SORBIC ACID (acido sorbico)
SORBIC ACID (acido sorbico): Conservante consentito a determinate condizioni, massimo 0,6 % (acide) (Allegato V, voce 4), secondo il regolamento (CE) n. 1223/2009. CosIng, annexe V du règlement (CE) 1223/2009 (conservateurs autorisés), Consultato il 23 ottobre 2026.
Denominazione ufficiale in etichetta (nome INCIDenominazione internazionale degli ingredienti cosmetici: quella stampata sulla confezione., glossario europeo dei nomi degli ingredienti cosmetici), n. 27290
- Conservante consentito a determinate condizioni (Allegato V)
Chi riguarda
Cosa dicono le classificazioni e le norme ufficiali per ogni gruppo. Una classificazione descrive il pericolo della sostanza pura, non il rischio di un prodotto che la contiene, che dipende dalla dose e dall’esposizione.
Divieto o classificazione graveIl testo vieta la sostanza per questo uso o la classifica tra i pericoli più gravi (cancerogena, mutagena o tossica per la riproduzione accertata o presunta, interferente endocrino identificato).Da tenere d’occhioIl testo fissa una condizione o segnala un pericolo da conoscere: allergene, effetto sospetto, condizione per i bambini, pericolo per l’ambiente acquatico.InformazioneInformazione ufficiale senza condizioni per un prodotto finito: avvertenza da leggere, irritazione della sostanza pura.
Gravidanza e allattamento
Nessuna classificazione armonizzata dall’Unione europea riguarda la riproduzione, il nascituro o l’allattamento per questa sostanza. Ciò non significa che sia stata giudicata priva di effetti durante la gravidanza.
Neonati e bambini
Il regolamento sui prodotti cosmetici non fissa condizioni legate all’età per questo ingrediente.
Pelle, occhi e allergie
Nessuna classificazione armonizzata per sensibilizzazione, irritazione o lesioni oculari e nessun obbligo di indicarlo come allergene.
Ambiente
Nessuna classificazione armonizzata di pericolo per l’ambiente acquatico e non è nell’elenco delle sostanze candidate dell’ECHAAgenzia europea per le sostanze chimiche. come interferente endocrino per l’ambiente.
Da leggere in etichetta
Il regolamento sui prodotti cosmetici non richiede alcuna avvertenza da stampare per questo ingrediente.
In parole semplici
A cosa serve
Funzioni dichiarate dai fabbricanti:
FRAGRANCE.
Conservante: Limita la crescita di microrganismi nel prodotto per aiutarne la conservazione.
Impedisce, prevalentemente, lo sviluppo di microrganismi nel cosmetico. Tutti i conservanti elencati sono sostanze che figurano nella lista positiva dei conservanti (allegato VI della direttiva Cosmetici).
Funzioni dichiarate nell’inventario CosIngBanca dati degli ingredienti cosmetici della Commissione europea.. CosIng, inventario degli ingredienti cosmetici (nomi INCI, CAS, CE, funzioni), consultato il 21 ottobre 2026.
32006D0257, edizione ufficiale italiana, consultato il 29 ottobre 2026.
Cosa dicono le norme
Un ingrediente può essere usato come conservante solo se compare nell’elenco dell’Allegato V. SORBIC ACID vi compare con una concentrazione massima.
CosIng, allegato V del regolamento (CE) 1223/2009 (conservanti autorizzati), consultato il 23 ottobre 2026, fonte aggiornata il 13 ottobre 2026.
Cosa sappiamo di questo ingrediente
A cosa serve
FRAGRANCEConservante
Limita la crescita di microrganismi nel prodotto per aiutarne la conservazione.
Impedisce, prevalentemente, lo sviluppo di microrganismi nel cosmetico. Tutti i conservanti elencati sono sostanze che figurano nella lista positiva dei conservanti (allegato VI della direttiva Cosmetici).32006D0257, edizione ufficiale italiana, consultato il 29 ottobre 2026.
CosIng, inventario degli ingredienti cosmetici (nomi INCI, CAS, CE, funzioni), consultato il 21 ottobre 2026.
Usi dei consumatori
Né noto né ragionevolmente accertabile
Tradotto automaticamente dal inglese.
