Similase lipid gélule, retiré du marché
- SlimShot Détox Laboratoires Vitarmonyl, autre : unidose de 25 ml, retiré du marché
- Super Diet Digiaflore bio Super Diet, ampoule, retiré du marché