PROPIONIC ACID (acido propionico)
PROPIONIC ACID (acido propionico): Conservante consentito a determinate condizioni, massimo 2 % (acide) (Allegato V, voce 2), secondo il regolamento (CE) n. 1223/2009. CosIng, annexe V du règlement (CE) 1223/2009 (conservateurs autorisés), Consultato il 23 ottobre 2026.
Denominazione ufficiale in etichetta (nome INCIDenominazione internazionale degli ingredienti cosmetici: quella stampata sulla confezione., glossario europeo dei nomi degli ingredienti cosmetici), n. 23280
- Conservante consentito a determinate condizioni (Allegato V)
Chi riguarda
Cosa dicono le classificazioni e le norme ufficiali per ogni gruppo. Una classificazione descrive il pericolo della sostanza pura, non il rischio di un prodotto che la contiene, che dipende dalla dose e dall’esposizione.
Divieto o classificazione graveIl testo vieta la sostanza per questo uso o la classifica tra i pericoli più gravi (cancerogena, mutagena o tossica per la riproduzione accertata o presunta, interferente endocrino identificato).Da tenere d’occhioIl testo fissa una condizione o segnala un pericolo da conoscere: allergene, effetto sospetto, condizione per i bambini, pericolo per l’ambiente acquatico.InformazioneInformazione ufficiale senza condizioni per un prodotto finito: avvertenza da leggere, irritazione della sostanza pura.
Gravidanza e allattamento
Nessuna classificazione armonizzata dall’Unione europea riguarda la riproduzione, il nascituro o l’allattamento per questa sostanza. Ciò non significa che sia stata giudicata priva di effetti durante la gravidanza.
Neonati e bambini
Il regolamento sui prodotti cosmetici non fissa condizioni legate all’età per questo ingrediente.
Pelle, occhi e allergie
InformazioneInformazione ufficiale senza condizioni per un prodotto finito: avvertenza da leggere, irritazione della sostanza pura.
Informazione Classificato secondo il regolamento CLPRegolamento europeo che classifica le sostanze chimiche secondo i loro pericoli (CE n. 1272/2008).: corrosione cutanea, categoria 1B (Skin Corr. 1B). Questa classificazione descrive la sostanza pura; in un prodotto finito è molto più diluita.
Ambiente
Nessuna classificazione armonizzata di pericolo per l’ambiente acquatico e non è nell’elenco delle sostanze candidate dell’ECHAAgenzia europea per le sostanze chimiche. come interferente endocrino per l’ambiente.
Da leggere in etichetta
Il regolamento sui prodotti cosmetici non richiede alcuna avvertenza da stampare per questo ingrediente.
Regolamento (CE) n. 1272/2008 (CLP), versione consolidata applicabile, allegato VI tabella 3, consultato il 21 ottobre 2026.
In parole semplici
A cosa serve
Funzioni dichiarate dai fabbricanti:
Antimicrobico: Aiuta a controllare la crescita di microrganismi sulla pelle.
FRAGRANCE.
Conservante: Limita la crescita di microrganismi nel prodotto per aiutarne la conservazione.
pH ADJUSTERS.
Funzioni dichiarate nell’inventario CosIngBanca dati degli ingredienti cosmetici della Commissione europea.. CosIng, inventario degli ingredienti cosmetici (nomi INCI, CAS, CE, funzioni), consultato il 21 ottobre 2026.
32006D0257, edizione ufficiale italiana, consultato il 29 ottobre 2026.
Cosa dicono le norme
Un ingrediente può essere usato come conservante solo se compare nell’elenco dell’Allegato V. PROPIONIC ACID vi compare con una concentrazione massima.
CosIng, allegato V del regolamento (CE) 1223/2009 (conservanti autorizzati), consultato il 23 ottobre 2026, fonte aggiornata il 13 ottobre 2026.
Cosa sappiamo di questo ingrediente
Usi dei consumatori
Legante
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Binder
Intermedio
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Intermediate
Conservante
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Preservative
Ammendanti del suolo (fertilizzanti)
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Soil amendments (fertilizers)
Solvente
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Solvent
Usi industriali
Legante
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Binder
Intermedio
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Intermediate
Agente lubrificante
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Lubricating agent
Né noto né ragionevolmente accertabile
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Not Known or Reasonably Ascertainable
Conservante
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Preservative
Coadiuvanti tecnologici non altrimenti specificati
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Processing aids not otherwise specified
Ammendanti del suolo (fertilizzanti)
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Soil amendments (fertilizers)
Solvente
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Solvent
Agente regolatore del pH
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pH regulating agent
Classificazione degli usi
Additivi alimentari
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Food additives
Cosmetici -> Conservante
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Cosmetics -> Preservative
PubChem : EU Food Improvement Agents · 2026-10-29 · https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj.
