Quali forme e dosi per lo zinco negli integratori?
Risposta diretta
La direttiva 2002/46/CE distingue forme autorizzate e quantità: la base legge 16 forme minerali, una dose giornaliera massima francese di 15 mg e un UL adulto di 25 mg/j. Le tre informazioni hanno portate diverse. [eu-forms] [fr-dose] [efsa]
Stato normativo
Autorizzato a determinate condizioni La base riporta 15 mg di zinco al giorno secondo l’allegato III pubblicato del decreto ministeriale francese del 9 maggio 2006. [fr-dose]
Parere scientifico La tabella EFSAAutorità europea per la sicurezza alimentare. di agosto 2025 riporta 25 mg/giorno per gli adulti, con il riferimento «SCF, 2002c», per l’assunzione cronica totale da tutte le fonti alimentari. [efsa]
Il documento originale SCF reca in copertina il 19 marzo 2003 e indica un parere espresso il 5 marzo 2003; la pagina 2 stampa 5 marzo 2002. Si conserva «SCF, 2002c» come riferimento della sintesi EFSA senza risolvere tacitamente l’incoerenza. [efsa] [scf-original]
Restrizioni e condizioni d’uso
Le forme seguenti provengono dall’allegato II B, non solo dai prodotti dichiarati. L’inclusione non esonera dai criteri di purezza o dalle altre regole per l’integratore finito. [eu-forms]
Acetato di zinco [eu-forms]
L-ascorbato di zinco [eu-forms]
L-aspartato di zinco [eu-forms]
Bisglicinato di zinco [eu-forms]
Cloruro di zinco [eu-forms]
Citrato di zinco [eu-forms]
Gluconato di zinco [eu-forms]
Lattato di zinco [eu-forms]
Zinco L-lisinato [eu-forms]
Zinco malato [eu-forms]
Zinco mono-L-metionina solfato [eu-forms]
Ossido di zinco [eu-forms]
Carbonato di zinco [eu-forms]
Zinco L-pidolato [eu-forms]
Picolinato di zinco [eu-forms]
Solfato di zinco [eu-forms]
Fonti primarie datate
Directive 2002/46/CE, annexe II B. Testo : 2002-06-10. Versione consolidata : 2025-11-26. Consultazione : 2026-10-31. Annexe II, partie B, bloc zinc complet ; article 4 lu ; édition officielle indexée confrontée au téléchargement officiel..
Sedici forme di zinco figurano nella parte B dell’allegato II. L’articolo 4 disciplina le forme utilizzabili e i criteri di purezza.
zinc acetate
zinc L-ascorbate
zinc L-aspartate
zinc bisglycinate
zinc chloride
zinc citrate
zinc gluconate
zinc lactate
zinc L-lysinate
zinc malate
zinc mono-L-methionine sulphate
zinc oxide
zinc carbonate
zinc L-pidolate
zinc picolinate
zinc sulphateArrêté français du 9 mai 2006, zinc. Testo : 2006-05-09. Consultazione : 2026-10-31. Annexe III, rubrique 2, zinc ; la page consolidée et la ligne fr_nutrient_max sont distinguées..
La base riporta 15 mg di zinco al giorno secondo l’allegato III pubblicato del decreto ministeriale francese del 9 maggio 2006.
DOSES JOURNALIÈRES MAXIMALES
2. Minéraux
Zinc : 15 mg.EFSA, synthèse UL, version 11. Testo : 2025-08. Consultazione : 2026-10-31. Page 2, tableau 1, en-tête des populations et ligne zinc ; définition de l’UL page 1. Mois indiqué, jour inconnu. Extraits distincts de la même source..
La tabella EFSA di agosto 2025 riporta 25 mg/giorno per gli adulti, con il riferimento «SCF, 2002c», per l’assunzione cronica totale da tutte le fonti alimentari.
Zinc mg/d 7 10 13 18 22 25 25 25 (SCF, 2002c)
from all dietary sourcesSCF, document original sur l’UL du zinc. Testo : 2003-03-19. Consultazione : 2026-10-31. Couverture, date et adoption ; page 2, date divergente. Extraits distincts..
Il documento originale SCF reca in copertina il 19 marzo 2003 e indica un parere espresso il 5 marzo 2003; la pagina 2 stampa 5 marzo 2002. Si conserva «SCF, 2002c» come riferimento della sintesi EFSA senza risolvere tacitamente l’incoerenza.
19 March 2003
(expressed on 5 March 2003)
(expressed on 5 March 2002)Limiti dei dati
L’UL è un riferimento scientifico per l’assunzione totale, non un limite giuridico europeo per integratore né una dose consigliata. La dose francese deriva dalla riga nazionale della base; non si valuta un singolo dossier di mutuo riconoscimento. [fr-dose] [efsa] [eu-forms]
Ultima verifica
2026-10-31