Vitamina A negli integratori alimentari
3.627 integratori notificati in Francia contengono una forma di questo nutriente
Vitamina A: in Francia, un integratore alimentare non deve apportare più di 800 µg al giorno (decreto del 9 maggio 2006, non rivisto dal novembre 2006, allegato III); per gli adulti, il limite massimo di sicurezza dell’EFSA è 3.000 µg di retinolo equivalente al giorno. Le dosi del decreto del 2006 non sono state riviste dal decreto modificativo del 14 novembre 2006 e alcune sono state annullate dal Conseil d’État nel 2011; la DGCCRF ha accettato livelli superiori per alcuni nutrienti tramite orientamenti pubblicati fino al gennaio 2019 e si sta preparando un aggiornamento del decreto (risposta ministeriale pubblicata nella Gazzetta ufficiale l’11 febbraio 2025).
Decreto francese del 9 maggio 2006, allegato III. Decreti francesi del 9 maggio 2006 e del 14 novembre 2006 come pubblicati nella Gazzetta ufficiale (dosi giornaliere massime), consultato il 21 ottobre 2026.
EFSA, Overview on Tolerable Upper Intake Levels (versione 11, agosto 2025), consultato il 21 ottobre 2026.
Cosa sappiamo di questo ingrediente
Ricerca correlata
ClinicalTrials.gov · Una sperimentazione non è una prova: verifica un’ipotesi.
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RECRUITING · EARLY_PHASE1 · Skin Cancer, Kidney Transplant Recipients · 2026-03-20 · Vitamin A
2026-11-01
In parole semplici
A cosa serve, secondo i fabbricanti
Obiettivi più spesso annunciati per gli integratori che lo contengono (vitamine A): immunité (756 prodotti), peau (513 prodotti), cheveux et ongles (468 prodotti), antioxydant (332 prodotti), œil / vision (282 prodotti).
Sono gli obiettivi dichiarati dai fabbricanti all’amministrazione, non effetti dimostrati. Sulla confezione possono essere scritte solo le indicazioni sulla salute autorizzate dall’Unione.
Compl’Alim, dichiarazioni di integratori alimentari, consultato il 23 ottobre 2026.
Fino a dove è sicuro
Per un adulto, l’EFSAAutorità europea per la sicurezza alimentare. fissa il limite massimo di sicurezza a 3000 µg ER/j: è l’assunzione giornaliera che, mantenuta a lungo termine, non dovrebbe provocare effetti indesiderati. Oltre, il rischio aumenta. Un integratore è solo una parte dell’assunzione.
Precisazione dell’EFSA: Vitamine A préformée (rétinol et esters de rétinyle).
EFSA, Overview on Tolerable Upper Intake Levels (versione 11, agosto 2025), consultato il 21 ottobre 2026.
La norma in Francia
In Francia, la dose giornaliera raccomandata di un integratore non deve apportare più di 800 µg (decreto del 9 maggio 2006, non rivisto dal novembre 2006). Compl'Alim non pubblica la dose dei prodotti dichiarati: confronta quella in etichetta con questo massimo e con il limite di sicurezza dell’EFSA.
Decreti francesi del 9 maggio 2006 e del 14 novembre 2006 come pubblicati nella Gazzetta ufficiale (dosi giornaliere massime), consultato il 21 ottobre 2026.