Vedi l’originale
Not Known or Reasonably AscertainableUsi dei consumatori
Usi industriali
Né noto né ragionevolmente accertabile
Tradotto automaticamente dal inglese.
Vedi l’originale
Not Known or Reasonably AscertainableMolecola presente naturalmente in piante od organismi; l’ingrediente cosmetico può essere estratto, prodotto per fermentazione o sintetizzato: l’etichetta non lo dice.
Fondamento: un numero CAS di CosIng e presenza naturale registrata in Wikidata (banca dati LOTUS).
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Presenza naturale registrata in Wikidata (banca dati LOTUS): 3 taxa; esempi: Foeniculum vulgare, Schisandra chinensis, Prunus domestica.
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Fabbricazione
In presenza di sali di metalli di transizione bivalenti come catalizzatori, il chetene e il 2-butenale reagiscono a 30-80 °C per dare un estere polimerico dell’acido 3-idrossi-4-esenoico con una massa molecolare maggiore o uguale a circa 2000. Questo poliestere può essere scisso per dare acido sorbico con una buona resa mediante basi o acidi (ad es., acido cloridrico); in alternativa, la scissione può essere effettuata mediante catalizzatori a complessi metallici.
Tradotto automaticamente dal inglese.
Vedi l’originale
In the presence of salts of divalent transition metals as catalysts, ketene and 2-butenal react at 30-80 °C to give a polymeric ester of 3-hydroxy-4-hexenoic acid with a molecular mass greater than or equal to about 2000. This polyester can be cleaved to give sorbic acid in good yield by either bases or acids (e.g., hydrochloric acid); alternatively, cleavage can be effected by metal-complex catalysts.Fabbricazione
Trimerizzazione dell'acetaldeide e ossidazione catalitica con aria dell'esadienale risultante.
Tradotto automaticamente dal inglese.
Vedi l’originale
Trimerization of acetaldehyde and catalytic air oxidation of the resulting hexadienal.Aspetto
Aghi incolori o polvere bianca
Tradotto automaticamente dal inglese.
Vedi l’originale
Colorless needles or white powderAspetto
Aghi da alcol diluito
Tradotto automaticamente dal inglese.
Vedi l’originale
Needles form dilute alcoholAspetto
Aghi ottenuti dall'acqua
Tradotto automaticamente dal inglese.
Vedi l’originale
Needles from waterAltri nomi: acide sorbique (francese), Sorbinsäure (tedesco), Ácido sórbico (spagnolo), acido sorbico (italiano), ácido sórbico (portoghese).
Wikidata: nomi delle sostanze in sei lingue e taxa in cui sono presenti (soprattutto dalla banca dati LOTUS), consultato il 23 ottobre 2026.
Presente nel 1,8% dei cosmetici registrati (398 su 22 496), soprattutto: shampoo, gel doccia, creme mani.
Open Beauty Facts, esportazione dei prodotti cosmetici, consultato il 23 ottobre 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Il testo degli allegati
Conservante consentito a determinate condizioni
- Concentrazione massima
- 0,6 % (acido)
- Voce
- Allegato V, n. 4
- Sostanza
- Hexa-2,4-dienoic acid and its salts
- Nomi nel glossario
- SORBIC ACID / CALCIUM SORBATE / SODIUM SORBATE / POTASSIUM SORBATE
- CAS
- 110-44-1 / 7492-55-9 / 7757-81-5 / 24634-61-5
- CE
- 203-768-7 / 231-321-6 / 231-819-3 / 246-376-1
Regolamento (CE) n. 1223/2009, allegato V, voce 4. CosIng, allegato V del regolamento (CE) 1223/2009 (conservanti autorizzati), consultato il 23 ottobre 2026, fonte aggiornata il 13 ottobre 2026.
Voce da regolamento (CE) n. 1223/2009, adottato il 30 novembre 2009.
Pareri del CSSC citati: Opinion concerning Restrictions on Materials listed in annex VI of Directive 76/768/EEC on Cosmetic Products.
Cosa è cambiato e cosa cambierà
Date dei testi che riguardano questo ingrediente. La data di un testo può riguardare diverse sostanze: seguono i dettagli di ogni voce.