PubChem : NORMAN Suspect List Exchange · 2026-10-29 · S13 | EUCOSMETICS | Combined Inventory of Ingredients Employed in Cosmetic Products (2000) and Revised Inventory (2006) | DOI:10.5281/zenodo.2624118.
Usi
Intermedio chimico per propionati di calcio e sodio, plastiche di propionato di cellulosa, plastificanti, prodotti farmaceutici; intermedio chimico per gli erbicidi dalapon, erbon e propanil; conservante per cereali.
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Chemical intermediate for calcium, sodium propionates, cellulose propionate plastics, plasticizers, pharmaceuticals; chemical intermediate for the herbicides dalapon, erbon, and propanil; grain preservative.
Per l’acido propionico (USEPA/OPP Pesticide Code: 77702), prodotti ATTIVI con etichette corrispondenti. /SRP: Registrato per l’uso negli U.S., ma gli usi autorizzati dei pesticidi possono cambiare periodicamente, pertanto occorre consultare le autorità federali, statali e locali per conoscere gli usi attualmente autorizzati./
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For Propionic acid (USEPA/OPP Pesticide Code: 77702) ACTIVE products with label matches. /SRP: Registered for use in the U.S. but approved pesticide uses may change periodically and so federal, state and local authorities must be consulted for currently approved uses./
MEDICINALE
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MEDICATION
MEDICAZIONE (VET)
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MEDICATION (VET)
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · SRI; National Pesticide Information Retrieval System's USEPA/OPP Chemical Ingredients Database on Propionic acid (79-09-4). Available from, as of December 18, 2006: https://npirspublic.ceris.purdue.edu/ppis/; https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/source/hsdb/1192.
Molecola presente naturalmente in piante od organismi; l’ingrediente cosmetico può essere estratto, prodotto per fermentazione o sintetizzato: l’etichetta non lo dice.
Fondamento: un numero CAS di CosIng e presenza naturale registrata in Wikidata (banca dati LOTUS).
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Presenza naturale registrata in Wikidata (banca dati LOTUS): 27 taxa; esempi: Xanthium strumarium, Artemisia jacutica, Artemisia macrocephala, Streptomyces fradiae, Streptomyces galilaeus.
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Fabbricazione
... Mediante la reazione del monossido di carbonio con idrogeno e olefine o alcoli.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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... By the reaction of carbon monoxide with hydrogen and olefins or alcohols.
Può essere ottenuto dagli scarti della pasta di legno mediante fermentazione utilizzando batteri del genere Propionibacterium: Wayman et al., brevetto US 3,067,107 (1962 a Columbia Cellulose). ... Da etanolo e monossido di carbonio utilizzando un catalizzatore di trifluoruro di boro: Loder, brevetto US 2,135,448; brevetto US 2,135,451; brevetto US 2,135,453 (tutti del 1939 a du Pont) ... per ossidazione della propionaldeide: Hasche, brevetto US 2,294,984 (1942 a Kodak).
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Can be obtained from wood pulp waste by fermentation process using bacteria of the genus Propionibacterium: Wayman et al., US patent 3,067,107 (1962 to Columbia Cellulose). ... From ethanol and carbon monoxide using a boron trifluoride catalyst: Loder, US patent 2,135,448; US patent 2,135,451; US patent 2,135,453 (all 1939 to du Pont) ... by oxidation of propionaldehyde: Hasche, US patent 2,294,984 (1942 to Kodak).
Riscaldamento dell’acido succinico e dei suoi sali.
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Heating succinic acid and its salts.
Ossidazione del butano in fase liquida.
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Liquid phase oxidation of butane.
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Lewis, R.J. Sr.; Hawley's Condensed Chemical Dictionary 14th Edition. John Wiley & Sons, Inc. New York, NY 2001., p. 928; O'Neil, M.J. (ed.). The Merck Index - An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. 13th Edition, Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 2001., p. 1401; Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. 3rd ed., Volumes 1-26. New York, NY: John Wiley and Sons, 1978-1984., p. V21: 854; Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. 3rd ed., Volumes 1-26. New York, NY: John Wiley and Sons, 1978-1984., p. V12: 848.