Riferimenti di sicurezza dell’EFSA
Il riferimento dell’EFSA riguarda l’assunzione totale di una giornata, alimentazione e integratori.
| Popolazione | Tipo | Valore |
|---|---|---|
| 4-6 mesi | Limite superiore | 600 µg ER/j |
| 7-11 mesi | Limite superiore | 600 µg ER/j |
| 1-3 anni | Limite superiore | 800 µg ER/j |
| 4-6 anni | Limite superiore | 1.100 µg ER/j |
| 7-10 anni | Limite superiore | 1.500 µg ER/j |
| 11-14 anni | Limite superiore | 2.000 µg ER/j |
| 15-17 anni | Limite superiore | 2.600 µg ER/j |
| adulti | Limite superiore | 3.000 µg ER/j |
| gravidanza | Limite superiore | 3.000 µg ER/j |
| allattamento | Limite superiore | 3.000 µg ER/j |
Vitamina A preformata (retinolo ed esteri di retinile)
EFSA NDA Panel, 2024c. EFSA, Overview on Tolerable Upper Intake Levels (versione 11, agosto 2025), consultato il 21 ottobre 2026.
Dose massima in Francia
Dose giornaliera massima per integratore in Francia: 800 µg, secondo il decreto del 9 maggio 2006.
Le dosi del decreto del 2006 non sono state riviste dal decreto modificativo del 14 novembre 2006 e alcune sono state annullate dal Conseil d’État nel 2011; la DGCCRF ha accettato livelli superiori per alcuni nutrienti tramite orientamenti pubblicati fino al gennaio 2019 e si sta preparando un aggiornamento del decreto (risposta ministeriale pubblicata nella Gazzetta ufficiale l’11 febbraio 2025).
Decreto francese del 9 maggio 2006, allegato III. Decreti francesi del 9 maggio 2006 e del 14 novembre 2006 come pubblicati nella Gazzetta ufficiale (dosi giornaliere massime), consultato il 21 ottobre 2026.
Dove trovarlo negli alimenti
Selezione di alimenti comuni, ordinati per contenuto decrescente, con tutti i livelli di fiducia. Ogni valore raggiunge almeno un decimo del massimo tra gli alimenti esaminati. Il contenuto varia secondo l'alimento e la preparazione.
| Alimento | Contenuto | Unità | Codice di affidabilità Ciqual |
|---|---|---|---|
| Fegato di pollo, cotto | 3.980 | µg | B (buona) |
| Carota, cruda | 1.100 | µg | B (buona) |
| Burro non salato, almeno l’80% di grassi | 927 | µg | A (alta) |
| Patata dolce, cotta | 873 | µg | B (buona) |
| Spinaci, bolliti | 557 | µg | A (alta) |
Il codice Ciqual indica l'affidabilità di ogni valore: A alta, B buona, C media, D bassa (un valore meno sicuro).
Indicazioni sulla salute autorizzate
- « La vitamina A contribuisce al normale metabolismo del ferro (Vedi l’originale: Vitamin A contributes to normal iron metabolism) EUR-Lex »
Condizioni: Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (Vedi l’originale: The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin A as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.) EUR-Lex - « La vitamina A contribuisce al mantenimento di membrane mucose normali (Vedi l’originale: Vitamin A contributes to the maintenance of normal mucous membranes) EUR-Lex »
Condizioni: Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (Vedi l’originale: The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin A as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.) EUR-Lex - « La vitamina A contribuisce al mantenimento di una pelle normale (Vedi l’originale: Vitamin A contributes to the maintenance of normal skin) EUR-Lex »
Condizioni: Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (Vedi l’originale: The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin A as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.) EUR-Lex - « La vitamina A contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale (Vedi l’originale: Vitamin A contributes to the maintenance of normal vision) EUR-Lex »
Condizioni: Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (Vedi l’originale: The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin A as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.) EUR-Lex - « La vitamina A contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario (Vedi l’originale: Vitamin A contributes to the normal function of the immune system) EUR-Lex »
Condizioni: Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (Vedi l’originale: The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin A as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.) EUR-Lex - « La vitamina A interviene nel processo di specializzazione delle cellule (Vedi l’originale: Vitamin A has a role in the process of cell specialisation) EUR-Lex »
Condizioni: Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. (Vedi l’originale: The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin A as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.) EUR-Lex
8 indicazioni sulla salute respinte o revocate: non possono comparire su una confezione
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Necessario per denti, ossa, capelli, pelle e unghie sani.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Necessary for healthy teeth, bones, hair, skin and nails.
