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Zingiber officinale Roscoe

Plante utilisée dans 3 686 compléments alimentaires déclarés en France

Zingiber officinale Roscoe figure sur la liste des plantes autorisées dans les compléments alimentaires en France (arrêté du 24 juin 2014).

Famille
Zingiberaceae
Noms courants
Gingembre
Parties autorisées
rhizome
Substances à surveiller
méthyleugenol

Arrêté du 24 juin 2014, annexe I. Arrêtés du 9 mai 2006 (nutriments), du 24 juin 2014 (plantes) et du 26 septembre 2016 (autres substances), fonds LEGI consolidé, consulté le 23 octobre 2026.

Ce que disent les agences sanitaires

Un avis dit ce que l'agence recommande ; ce n'est pas une règle qui s'impose au produit.

L'ANSES conseille d'éviter les compléments à base de rhizome de gingembre avant 18 ans, faute de données. Elle recommande de surveiller les troubles digestifs, notamment les maux d'estomac, les éructations, les difficultés à digérer et les nausées.

ANSES, avis du 19 avril 2023, 2019-SA-0155.

En clair

À quoi il sert, selon les fabricants

Objectifs les plus souvent annoncés pour les compléments qui en contiennent (Zingiber officinale Roscoe) : digestion (635 produits), immunité (341 produits), articulations (340 produits), tonus sexuel (289 produits), antioxydant (203 produits).

Ce sont les objectifs déclarés par les fabricants à l'administration, pas des effets démontrés. Sur l'emballage, seules les allégations de santé autorisées par l'Union peuvent être écrites.

Objectifs déclarés par les fabricants (Compl'Alim). Compl'Alim, déclarations de compléments alimentaires, consulté le 23 octobre 2026.

Quantités déclarées par jour

Quantités journalières déclarées : Zingiber officinale Roscoe
UnitéProduitsMédianeMinimumMaximum
mg33591000,002514 000
g2620,6850,0021333,4
ml920,50,00044 000
µg715013,6150,3

Calculé sur les déclarations Compl'Alim qui indiquent une quantité. Ce sont des quantités déclarées par les fabricants, pas des mesures, et la préparation n'est pas distinguée (poudre, extrait plus ou moins concentré) : les écarts entre produits peuvent être très grands.

Ce sont des quantités de plante ou d'extrait, pas d'une substance active : elles ne se comparent pas à un repère exprimé en substance (la curcumine du curcuma, par exemple).

Produits