Aspetto
Liquido limpido e incolore
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Clear, colorless liquid
Liquido incolore e oleoso [Nota: È solido al di sotto di 5 degrees F]
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Colorless, oily liquid [Note: A solid below 5 degrees F]
L’acido propionico è un liquido incolore con odore rancido pungente. Produce vapori irritanti. (USCG, 1999)
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Propionic acid is a colorless liquid with a sharp rancid odor. Produces irritating vapor. (USCG, 1999)
L’acido propionico, [soluzione], si presenta come un liquido acquoso limpido e oleoso dall’odore pungente e rancido. Ustiona la pelle e i vapori irritano le mucose. Corrosivo per la maggior parte dei metalli e per i tessuti.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Propionic acid, [solution] appears as a clear oily aqueous liquid with a pungent rancid odor. Burns skin and the vapors irritate mucous membranes. Corrosive to most metals and tissue.
Liquido
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Liquid
Liquido oleoso incolore o leggermente giallastro con odore leggermente pungente
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Colourless or slightly yellowish, oily liquid with a slightly pungent odour
Liquido incolore e oleoso con odore pungente, sgradevole e rancido.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Colorless, oily liquid with a pungent, disagreeable, rancid odor.
Liquido incolore oleoso con odore pungente, sgradevole e rancido. [Nota: Solido al di sotto di 5 °F.]
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Colorless, oily liquid with a pungent, disagreeable, rancid odor. [Note: A solid below 5 °F.]
PubChem : Hazardous Substances Data Bank (HSDB) · 2026-10-29 · Gerhartz, W. (exec ed.). Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. 5th ed.Vol A1: Deerfield Beach, FL: VCH Publishers, 1985 to Present., p. VA22: 224 (1993); NIOSH. NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards & Other Databases CD-ROM. Department of Health & Human Services, Centers for Disease Prevention & Control. National Institute for Occupational Safety & Health. DHHS (NIOSH) Publication No. 2005-151 (2005).
PubChem : CAMEO Chemicals · 2026-10-29 · U.S. Coast Guard. 1999. Chemical Hazard Response Information System (CHRIS) - Hazardous Chemical Data. Commandant Instruction 16465.12C. Washington, D.C.: U.S. Government Printing Office.; https://cameochemicals.noaa.gov/chemical/7574.
PubChem : EPA Chemical Data Reporting (CDR) · 2026-10-29 · https://www.epa.gov/chemical-data-reporting.
PubChem : EU Food Improvement Agents · 2026-10-29 · https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2012/231/oj.
PubChem : Occupational Safety and Health Administration (OSHA) · 2026-10-29 · https://www.osha.gov/chemicaldata/687.
PubChem : The National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH) · 2026-10-29 · https://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0529.html.
Odore descritto
Odore leggermente pungente, sgradevole e rancido
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Slightly pungent disagreeable, rancid odor
Sapore descritto
ACIDO E LEGGERMENTE SIMILE AL FORMAGGIO
Tradotto automaticamente dal inglese.
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SOUR & MILDLY CHEESE-LIKE
Altri nomi: acide propanoïque (francese), Propionsäure (tedesco), Ácido propanoico (spagnolo), acido propionico (italiano), ácido propanoico (portoghese).
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Presente nel 0,0% dei cosmetici registrati (1 su 22 496).
Open Beauty Facts, esportazione dei prodotti cosmetici, consultato il 23 ottobre 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Il testo degli allegati
Conservante consentito a determinate condizioni
- Concentrazione massima
- 2 % (acido)
- Voce
- Allegato V, n. 2
- Sostanza
- Propionic acid and its salts
- Nomi nel glossario
- PROPIONIC ACID / AMMONIUM PROPIONATE / CALCIUM PROPIONATE / MAGNESIUM PROPIONATE / POTASSIUM PROPIONATE / SODIUM PROPIONATE
- CAS
- 79-09-4 / 17496-08-1 / 4075-81-4 / 557-27-7 / 327-62-8 / 137-40-6
- CE
- 201-176-3 / 241-503-7 / 223-795-8 / 209-166-0 / 206-323-5 / 205-290-4
Regolamento (CE) n. 1223/2009, allegato V, voce 2. CosIng, allegato V del regolamento (CE) 1223/2009 (conservanti autorizzati), consultato il 23 ottobre 2026, fonte aggiornata il 13 ottobre 2026.
Voce da regolamento (CE) n. 1223/2009, adottato il 30 novembre 2009.
Pareri del CSSC citati: Opinion concerning Restrictions on Materials listed in annex VI of Directive 76/768/EEC on Cosmetic Products.
Cosa è cambiato e cosa cambierà
Date dei testi che riguardano questo ingrediente. La data di un testo può riguardare diverse sostanze: seguono i dettagli di ogni voce.