Motivo:Mancato rispetto del regolamento perché, sulla base delle prove scientifiche valutate, questo effetto dichiarato per questo alimento non è stato dimostrato.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food has not been substantiated.
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Necessario per denti, ossa, capelli, pelle e unghie sani.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Necessary for healthy teeth, bones, hair, skin and nails.
Motivo:Mancato rispetto del regolamento perché, sulla base delle prove scientifiche valutate, questo effetto dichiarato per questo alimento non è stato dimostrato.
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Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food has not been substantiated.
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Necessario per denti, ossa, capelli, pelle e unghie sani.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Necessary for healthy teeth, bones, hair, skin and nails.
Motivo:Mancato rispetto del regolamento perché, sulla base delle prove scientifiche valutate, questo effetto dichiarato per questo alimento non è stato dimostrato.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food has not been substantiated.
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Necessario per denti, ossa, capelli, pelle e unghie sani.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Necessary for healthy teeth, bones, hair, skin and nails.
Motivo:Mancato rispetto del regolamento perché, sulla base delle prove scientifiche valutate, questo effetto dichiarato per questo alimento non è stato dimostrato.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food has not been substantiated.
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Necessario per mantenere l'energia e la vitalità generale
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Necessary to maintain energy and general vitality
Motivo:Mancato rispetto del regolamento perché, sulla base delle prove scientifiche valutate, questo effetto dichiarato per questo alimento non è definito in modo sufficientemente preciso da poter essere valutato e l'indicazione non ha pertanto potuto essere dimostrata.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food is not sufficiently defined to be able to be assessed and the claim could not therefore be substantiated.
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La vitamina A favorisce la crescita sana delle ossa e dei denti.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Vitamin A aids healthy bone and teeth growth.
Motivo:Mancato rispetto del regolamento perché, sulla base delle prove scientifiche valutate, questo effetto dichiarato per questo alimento non è stato dimostrato.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food has not been substantiated.
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La vitamina A favorisce la crescita sana delle ossa e dei denti.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Vitamin A aids healthy bone and teeth growth.
Motivo:Mancato rispetto del regolamento perché, sulla base delle prove scientifiche valutate, questo effetto dichiarato per questo alimento non è stato dimostrato.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food has not been substantiated.
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La vitamina A protegge dai danni muscolari indotti dai radicali liberi.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Vitamin A protects against free-radical-induced muscle damage.
Motivo:Mancato rispetto del regolamento perché, sulla base delle prove scientifiche valutate, questo effetto dichiarato per questo alimento non è stato dimostrato.
Tradotto automaticamente dal inglese.
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Non-compliance with the Regulation because on the basis of the scientific evidence assessed, this claimed effect for this food has not been substantiated.
Testo ufficiale in inglese, come iscritto nel registro dell’Unione. Un’indicazione può essere usata solo alle relative condizioni.
6 indicazioni sulla salute autorizzate, 8 rifiutate o revocate. Registro UE delle indicazioni nutrizionali e sulla salute, consultato il 21 ottobre 2026.
Forme dichiarate negli integratori
Elenco dell’Unione: forme di vitamine e minerali che possono entrare in un integratore alimentare (direttiva 2002/46/CE, allegato II).
Direttiva 2002/46/CE sugli integratori alimentari, versione consolidata più recente (allegato II: forme di vitamine e minerali), consultato il 23 ottobre 2026.
- Acetato di retinile 2.665 prodotti nell’elenco dell’Unione
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Acétate de rétinyle
- Palmitato di retinile 706 prodotti nell’elenco dell’Unione
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Palmitate de rétinyle
- Retinolo 258 prodotti nell’elenco dell’Unione
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Rétinol
Nei cosmetici: RETINOL, RETINYL PALMITATE, RETINYL ACETATE.
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