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Theobroma cacao L.

Plante utilisée dans 367 compléments alimentaires déclarés en France

Theobroma cacao L. figure sur la liste des plantes autorisées dans les compléments alimentaires en France (arrêté du 24 juin 2014).

Famille
Malvaceae
Noms courants
Cacaoyer
Parties autorisées
brou de la graine, graine, beurre de cacao
Substances à surveiller
théobromine

Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.

En clair

À quoi il sert, selon les fabricants

Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Theobroma cacao L.) : sport (58 produits), minceur / brûleur (37 produits), concentration (30 produits), humeur (30 produits), immunité (30 produits).

Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.

Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.

Nouveaux aliments (catalogue Novel Food de l'Union)

  • pas un nouvel aliment : Seed including its shell, a film surrounding the beans
  • nouvel aliment autorisé : Cocoa pulp of the pod and its sugar

Est un « nouvel aliment » ce qui était peu consommé dans l'Union avant le 15 mai 1997 : il lui faut une autorisation. Le statut dépend de la partie de la plante et de la préparation. Le catalogue est informatif.

Catalogue Novel Food (statut des produits au regard du règlement (UE) 2015/2283), consulté le 21 octobre 2026.

Quantités déclarées par jour

Quantités journalières déclarées : Theobroma cacao L.
UnitéProduitsMédianeMinimumMaximum
mg3441500,0064 000
g222,2850,143

Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.

Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).

Produits