Allegato V, voce 2: introdotta o sostituita da regolamento (CE) n. 1223/2009
Allegato V, voce 2: si applica da questa data
Classificazione CLP «Skin Corr. 1B» applicabile al più tardi da questa data (regolamento (UE) 2018/669)
Identità
- Identificatore CosIng
- 37261
- CAS (secondo CosIng)
- 79-09-4
- CE (secondo CosIng)
- 201-176-3
- Funzioni dichiarate
- Antimicrobico FRAGRANCE Conservante pH ADJUSTERS
- Wikidata
- Q422956
- PubChem
- 1032
- ECHA InfoCard
- 100.001.070
- InChIKey
- XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N
Inventario CosIng. CosIng, inventario degli ingredienti cosmetici (nomi INCI, CAS, CE, funzioni), consultato il 21 ottobre 2026.
Wikidata, elementi con identificatore CosIng (P3073), con CAS, InChIKey, PubChem e scheda ECHA, consultato il 22 ottobre 2026.
I link a Wikidata, PubChem ed ECHA sono pubblicati solo se verificati: stesso identificatore CosIng, un unico elemento e numero CAS corrispondente.
Pericolo classificato (regolamento CLP)
La classificazione armonizzata è quella stabilita dall’Unione europea per tutta l’Unione. I codici H rinviano alle indicazioni di pericolo dell’allegato III del regolamento (CE) n. 1272/2008.
propionic acid … %
Né cancerogeno, né mutageno, né tossico per la riproduzione secondo la classificazione armonizzata
- Classi di pericolo
- Corrosione cutanea, categoria 1B (Skin Corr. 1B)
- Indicazioni di pericolo
- H314
- Note CLP
- B
Allegato VI, voce 607-089-00-0, collegata tramite CAS 79-09-4. Regolamento (CE) n. 1272/2008 (CLP), versione consolidata applicabile, allegato VI tabella 3, consultato il 21 ottobre 2026.
Voce introdotta o sostituita da regolamento (UE) 2018/669, applicabile al più tardi dal 1 dicembre 2019.
Nel resto del mondo
Informazioni sulle altre giurisdizioni, senza effetti sulla vendita in Francia. Cosa viene coperto e cosa non ancora.
Confronto tra paesi
Stato più restrittivo in ogni paese e concentrazione massima citata. Seguono i dettagli e la fonte di ogni norma.
| Paese | Norma | Concentrazione massima citata |
|---|---|---|
| Unione europea | Conservante consentito a determinate condizioni | 2% |
| Regno Unito | Conservante consentito a determinate condizioni | 2% |
| Svizzera | Si applica il regolamento dell’UE | 2% |
| Stati Uniti (ambito federale) | Nessuna norma federale registrata | non citata |
| Canada | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Giappone | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Corea del Sud | Soggetto a restrizioni differisce dall’UE | 0,9% |
| Cina | Non presente negli elenchi di sostanze vietate registrati (gli elenchi di sostanze consentite non sono registrati) | non citata |
| Australia | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| ASEAN | Conservante consentito | 2% |
| Taiwan | Conservante consentito | 2% |
| Brasile | Consentito a determinate condizioni | 2% |
Regno Unito (Gran Bretagna)
- Conservante consentito a determinate condizioni (Allegato V)
Le stesse voci dell’Unione europea. Le concentrazioni massime sono confrontate nella tabella «Confronto tra paesi»; altre condizioni (tipi di prodotto, avvertenze) possono differire.
Allegati da II a VI in vigore. Regno Unito, allegati da II a VI del regolamento (CE) n. 1223/2009 mantenuto e modificato (versione in vigore), consultato il 21 ottobre 2026.
Contient des informations publiques sous licence Open Government v3.0 (« Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. »)
L’Irlanda del Nord applica il diritto dell’UE.
Svizzera
Il regolamento (CE) n. 1223/2009 si applica in Svizzera (articolo 54 dell’ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso).
Svizzera, ordinanza del DFI sui cosmetici (OCos, RS 817.023.31), versione consolidata applicabile, consultato il 22 ottobre 2026.
Stati Uniti, norme federali
Nessuna delle sezioni integrate del codice federale (21 CFR da 700.11 a 700.27 e 250.250) riguarda questo nome. La FDA non pubblica un elenco di ingredienti consentiti.
Stati Uniti, 21 CFR parte 700 e sezione 250.250 (regole FDA sugli ingredienti cosmetici), eCFR, consultato il 21 ottobre 2026.
L'eCFR n'est pas une édition juridique officielle du Code of Federal Regulations.