Allegato V, voce 4: introdotta o sostituita da regolamento (CE) n. 1223/2009
Allegato V, voce 4: si applica da questa data
Identità
- Identificatore CosIng
- 38173
- CAS (secondo CosIng)
- 110-44-1
- CE (secondo CosIng)
- 203-768-7
- Funzioni dichiarate
- FRAGRANCE
Conservante
Limita la crescita di microrganismi nel prodotto per aiutarne la conservazione.
Impedisce, prevalentemente, lo sviluppo di microrganismi nel cosmetico. Tutti i conservanti elencati sono sostanze che figurano nella lista positiva dei conservanti (allegato VI della direttiva Cosmetici).
32006D0257, edizione ufficiale italiana, consultato il 29 ottobre 2026.
- Wikidata
- Q407131
- PubChem
- 643460
- ECHA InfoCard
- 100.003.427
- InChIKey
- WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N
Inventario CosIng. CosIng, inventario degli ingredienti cosmetici (nomi INCI, CAS, CE, funzioni), consultato il 21 ottobre 2026.
Wikidata, elementi con identificatore CosIng (P3073), con CAS, InChIKey, PubChem e scheda ECHA, consultato il 22 ottobre 2026.
I link a Wikidata, PubChem ed ECHA sono pubblicati solo se verificati: stesso identificatore CosIng, un unico elemento e numero CAS corrispondente.
Nel resto del mondo
Informazioni sulle altre giurisdizioni, senza effetti sulla vendita in Francia. Cosa viene coperto e cosa non ancora.
Confronto tra paesi
Stato più restrittivo in ogni paese e concentrazione massima citata. Seguono i dettagli e la fonte di ogni norma.
| Paese | Norma | Concentrazione massima citata |
|---|---|---|
| Unione europea | Conservante consentito a determinate condizioni | 0,6% |
| Regno Unito | Conservante consentito a determinate condizioni | 0,6% |
| Svizzera | Si applica il regolamento dell’UE | 0,6% |
| Stati Uniti (ambito federale) | Nessuna norma federale registrata | non citata |
| Canada | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Giappone | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| Corea del Sud | Soggetto a restrizioni | 0,6% |
| Cina | Non presente negli elenchi di sostanze vietate registrati (gli elenchi di sostanze consentite non sono registrati) | non citata |
| Australia | Nessuna voce negli elenchi registrati | non citata |
| ASEAN | Conservante consentito | 0,6% |
| Taiwan | Conservante consentito | 0,6% |
| Brasile | Consentito a determinate condizioni | 0,6% |
Regno Unito (Gran Bretagna)
- Conservante consentito a determinate condizioni (Allegato V)
Le stesse voci dell’Unione europea. Le concentrazioni massime sono confrontate nella tabella «Confronto tra paesi»; altre condizioni (tipi di prodotto, avvertenze) possono differire.
Allegati da II a VI in vigore. Regno Unito, allegati da II a VI del regolamento (CE) n. 1223/2009 mantenuto e modificato (versione in vigore), consultato il 21 ottobre 2026.
Contient des informations publiques sous licence Open Government v3.0 (« Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. »)
L’Irlanda del Nord applica il diritto dell’UE.
Svizzera
Il regolamento (CE) n. 1223/2009 si applica in Svizzera (articolo 54 dell’ordinanza sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso).
Svizzera, ordinanza del DFI sui cosmetici (OCos, RS 817.023.31), versione consolidata applicabile, consultato il 22 ottobre 2026.
Stati Uniti, norme federali
Nessuna delle sezioni integrate del codice federale (21 CFR da 700.11 a 700.27 e 250.250) riguarda questo nome. La FDA non pubblica un elenco di ingredienti consentiti.
Stati Uniti, 21 CFR parte 700 e sezione 250.250 (regole FDA sugli ingredienti cosmetici), eCFR, consultato il 21 ottobre 2026.
L'eCFR n'est pas une édition juridique officielle du Code of Federal Regulations.
Corea del Sud
- Soggetto a restrizioni: 소르빅애씨드(헥사-2,4-디에노익 애씨드) 및 그 염류 (SORBIC ACID)
별표 2, 보존제 성분 (conservanti), voce 28, pagina 6. Limite: 소르빅애씨드로 서 0,6 %.
Traduzione non disponibile. Testo originale, lingua: ko.
화학물질명: 소르빅애씨드 (CAS No. 110-44-1) | 화학물질명: 포타슘솔베이트 (CAS No. 24634-61-5 / 590-00-1) | 화학물질명: 소듐솔베이트 (CAS No. 7757-81-5) | 화학물질명: 칼슘솔베이트 (CAS No. 7492-55-9) | 화학물질명: TEA-솔베이트
Corea, regolamento MFDS sugli standard di sicurezza dei cosmetici, notifica 2026-19, allegati 1 e 2, consultato il 22 ottobre 2026.
Source : 식품의약품안전처 (MFDS), 화장품 안전기준 등에 관한 규정, via law.go.kr ; tableau mis en forme par l'éditeur du site.
ASEAN (Asia sudorientale)
- Conservante consentito: Sorbic acid (hexa-2,4-dienoic acid) and its salts Sorbic acid (CAS No. 110-44-1), Calcium sorbate (CAS No. 7492-55-9), Sodium sorbate (CAS No.7757-81-5), Potassium sorbate (CAS No. 24634-61-5)
Annex VI (conservanti consentiti), voce 4, pagina 268. Limite: 0,6 % (acid).
ASEAN, direttiva cosmetica ASEAN, allegati II, III, IV, VI e VII (versione 2026-1 del 22 giugno 2026, allegato VII 2025-2), consultato il 24 ottobre 2026.
Source : ASEAN Cosmetic Documents, annexes de la directive cosmétique de l'ASEAN, telles que publiées par la Health Sciences Authority (HSA, Singapour) ; tableau extrait et mis en forme par l'éditeur du site, sans approbation de la HSA ni de l'ASEAN.
Taiwan
- Conservante consentito: Hexa-2,4-dienoic acid and its salts
化粧品防腐劑成分名稱及使用限制表 (conservanti consentiti). Limite: 0,6 % (以acid計).
Traduzione non disponibile. Testo originale, lingua: zh-Hant.
INCI：Sorbic acid ; Potassium sorbate ; Calcium sorbate ; Sodium sorbate
Taiwan, tabelle TFDA degli ingredienti cosmetici (divieti, restrizioni, conservanti, filtri UV, coloranti), dati aperti, consultato il 24 ottobre 2026.
Source : Administration taïwanaise des aliments et des médicaments (TFDA), jeux de données ouverts de data.gov.tw (licence gouvernementale ouverte, version 1.0) ; tableau mis en forme par l'éditeur du site.
Brasile
- Consentito a determinate condizioni: Ácido sórbico e seus sais (SORBIC ACID/ CALCIUM SORBATE/ SODIUM SORBATE/ POTASSIUM SORBATE)
RDC 528/2021, Anexo (conservanti consentiti), voce 5, pagina 3. Limite: 0,6 % (expresso como ácido).
Brasile, risoluzioni ANVISA RDC 529/2021 (divieti, modificata nel 2025 e 2026), 528/2021 (conservanti), 600/2022 (filtri UV) e 628/2022 (coloranti), consultato il 22 ottobre 2026.
Source : ANVISA. Texte des projets de résolution votés, le Journal officiel n'ayant pas pu être consulté ; les listes des interdits et des conservateurs de 2021 ont été comparées à la copie du texte publié diffusée par l'État du Paraná, celles des filtres UV et des colorants de 2022 ne l'ont pas été.
Cosmetici registrati che lo contengono
1,526 prodotti registrati lo elencano, secondo i contributori di Open Beauty Facts. Le schede sono datate: la formula potrebbe essere cambiata. Vedi l’elenco (in francese).
Open Beauty Facts, esportazione dei prodotti cosmetici, consultato il 23 ottobre 2026.
Données « Open Beauty Facts et ses contributeurs », sous licence ODbL 1.0 (opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0) ; table dérivée diffusée sous la même licence.
Glossario: decisione di esecuzione (UE) 2025/1175 della Commissione. Pagina aggiornata il 23 ottobre 2026.