Corea del Sud
- Soggetto a restrizioni: 프로피오닉애씨드 및 그 염류 (PROPIONIC ACID)
별표 2, 보존제 성분 (conservanti), voce 54, pagina 11-12. Limite: 프로피오닉애씨드로서 0,9 %.
Traduzione non disponibile. Testo originale, lingua: ko.
화학물질명: 프로피오닉애씨드 (CAS No. 79-09-4) | 화학물질명: 칼슘프로피오네이트 (CAS No. 4075-81-4) | 화학물질명: 소듐프로피오네이트 (CAS No. 137-40-6) | 화학물질명: 포타슘프로피오네이트 (CAS No. 327-62-8) | 화학물질명: 암모늄프로피오네이트 (CAS No. 17496-08-1) | 화학물질명: 마그네슘프로피오네이트 (CAS No. 557-27-7)
Corea, regolamento MFDS sugli standard di sicurezza dei cosmetici, notifica 2026-19, allegati 1 e 2 ·
Corea, regolamento MFDS sugli standard di sicurezza dei cosmetici, notifica 2026-19, allegati 1 e 2, consultato il 22 ottobre 2026.
Source : 식품의약품안전처 (MFDS), 화장품 안전기준 등에 관한 규정, via law.go.kr ; tableau mis en forme par l'éditeur du site.
ASEAN (Asia sudorientale)
- Conservante consentito: Propionic acid (CAS No. 79-09-4) and its salts Ammonium propionate (CAS No.17496-08-1) / Calcium propionate (CAS No. 4075-81-4)/ Magnesium propionate (CAS No. 557-27-7)/ Potassium propionate (CAS No. 327-62-8)/ Sodium propionate (CAS No. 137-40-6)
Annex VI (conservanti consentiti), voce 2, pagina 268. Limite: 2 % (acid).
ASEAN, direttiva cosmetica ASEAN, allegati II, III, IV, VI e VII (versione 2026-1 del 22 giugno 2026, allegato VII 2025-2), consultato il 24 ottobre 2026.
Source : ASEAN Cosmetic Documents, annexes de la directive cosmétique de l'ASEAN, telles que publiées par la Health Sciences Authority (HSA, Singapour) ; tableau extrait et mis en forme par l'éditeur du site, sans approbation de la HSA ni de l'ASEAN.
Taiwan
- Conservante consentito: Propionic acid and its salts
化粧品防腐劑成分名稱及使用限制表 (conservanti consentiti). Limite: 2 % (以acid計).
Traduzione non disponibile. Testo originale, lingua: zh-Hant.
INCI：Propionic acid ; Sodium propionate ; Ammonium propionate ; Calcium propionate ; Magnesium propionate ; Potassium propionate
Taiwan, tabelle TFDA degli ingredienti cosmetici (divieti, restrizioni, conservanti, filtri UV, coloranti), dati aperti, consultato il 24 ottobre 2026.
Source : Administration taïwanaise des aliments et des médicaments (TFDA), jeux de données ouverts de data.gov.tw (licence gouvernementale ouverte, version 1.0) ; tableau mis en forme par l'éditeur du site.
Brasile
- Consentito a determinate condizioni: Ácido propiônico e seus sais (PROPIONIC ACID/AMMONIUM PROPIONATE/CALCIUM PROPIONATE/MAGNESIUM PROPIONATE/POTASSIUM PROPIONATE/SODIUM PROPIONATE)
RDC 528/2021, Anexo (conservanti consentiti), voce 3, pagina 2. Limite: 2,0 % (expresso como ácido).
Brasile, risoluzioni ANVISA RDC 529/2021 (divieti, modificata nel 2025 e 2026), 528/2021 (conservanti), 600/2022 (filtri UV) e 628/2022 (coloranti), consultato il 22 ottobre 2026.
Source : ANVISA. Texte des projets de résolution votés, le Journal officiel n'ayant pas pu être consulté ; les listes des interdits et des conservateurs de 2021 ont été comparées à la copie du texte publié diffusée par l'État du Paraná, celles des filtres UV et des colorants de 2022 ne l'ont pas été.
Cosmetici registrati che lo contengono
1 prodotto registrato lo elencano, secondo i contributori di Open Beauty Facts. Le schede sono datate: la formula potrebbe essere cambiata. Vedi l’elenco (in francese).
Open Beauty Facts, esportazione dei prodotti cosmetici, consultato il 23 ottobre 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Glossario: decisione di esecuzione (UE) 2025/1175 della Commissione. Pagina aggiornata il 23 ottobre 2026.